Tip 1: Ktorá ryba má najväčšiu pečeň

Tip 1: Ktorá ryba má najväčšiu pečeň



Na Zemi existuje veľa rýb, ktoré sa navzájom líšia najneuveriteľnejšími vlastnosťami. A najväčší žralok sa môže pochváliť obrovským žralokom. Aká veľká je jej obrovská pečeň?





Ktorá ryba má najväčšiu pečeň

















Všetko o obrovskom žralokovi

Jeho veľkosť je obrovský žralok horšíveľrybí žralok, avšak jeho rozmery sú viac než pôsobivé - má priemernú dĺžku 10 metrov a hmotnosť 4 ton. Tento druh žije v miernych teplých vodách Tichého oceánu a Atlantického oceánu. Z vonkajšieho hľadiska sa telo obrovského žraloka podobá cigaru tmavošedej, hnedej alebo čiernej. Brucha rýb má svetlejšie sfarbenie než boky a chrbát a papuľa je zachytená ďaleko dopredu.
U mladých obrovských žralokov je papuľa ako krátky kmeň, ktorý nakoniec zmizne a premenuje sa na žralok žraloka plnej dĺžky.
Na oboch stranách žraločej hlavy sú obrovskéŽiabrové štrbiny, ktoré medzi ostatnými rybami nemajú žiadne analógie. Žiabrové oblúky obrovského žraloka sú vybavené každých 1000-1300 minút rohových tyčinkov - ich funkciou je filtrácia morskej vody. Keďže tento druh žraloka sa živí len planktónom, zuby sú mikroskopické (v porovnaní s veľkosťou tela) a sú umiestnené v 5-7 radoch. Oni šampón žralok doslova planktón.

Pečeň obrovského žraloka

Obrovská žraločia pečeň sa nachádza v zadnej častičasť tela a je takmer štvrtina hmotnosti tela žraloka. To vám umožní pôsobiť ako plavák, ktorý neumožňuje žraloku utopiť. Podporuje ju dve silné prsné rebrá a telo žraloka ovláda symetrickú kaudálnu plutvu. Pečeň obrovského žraloka je prekvapivo užitočná - obsahuje obrovské množstvo vitamínov A, D a E a skvalen je látka používaná na liečbu pľúc, srdca, žien a kožných ochorení.
Dnes sa vedci zaoberajú vývojom liekov zo skvalenu, ktoré pomôžu liečiť rakovinu.
Okrem toho obsahuje pečeň obrovského žralokaalkylglyceridy a mastné kyseliny, ktoré sú najhodnotnejšími prírodnými surovinami pre potravinové prísady a lieky. Tieto látky posilňujú imunitu vo všetkých smeroch a skvalen a skvalamín pomáhajú účinne bojovať proti bakteriálnym a plesňovým infekciám. Pečeň žraloka sa nazýva továreň živín - a nielen živín. Olej zo žraločích pečení sa používal v 18. storočí, keď ju používali Nóri a Švédov na liečenie rán a liečenie chorôb tráviaceho a respiračného systému. Vedeli o výhodách žraločej pečene a starých Španieloch, ktorí pravidelne pili tento olej - prakticky sa nedostali chorý a ani nevedeli, čo je zima.
























Tip 2: Paradajka - malá pochúťka



O rybárskom červenom parníku napísanom starodávnymi mysliteľmi avedci Seneca, Horace, Pliny a Cicero, ktorí boli potešení svojimi chuťovými vlastnosťami a jedinečnou schopnosťou meniť farbu. Táto ryba je charakterizovaná prítomnosťou dvoch dlhých antén v pomerne malej veľkosti - asi 45-50 centimetrov od začiatku hlavy až po špičku chvosta.





Rybej parmica - malá pochúťka







Trochu o unikátnej rybe

V ruštine má slovo "barabulka" turečtinupôvod slova barbunya zase odvodený z talianskeho slova barbone, ktorý sa prekladá ako "veľký fúzy". V Rusku, táto ryba má druhé meno - "sultán", ktorá je spojená s charakteristickou fúzikmi, ako sultánov. Veľmi obľúbená táto ryba bola v starom Ríme, kde váha červených zásielok parmice strana bola rovná striebra. V dobách Rímskej ríše, kuchár, pred varením ryby, zvyčajne najprv odniesol ju do nádoby s vodou pre hostí, ktorí mali možnosť obdivovať hru farebných škvŕn parmice - zo striebra karminovogo.Promyshlenny lov parmice je veľmi hojný v oblasti Stredozemného mora, Čierneho a Azov morí, a tiež v indických a tichomorských oceánoch, kde ryby žijú v malom hĺbke 15-35 metrov. Tak sa preferuje piesčité bez blata, ale niekedy môže byť na Mullet kamenistých dne.Tsenna a ich nutričné ​​vlastnosti, rovnako ako veľmi ľahko (v 100 gramoch rýb obsahuje iba 31 kcal, 0,8 gramov tuku a 5 g bielkovín) , Jeho mäso je veľmi jemné, a je považovaný za pochúťku, ako proteín parmice sa veľmi rýchlo absorbuje. Vysoký obsah horčíka, fosforu a ďalších mikroelementov, ktoré sú cenné pre ľudské telo. Predpokladá sa, že dokonca aj malé občerstvenie parmice môže rýchlo oživiť človeka.

Ako pripraviť červený šalát

Vo svete varenia sa považuje za chutnétakmer v akejkoľvek forme, a kvalitný a čerstvo ulovený parmica nemôže byť poškodený počas varenia. Veľmi chutné ryby a od tohto ucha a suší parmice v chuti nie je horší ako aj mastnú a vyživujúce tarani.V európskej kulinárske tradície existuje mnoho variantov varenie parmice pražené, a jej v stredomorských krajinách sú veľmi rád piecť, pečené na grile, a zaparivat s bylinkami v panve, ktorá sa nachádza na kostrové tepla. Ocenia najmä veľmi nežné parmice pečeň a absencia žlče v tele rýb je veľmi vhodný pre lenivé kuchára, ktorí nechcú, aby črevá rybu.Prichem znamenie parmice chuť nie je veľkosť na to, ako výhodné pre všetky varenie a servírovanie je malá ryba s veľkosťou nie viac ako 20 centimetrov. Mäso z tejto ryby je najchutnejšie a najjemnejšie. Mrkva je tiež celkom bežná v konzervovanej forme.









Tip 3: Ktoré potraviny obsahujú väčšinu proteínov



Pre tých, ktorí monitorujú zdravie a postava, chcú upraviť hmotnosť alebo ju udržať v rámci existujúceho rámca, je veľmi dôležité vedieť, ktoré výrobky obsahujú potrebné látky.





Ktoré potraviny obsahujú väčšinu proteínov







Po móde prišiel štíhle fitčísla, veľa ľudí začalo premýšľať o dodržiavaní správnej rovnováhy medzi bielkovinami, tukami a sacharidmi v dennej strave. Bielkoviny, ktoré sú základným stavebným materiálom organizmu, zodpovedajú predovšetkým rastu svalovej hmoty.

Produkty živočíšneho pôvodu

Hovädzí dobytok obsahuje približne 25% odlišného zvieraťaproteín. Najlepšie je jesť v dusenej alebo varenej forme a vyberať si mäso mladých teľat do dvoch rokov. Približne rovnaké ukazovatele (15-20%) v hydinovom mäse, zatiaľ čo je nízkokalorické a ľahko stráviteľné. Fanúšikovia kulturistiky preferujú kuracie prsia (biele mäso) vo varenej forme. Obsah bielkovín v rybách môže dosiahnuť aj 25%, najmä u lososov, tuniakov, makrely, sardiniek, parmice, ančovičiek a salé. Okrem toho je ryba diétnym produktom, jeho odrody s nízkym obsahom tuku sa môžu konzumovať a popoludní, bez obáv o obnovu. Pečeň je lacný, ale veľmi užitočný produkt s obsahom bielkovín 25%. Najlepšie je variť v podobe pasty alebo guláša. Až 17% požadovanej látky obsahuje vajcia (nie je zvláštny rozdiel medzi vajcami vtákov) a sú vhodné na konzumáciu po výcviku na váhe, pretože majú nízky obsah kalórií a sú dobre absorbované. Dve vajíčka (asi 100 g) dodávajú tela asi 17 g bielkovín. Veľa mliečnych výrobkov je obsiahnutých v mlieku a mliečnych výrobkoch, najmä v syroch (až 30%) a syrových syroch (až 14%). Ale musíte s nimi dávať pozor: v syre je veľa kalórií, takže je lepšie jesť pred tréningom a nie po ňom, takže "extra" vyhorel počas cvičenia. Tvarohový syr možno zmiešať s jogurtom alebo jogurtom, pridať trochu cukru, ktorý pomáha pri asimilácii proteínov. Športovci zvyčajne zvolia možnosť s nízkym obsahom tuku, hoci je menej chutná.

Rastlinné výrobky

Univerzálny uznaný vodca medzi rastlinami podľa úrovneproteín je sója, obsahuje až 14% tejto látky. Z neho sa vyrábajú rôzne jedlá vrátane vegetariánskych náhrad mäsa. Ružičkový kel, nie sú pozadu zo sóje - 9%. 10 až 12% bielkovín obsahuje obilniny. Oni podporujú trávenie, dlhé uložený v tele pocit sýtosti, takže je výhodnejšie obloha než cestovín alebo kartofel.Hotya bielkovinových produktov, nepochybne veľmi potrebné v potrave, je dôležité zvoliť rovnováhu pre vaše telo, ale nemajú zabudnúť sacharidov, tukov a vitamínov.