Tip 1: Ktorá ryba má najväčšiu pečeň
Tip 1: Ktorá ryba má najväčšiu pečeň
Na Zemi existuje veľa rýb, ktoré sa navzájom líšia najneuveriteľnejšími vlastnosťami. A najväčší žralok sa môže pochváliť obrovským žralokom. Aká veľká je jej obrovská pečeň?
Všetko o obrovskom žralokovi
Jeho veľkosť je obrovský žralok horšíveľrybí žralok, avšak jeho rozmery sú viac než pôsobivé - má priemernú dĺžku 10 metrov a hmotnosť 4 ton. Tento druh žije v miernych teplých vodách Tichého oceánu a Atlantického oceánu. Z vonkajšieho hľadiska sa telo obrovského žraloka podobá cigaru tmavošedej, hnedej alebo čiernej. Brucha rýb má svetlejšie sfarbenie než boky a chrbát a papuľa je zachytená ďaleko dopredu.U mladých obrovských žralokov je papuľa ako krátky kmeň, ktorý nakoniec zmizne a premenuje sa na žralok žraloka plnej dĺžky.Na oboch stranách žraločej hlavy sú obrovskéŽiabrové štrbiny, ktoré medzi ostatnými rybami nemajú žiadne analógie. Žiabrové oblúky obrovského žraloka sú vybavené každých 1000-1300 minút rohových tyčinkov - ich funkciou je filtrácia morskej vody. Keďže tento druh žraloka sa živí len planktónom, zuby sú mikroskopické (v porovnaní s veľkosťou tela) a sú umiestnené v 5-7 radoch. Oni šampón žralok doslova planktón.
Pečeň obrovského žraloka
Obrovská žraločia pečeň sa nachádza v zadnej častičasť tela a je takmer štvrtina hmotnosti tela žraloka. To vám umožní pôsobiť ako plavák, ktorý neumožňuje žraloku utopiť. Podporuje ju dve silné prsné rebrá a telo žraloka ovláda symetrickú kaudálnu plutvu. Pečeň obrovského žraloka je prekvapivo užitočná - obsahuje obrovské množstvo vitamínov A, D a E a skvalen je látka používaná na liečbu pľúc, srdca, žien a kožných ochorení.Dnes sa vedci zaoberajú vývojom liekov zo skvalenu, ktoré pomôžu liečiť rakovinu.Okrem toho obsahuje pečeň obrovského žralokaalkylglyceridy a mastné kyseliny, ktoré sú najhodnotnejšími prírodnými surovinami pre potravinové prísady a lieky. Tieto látky posilňujú imunitu vo všetkých smeroch a skvalen a skvalamín pomáhajú účinne bojovať proti bakteriálnym a plesňovým infekciám. Pečeň žraloka sa nazýva továreň živín - a nielen živín. Olej zo žraločích pečení sa používal v 18. storočí, keď ju používali Nóri a Švédov na liečenie rán a liečenie chorôb tráviaceho a respiračného systému. Vedeli o výhodách žraločej pečene a starých Španieloch, ktorí pravidelne pili tento olej - prakticky sa nedostali chorý a ani nevedeli, čo je zima.
Tip 2: Paradajka - malá pochúťka
O rybárskom červenom parníku napísanom starodávnymi mysliteľmi avedci Seneca, Horace, Pliny a Cicero, ktorí boli potešení svojimi chuťovými vlastnosťami a jedinečnou schopnosťou meniť farbu. Táto ryba je charakterizovaná prítomnosťou dvoch dlhých antén v pomerne malej veľkosti - asi 45-50 centimetrov od začiatku hlavy až po špičku chvosta.
Trochu o unikátnej rybe
V ruštine má slovo "barabulka" turečtinupôvod slova barbunya zase odvodený z talianskeho slova barbone, ktorý sa prekladá ako "veľký fúzy". V Rusku, táto ryba má druhé meno - "sultán", ktorá je spojená s charakteristickou fúzikmi, ako sultánov. Veľmi obľúbená táto ryba bola v starom Ríme, kde váha červených zásielok parmice strana bola rovná striebra. V dobách Rímskej ríše, kuchár, pred varením ryby, zvyčajne najprv odniesol ju do nádoby s vodou pre hostí, ktorí mali možnosť obdivovať hru farebných škvŕn parmice - zo striebra karminovogo.Promyshlenny lov parmice je veľmi hojný v oblasti Stredozemného mora, Čierneho a Azov morí, a tiež v indických a tichomorských oceánoch, kde ryby žijú v malom hĺbke 15-35 metrov. Tak sa preferuje piesčité bez blata, ale niekedy môže byť na Mullet kamenistých dne.Tsenna a ich nutričné vlastnosti, rovnako ako veľmi ľahko (v 100 gramoch rýb obsahuje iba 31 kcal, 0,8 gramov tuku a 5 g bielkovín) , Jeho mäso je veľmi jemné, a je považovaný za pochúťku, ako proteín parmice sa veľmi rýchlo absorbuje. Vysoký obsah horčíka, fosforu a ďalších mikroelementov, ktoré sú cenné pre ľudské telo. Predpokladá sa, že dokonca aj malé občerstvenie parmice môže rýchlo oživiť človeka.Ako pripraviť červený šalát
Vo svete varenia sa považuje za chutnétakmer v akejkoľvek forme, a kvalitný a čerstvo ulovený parmica nemôže byť poškodený počas varenia. Veľmi chutné ryby a od tohto ucha a suší parmice v chuti nie je horší ako aj mastnú a vyživujúce tarani.V európskej kulinárske tradície existuje mnoho variantov varenie parmice pražené, a jej v stredomorských krajinách sú veľmi rád piecť, pečené na grile, a zaparivat s bylinkami v panve, ktorá sa nachádza na kostrové tepla. Ocenia najmä veľmi nežné parmice pečeň a absencia žlče v tele rýb je veľmi vhodný pre lenivé kuchára, ktorí nechcú, aby črevá rybu.Prichem znamenie parmice chuť nie je veľkosť na to, ako výhodné pre všetky varenie a servírovanie je malá ryba s veľkosťou nie viac ako 20 centimetrov. Mäso z tejto ryby je najchutnejšie a najjemnejšie. Mrkva je tiež celkom bežná v konzervovanej forme.Tip 3: Ktoré potraviny obsahujú väčšinu proteínov
Pre tých, ktorí monitorujú zdravie a postava, chcú upraviť hmotnosť alebo ju udržať v rámci existujúceho rámca, je veľmi dôležité vedieť, ktoré výrobky obsahujú potrebné látky.
Po móde prišiel štíhle fitčísla, veľa ľudí začalo premýšľať o dodržiavaní správnej rovnováhy medzi bielkovinami, tukami a sacharidmi v dennej strave. Bielkoviny, ktoré sú základným stavebným materiálom organizmu, zodpovedajú predovšetkým rastu svalovej hmoty.