Ako piť medovinu
Ako piť medovinu
Mnohí zvykli zvážiť luh pôvodne ruský nápoj. Ale čo, pretože v ruských rozprávkach rozpráva vykladačka "med - pivo" tak, že "kyslé kvapky tečú, ale nedostali sa do tvojich úst". Je to ruské príslovie: "Pivo nie je úžasné, ale med nie je šelma, ale všetko je hlavou." Ale nápoje na med boli pripravené v rôznych krajinách, zmienka o "medových vínach" sa nachádza v spisoch Hippocrates. Bol to on, kto dal prvé odporúčania o tom, ako piť luh.
inštrukcia
1
Ak chcete piť luh môžu byť rôzne, to všetko závisí na tom, aký druhje to med na stole, s akými cieľmi ho chcete použiť a aké tradície ľudí budete nasledovať. Samotné slovo "medovina" sa objavilo až v 19. storočí predtým, ako sa tento nápoj jednoducho nazýval "medom" a rozdelil sa na "vyložené" a "varené". Reprezentácia alebo opojný med nutne udržovaný - pochovaný sud na vzbrazhivaniya scéne v krajine a kopali až po 25-40 rokoch. Ak kopíte sudo skôr, o 10 rokov neskôr, med bol považovaný za nezrelý, bol hlúpy a odmenený najsilnejším kocovinovým syndrómom. Ale "pravý med" bol veselý a veselý bez následkov. Piť pred jedlom, "koleso" Bratina - obrovský drevený, meď, a to sa stalo, že sa zlatým alebo strieborným pohár, kresba malý vedro s zakrivené rukoväte alebo Charco. Ak chcete piť med ako epických hrdinov, budete musieť nastaviť sami a čakať na takmer 30 rokov, unikátny slovanský Technologies "Pitney med" vstúpil do zabudnutia niekde v 15. storočí.
2
Všetky ostatné národy urobili z nepamäti varené mäso,oni nás, a kolektívne známy ako "medovina." Recepty, ktorý je pripravený na pitie zároveň podobné a sú každý iný, to všetko sa deje, že odlišné medovina môžu byť pripravené podľa rovnakej technológii, pretože si môžete vziať inú med - kvet, pohánka, vápna a pridajte doň najrôznejšie korenia , bobule šťavy, korene a byliny. Každá rodina mala svoj vlastný proprietárne recept a dobrá forma v Rusku veril ísť na návštevu, pričom nádoba na pitie domácej. Vzhľadom k tomu, že bolo treba vyskúšať viac ako jeden priniesol fľašu, potom pil luh od malého chorocheka po jedlo. Ak chcete vyskúšať celý rad rôznych odtieňov, luh a až do tohto dňa pijú v malých vlaštánoch, ktoré ich zadržiavajú na jazyku bez spěchu.
3
V lete luh pili chladiť. Pritom otvorte nádobu veľmi opatrne, pretože nápoj môže peniť. V zime, pred nalievaním do kruhov luh zahrievaný, v žiadnom prípade nevedie k varu.
4
Keď v 19. storočí na vlne záujmu vo všetkomPôvodne ruská medovina bola ožiarená, tradície jej pitia už boli stratené, takže je teraz bežné, že piť tento nápoj predtým a po ňom a tiež počas jedál, jesť "to, čo Boh poslal". V Írsku však stále existuje tradícia pitia medu v deň svätého Patrika, sprevádzanie národného jedla z hovädzieho hovädzieho mäsa a kapusty alebo slávnej írskych gulášov. Vo Veľkej Británii sa tiež vyrába špeciálny vianočný med, ktorý sa podáva morke.
5
Ak chcete piť luh s medicínskymi účelmi, stojí za to robiť na prázdny žalúdok. Ak chcete stimulovať črevo, zlepšiť metabolizmus a trávenie, piť pohár medoviny pol hodiny pred jedlom. Ak chcete spia, luh pijú pol hodiny pred tým, ako sa dostanú do postele. A v tomto prípade a v inom prípade nápoj tiež výhodne ovplyvňuje srdce a zabraňuje ateroskleróze.
6
V mnohých krajinách existuje výraz "medmesiac. " Francúzsky lune de miel, anglicky - med mesiac, a nejedná sa o preklad z jedného jazyka do druhého. Skutočnosť, že mnoho ľudí si všimli, priaznivý vplyv na potenciu medoviny, navyše to bolo veril, že tento nápoj pomáha otehotnieť dietky, takže novo vytvorené manželia objednal mesiac v noci vypiť pohár medu vína.