Tip 1: Mexická horúca čokoláda

Tip 1: Mexická horúca čokoláda



Mexická horúca čokoláda sa varí 25 minút. Tento nápoj vás zahreje na chladný večer.





Mexická horúca čokoláda


















Budete potrebovať




  • Štyri porcie:
  • - mlieko - 1 liter;
  • - tmavej čokolády - 100 gramov;
  • - hnedý cukor - 100 gramov;
  • - vanilkový cukor, škorica - každá 1 čajová lyžička;
  • - dve vajcia;
  • - škoricové tyčinky - 4 kusy;
  • - štipku soli.




inštrukcia





1


Zmiešajte mlieko v hrnci s čokoládou, hnedým cukrom, soľou, mletou škoricou a vanilkovým cukrom.





2


Dajte hrniec pomalým ohňom, miešajte zmes, kým sa čokoláda neroztopí. Potom ho odstráňte z taniera.





3


Zmiešajte zmes kuracieho vajca, znovu ho vložte do sporáka, varte 5 minút a neustále premiešajte.





4


Na konci varenia porazte horúcu čokoládu šľahačkou. Prelejte okuliare, ozdobte škoricovými tyčinkami.




























Tip 2: 3 chutné a zdravé zimné nápoje



Tieto horúce koktaily počas prechladnutia dokonale zahriajú a posilňujú imunitu!





3 chutné a užitočné zimné nápoje







1. Mliečny čaj a zázvor

Na varenie budete potrebovať:

- 40 g koreňového zázvoru;

- 200 ml mlieka;

- 200 ml vody;

4 polievkové lyžice. cukor;

- 2 lyžice čierny čaj.

Koreň zázvoru je čistený a mierne roztopený. Vložte do hrnca, pridajte vodu a mlieko, pridajte cukor a čierny čaj. Nechajte vriec, odstráňte z tepla, trvá 20 minút. Kmeň, nalejte poháre a vychutnajte si!

2. Horúca čokoláda v mexickom štýle

Budete potrebovať:

- 600 ml mlieka;

- 100 g čierneho šoku;

- 1 lyžička cukor;

- 2 škoricové tyčinky;

- štipku soli;

- 2 vajcia.

Mlieko nalejte do hrnca a priveďte do varu. Čokoláda sa rozbije na kusy a dáva do mlieka. Miešanie, čakať na jeho rozpustenie. Potom pridajte cukor a škoricu, pridajte soľ a varíme ďalšie 2 minúty na nízkej teplote, vyberte panvicu z ohňa. Pretrepte dve vajcia a vložte do čokolády s tenkou tekutinou a miešajte ju za miešania. Kmeň a slúži!

3. Vodka s medom a zázvorom

Tento nápoj dokonale pomáha odolávať prvým príznakom ochladenia, ak ho samozrejme používa bez fanatizmu.

Budete potrebovať:

- 50 ml vodky;

- 1 lyžička prírodný med;

- pár kociek ľadu;

- kúsok odlúpnutého koreňového zázvoru na dekoráciu.

Ak chcete urobiť nápoj, je to dosť len na zmiešanie všetkých zložiek v pohári!