Tip 1: Mandarin koktail

Tip 1: Mandarin koktail



Po Novom roku už mnohí už nevidiamandarínky, pretože počas prázdnin sa prejedajú. Ak máte ešte mandarínky, nedávajte im priepasť tým, že pripravíte mandarínkový koktail, ktorý je dosť osviežujúci.





Mandarin koktail


















Budete potrebovať




  • - 4 mandarínky;
  • - 250 ml pomarančovej šťavy;
  • - 1 banán.




inštrukcia





1


Ak máte mandarínky malé, potom neberte 4, ale 6 kusov. Odlúpnite ich z kôry, rozdeľte ich na plátky.





2


Je žiaduce odlupovať každý lalok od pokožky. Dve plátky odložené na zdobenie budúceho kokteilu.





3


Banánová kôra, nakrájaná na plátky.





4


Kusy plátkov banánov a mandarínok sú umiestnené v mixéri. Zmiešajte do hladkej, pridajte pomarančový džús a znovu premiešajte.





5


Vylejte kokteil cez chladené poháre, ozdobte plátkami mandarínky. Mandarin koktail je pripravený!




























Tip 2: Koktail z granátového jablka na báze šampanského



Granátový koktail na báze šampanského má jedinečnú chuť. Sladké, kyslé a dokonca aj horké tóny sú prepletené do úžasnej kytice, ktorá je opísaná v slovách, ktoré sú jednoducho nemožné.





Koktail z granátového jablka








Budete potrebovať




  • - 2 veľké granátové jablká
  • - 400 ml šampanského
  • - 2 mandarínky alebo 1 oranžová
  • - 1 citrón
  • - 150 g maliny




inštrukcia





1


Vystrihnite jeden z granátových jabĺk na polovicu a vytlačte šťavu. Urobte to lepšie pomocou odšťavovača. Odstráňte jadrá z druhého ovocia.





2


Mandarínky čistíme a miešame s malinami. Zmes pripravenú v zmesi premiešajte v mixéri. Ak používate oranžovú farbu ako mandarínky, ponechajte 2-3 okruhy na dekoráciu.





3


V jednej nádobe premiešajte kokteil z granátového jablka, zmes mandarínky a šampanské. Zmes zmiešajte a nechajte stáť 20-30 minút.





4


Nalejte koktail cez okuliare, z ktorých každý dal niekoľko bobúľ malín, granátového jablka, citrónového prsteňa alebo pomaranča. Pred podávaním môžete na koktail navyše pridať kocky ľadu.












Tip 3: Mrazený syr na slávnostnom stole: recepty



Rodisko taveného syra - Švajčiarsko, kde je na začiatkuPosledné storočie začalo vyrábať tento lahodný produkt. Dnes je spracovaný syr na svete veľmi obľúbený. Sú zdrojom vitamínov A, D, E, ako aj kazeínu a mastných polynenasýtených kyselín. Spracované syry sú dobre kombinované so zeleninou, ovocím, hubami, mäsom, takže sa stávajú súčasťou rôznych jedál, ktoré dostanú špeciálne pikantnosť.





Spracované syry sú dobre kombinované so zeleninou, ovocím, hubami, mäsom, takže sa stávajú zložkami rôznych jedál







Arizona šalátový koktail

Tento ovocný a zeleninový šalát s roztaveným syrom nie jeiba chutné, ale aj krásne. Vyzerá veľmi pôsobivo na slávnostnom stole. Na jeho prípravu budete potrebovať: - 5 mandarínky - 2 jablká - 2 sladké papriky - 100 g šampiňónov - 200 g taveného syra - 200 ml prírodného jogurtu - 2 polievkové lyžice. l. citrónová šťava - 1 lyžička. horčica - 1 lyžička. med. Odlúpnite jablká z kôry, jemne odstráňte jadrá. Krájajte mäso na malé kocky. Šampiňóny správne utrite vlhkou utierkou, nakrájajte na plátky a varte do osolenej vody, až kým nebude pripravená. Mandarinky kôrajú a delia sa na plátky. Sladká bulharská paprika je umývaná, sušená a po odstránení semien rozrezaná na tenké krúžky. Syr nakrájaný na malé kocky. Vložte pripravené ingrediencie do misky na šalát alebo na porcie: jablká, papriky, mandarínky, syr a varené šampiňóny. Na prípravu omáčky starostlivo premiešajte prírodné jogurty, horčica, čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu a tekutý med. Hotová omáčka nalejte do misky na šalát alebo pridajte do riadu a jemne premiešajte so zvyškom zložiek. Pred podávaním dekorujte Arizonský šalátový koktail s mandarínovými plátkami.

Sýrový koláč s hubami

Ak chcete urobiť občerstvenie so syromhuby budú vyžadovať: - 300 g pripraveného sušeného pečiva - 80 g údenej slaniny - 400 g húb - 100 g uzeného taveného syra - 3 vajcia - 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana - 2 lyžice. l. Tymián - muškátový oriešok - soľ - korenie. Kuracie vajcia šľahačka, pridajte kyslou smotanou, čierne alebo voňavé mleté ​​korenie, soľ, muškátový oriešok a dobre premiešajte všetky zložky. Ak sa používajú šampiňóny, dôkladne umyte čerstvé huby, potom ich dôkladne utrite vlhkou utierkou. Potom huby čisté a nakrájame na tenké plátky. Tymián umyť, suché a jemne nakrájané. Potom kombinujte huby a tymián s kyslou zmesou. Puff pečivo do vrstvy a ležal na dne zomletej, tepelne odolnej formy, tiež tvoria z bočného cesta cesto tortu koláč. Vložte vajíčkovú zmes so šampiňónmi na cesto a vyrovnajte ju. Tavené syry utrite na veľkom strúhadle a rozložia sa na hubovú hmotu. Údené hrudník nakrájame na tenké plátky a položíme hornú vrstvu. Potom vložte formulár s občerstvením v predhriatej rúre na 220 minút, po dobu 15 minút, pečte až do pripravenosti.