Tip 1: Tekvicový kissel s sušenými marhúľami

Tip 1: Tekvicový kissel s sušenými marhúľami



Takýto lahodný a zdravý kissel ako dospelí a deti. Tento kissel môže byť vždy pripravený rýchlo, ak máte k dispozícii všetky potrebné súčasti. Ukazuje sa to veľmi jasné.





Dýňová kissel so sušenými marhúľami


















Budete potrebovať




  • - 400 g tekvice;
  • - 200 g sušených marhúľ;
  • - 1,6 litra vody;
  • - 1/2 šálky cukru;
  • - 1 polievková lyžica. lyžica škrobu;
  • - Vanilín.




inštrukcia





1


Peel tekvicu zo semien a kôry, nakrájame na veľké kusy. Vypláchnite sušené marhule, nakrájajte na malé kúsky.





2


Pridajte 1,5 litra vody do hrncatam nakrájajte sušené marhule s tekvicou, variť až do mäkkosti oboch zložiek. Potom rozdrviť obsah panvice pomocou mixéra. Konzistencia hmôt by sa mala podobať šálke zemiakov.





3


Škrob sa rozpustí v 100 ml studenej vody.





4


Pridajte cukor a vanilín podľa chuti,oheň, priveďte do varu. Varte 5-7 minút, potom odstráňte z taniera. S tenkou tekutinou nalejte do škrobu, neustále miešajte jasne šľahané zemiaky. Opäť sa vráťte na tanieriku, varíme 5-7 minút.





5


Kissel získa strednú hustotu, ak je to žiaduce, môžete nastaviť množstvo vody na hustotu podľa vášho uváženia. Podávame hotové domáce tekvicové želé so sušenými marhúľami, ktoré môžu byť teplé a studené.




























Tip 2: Ako vyrobiť tekvicové želé so sušenými marhúľami



Taká zelenina, ako tekvica, sa mnohým páči za svoju vlastnúskvelú chuť a obrovský obsah zloženia látok potrebných pre naše telo. Navrhujem robiť tekvicu a sušené marhule veľmi lahodný a zdravý kissel. Takýto nápoj bude oslovovať nielen dospelých, ale aj deti.





Ako urobiť dýňové želé so sušenými marhúľami








Budete potrebovať




  • - tekvica - 400 g;
  • - sušené marhule - 200 g;
  • - voda - 1,6 litra;
  • - cukor - 100 g;
  • - škrob - 1 lyžica.




inštrukcia





1


Prvá vec, ktorú potrebujete na umývanie tekvice. Potom odstráňte kôru z povrchu tejto zeleniny a semená zvnútra. Zostávajúce mäso je narezané na kúsky dosť veľkej veľkosti s nožom.





2


Sušené marhule tiež dôkladne opláchnite, potom ponorte do horúcej vody na chvíľu, potom nakrájame na nože, nakrájame na veľké kusy.





3


Nalejte jeden a pol litra do vhodného hrncačistú vodu a prineste ju, vložte ju na kachle do varu. Po varení vložte rovnakú nasekanú tekvicu a sušené marhule. Zmes sa varí dovtedy, kým sa pridané zložky nezmäknú.





4


Potom zmäkčené sušené marhule a tekvicamisku mixéra a premeniť na homogénnu kašu. Pridajte granulovaný cukor do výslednej hmoty. Všetko premiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí, potom ho položte na sporák a varíme 5-7 minút. Mimochodom, ak do tohto želé pridáte malé množstvo vanilínu, pridá sa do nápoja extra chuť.





5


Rozpustenie škrobu do 100 mililitrov vody vstúpte do kúpeľa s pomerne tenkou tekutinou a súčasne ho miešajte.





6


Výsledná zmes sa ohne a čaká na tovaru. Akonáhle sa to stane, varíme nápoj ďalších 5-7 minút a potom necháme vychladnúť. Mal by mať pomerne silnú konzistenciu. Tekvicové želé so sušenými marhúľami je pripravené!












0