Tip 1: Ako si vyrobiť koktail "Kobylka"
Tip 1: Ako si vyrobiť koktail "Kobylka"
Koktail "Kobylka" je jedným z najstarších nápojov svetlej zelenej farby, ktorej históriu možno vysledovať až do samotného dátumu jej vzniku. Teraz existuje niekoľko možností na jeho prípravu.
Klasický recept na koktail "Kobylka"
Vďaka "Kobylke", ktorý je súčasťou koktailulikérov a smotany, má tento nápoj mimoriadne jemnú chuť a dáva blahodárne potešenie z jeho používania. Navyše mätová kvapalina, obsiahnutá v kokteilu, vám umožňuje cítiť sviežosť v alkoholickom nápoji. Slúžiť kokteil lepšie po jedle, pretože to pomáha pri trávení, v špeciálnej martini pohára. Názov "Grasshopper" získala vďaka svojej žiarivo zelenej farby, ktorý je maľovaný v klasickom piť mätový likér. Predpokladá sa, že prvý koktail "kobylka" sa objavil v americkom meste New Orleans, kde to bolo na rade "Tudzheks" v obľúbenom bare. Táto inštitúcia bola jedným z najstarších v meste, a vyznačuje sa tým, že tam neboli žiadne stoličky, len dlhý a vysoký bar. Návštevnou kartou tohto baru bol koktail "Kobylka", pretože na začiatku bol zmiešaný iba tam. Už v polovici minulého storočia, koktail bol schopný vyhrať veľkú obľubu medzi obyvateľmi južných štátov, a dnes je dobre známe, favoritom celého mire.Chtoby variť koktail "kobylka", budete potrebovať: - likér "Creme de Mente" - 20 ml - likér "Cream de Cacao "- 20 ml - krém - 20 ml - 4 led.V trepačka put drvené kocky ľadu, a potom sa naleje lúh" creme de Mentha, "" creme de kakao "a smotany. Zmiešajte všetky prísady, kým sa pena nevytvorí. Ochlaďte sklo a namočte do neho cez sito výsledný nápoj.Podľa želania môžete pridať do koktailu 20 ml melónového likéru "Midori Melon", bude to veľmi chutné.K dispozícii je ďalší klasický koktailový recept"Kobylka": v martini skla naliať 20 ml kávového likéru, a potom za použitia koktail lyžice jemne naliať mäta likér, a horná - 20 ml smotany.
Mali by ste dostať koktail čistých rovných vrstiev.
Recept na kokteil "Green Grasshopper"
Pri príprave tohto nápoja budete potrebovať:- ľad - vodka - 30 ml - likér "creme de Mentha" - 30 ml - likér "Creme de Cacao" - 30 ml; Trepačka dal drvený ľad, nalejeme vodku, likér "creme de Mentha" a "krém de Cacao ". Teraz nalejte nápoj do pre-chladené bokal.Kokteyl "Zelená kobylka", môžete vypiť jedným dúškom a môžete ho podávame so slamkou. Ale majte na pamäti, že pridal, aby sa nápoj vodka koktail je pomerne silný. Ak sa rozhodnete ozdobíme vetvičkou mäty kokteilu.Tip 2: Ako urobiť koktail "Kobylka"
Chcete prekvapiť svojich priateľov na nadchádzajúcichparty - zaobchádzajte so špeciálnym kokteilom "Kobylka". Tento originálny alkoholický nápoj so sladkou príchuťou mäty vám pomôže oddýchnuť a baviť sa.
Hlavné zložky koktailu "Kobylka"
Existuje veľa možností na výrobu tohto koktailu, ale jeho zložky zostávajú nezmenené.Názov "Kobylka" získal tento alkoholický nápoj kvôli jeho zelenému odtieňu, ktorý mu dáva jeden z hlavných prvkov koktailu - mätový likér.Budete potrebovať: - mätový likér (crème de menthe) - 25-30 ml (1,5 lyžice) - biely likér, kávový likér (sream de cacao) - 25-30 ml (1,5 lyžice). ) - smotana - 25-30 ml (1,5 lyžice) - niekoľko kociek ľadu.
Spôsoby prípravy koktailu "Kobylka"
1 cesta Vložte do vopred pripravených kusovľad v trepačke. Naplňte ich mátovou tekutinou, potom bielou tekutinou a smotanou. Potom zložte všetky prísady, kým sa pena nevytvorí. Nakoniec nalejte obsah do chladeného skla. Ak je to žiaduce, môžete zdobiť koktail "Kobylka" s čokoládou. Jednoducho môžete posypať nápoj čokoládovými štiepkami alebo urobiť čokoládu z pôvodného dizajnu koktailu. Aby ste to urobili, musíte roztopiť čokoládovú tyčinku vo vodnom kúpeli a nalejete roztopenú čokoládu na studenú dosku a nakreslite tenký prúd oblúka. Potom, čo hmota spevňuje, opatrne ju premiestnite nôžom do koktailu. 2 spôsob Pri príprave tohto variantu koktailu Kobylka je potrebné použiť kávový likér Cream de Cacao namiesto mincovne Cream de Menthe likér. V opačnom prípade sa prípravok zhoduje s prvou možnosťou. Farba tohto alkoholického nápoja získa mierne odlišný odtieň, ale chutí rovnako úžasne.3 Takto vyrobený koktail je známy ako "Lietajúci kobylka". Aby ste to urobili, vezmite 5-6 kociek ľadu a vložte ich do trepačky. Zmiešajte 30 ml vodky, 30 ml tekutiny z mäty a 30 ml bieleho lúhu. Pretrepte zmes na penu a vylejte výsledný nápoj do studeného skla.Medzi mnohými možnosťami prípravy koktailu "Kobylka" sú tieto tri metódy najbližšie k pôvodnému americkému nápoju.Okrem troch hlavných metód, veľa nocíinštitúcie používajú iné varianty prípravy tohto koktailu. Napríklad, tam je alkoholický nápoj "Coffee Grasshopper". Aby ste to dosiahli, vložte do šejkra 4-6 kusov ľadu. Nalejte 1 diel mátového roztoku, 1 a 1/2 kávového likéru (so smotanou de cacao) a 1 dielový krém. Ďalej naplňte pohár polopádom a výsledný nápoj nalievajte na vrch. Ďalšia verzia tohto koktailu sa nazýva "Kobylka s vodkou". Pripravte tento nápoj 4-6 kusov ľadu v trepačke. Pridajte 30 ml vodky, 30 ml tekutiny z mäty, 30 ml bieleho lúhu (smotanu z kakaa) a šľahačku, až kým sa nevytvorí pena. Pred servírovaním nalejte hotový koktail do chladného skla.
Tip 3: Ako urobiť kokteil "Dúha"
Koktail "Rainbow" je neuveriteľne jasnýnápoj, ktorého chuť sa dlho pamätá. Skladá sa z niekoľkých farebných vrstiev a má neobvyklý dizajn. Existuje niekoľko spôsobov, ako vytvoriť tento koktail.
Klasický recept kokteilu "Rainbow"
Koktail "Rainbow" sa skladá z rôznych likérovhustota. Ak budete postupovať podľa poradia naliatím kvapaliny do pohára, budete mať multi-farebné schodisko, ako dúha. Pri príprave tohto nápoja byť trpezlivý a pokojný, tak, aby sa dosiahlo požadovaného efektu - dúhový efekt, vyžaduje, aby všetky vrstvy ukázalo hladký, čistý a krasivymi.Chtoby variť koktail "Dúha" na klasickom recepte budete potrebovať: - pomarančová šťava - 150 ml - sirup "Grenadíny" - 20 ml - vodka - 50 ml - likérové "Malibu" - 30 ml - likérové "modrá Curacao" - 20 ml - plátok pomaranča - koktail vishenka.Vozmite vysoké poháre a naplniť ho v polovici ľad, naliať pomarančový džús, potom sirup "Grenadine". V tomto štádiu vložte do sklenenej nádobky tubu. Pripravte si trepačku a hodte niekoľko kociek ľadu. Nalejeme vodku do šejkra na oplátku likér "Malibu" likér "Modrá Curacao" a všetky dobré miešajte. Teraz nalejte obsah šejkra do pohára, ozdobíme plátkom pomaranča, ktorý prikladajú na vrchol koktailovou čerešňou.Mali by ste dostať nápoj pozostávajúci z 3 vrstiev - červenej, žltej a modrej.
Alternatívne recepty koktailu "Rainbow"
Okrem klasického receptúry na kokteil "Rainbow"existujú ďalšie možnosti. Napríklad, do vysokého pohára naplneného do polovice vrstiev ľadu naliať nasledujúce zložky v uvedenom poradí: 10 ml sliviek šťavy, kivi šťava 10 ml, 10 ml citrónovej šťavy, 10 ml pomarančového likéru, 20 ml červeného vína a 30 ml ginu. Výsledná zmes sa obloha plátok pomaranča alebo akýkoľvek iný plátok ovocie.Pijte koktail "Rainbow", pripravený podľa tohto receptu, z tuby.Ďalšou zaujímavou možnosťou jekoktail "Rainbow" so šampanským. Aby bola pripravená, budete potrebovať: - marhuľový likér - 40 ml - čerešňový sirup - 10 ml - limonádu - 30 ml - sladké šampanské - 40 ml - ananásový džús - 40 ml - plátky ananásu a broskýň - ľadu. vysoký sklenený tretiny plná drveným ľadom, potom top dať plátky ananásu a broskyne, zalejeme čerešňový sirup, marhuľový likér, limonády, šampanské a ananásovej šťavy. Budete mať úžasný exotický koktail "Rainbow". Podávame so slamkou, zdobené farebnými dáždniky alebo ananás plátok na okraji skla.
Tip 4: Ako urobiť milkshake
Kto z nás nemá rád pamätné detimliečne koktaily! A teraz, keď príde v nedeľu popoludní v kaviarni, takmer všetky deti a mnoho dospelých s chuťou popíjanie cez pruhované trubicu, šľahačka do bujnej peny, mliečne koktaily s rôznymi ovocnými náplňami. No, deti pochopil, ale často presne rovnaký blaženosti bolo napísané na tvárach sediaci vedľa otca, ktorý bol tiež pohára naliala koktail! Tajomstvo tohto kokteilu pre dospelých je jednoduchý - dodáva vodku! Chcete skúsiť?
Budete potrebovať
- Dve čerstvé surové vajcia z chladničky,
- Mlieko - 300 ml, </ li>
- Vodka je 100 gramov, </ li>
- Cukorový piesok - 3 lyžice, </ li>
- Sušený zázvor - 1 čajová lyžička, </ li>
- Cinnamon ground - štvrť čajovej lyžičky, </ li>
- Rezanie kokosu 1 čajová lyžička, </ li>
- Vanilkový cukor na špičke noža.
</ ul>
inštrukcia
1
Mlieko varte, odstráňte penu, pretože to môžete napnúť. Ochlaďte v uzavretej nádobe.
2
Proteíny oddeľte od žĺtkov. Robte to veľmi opatrne. Biele biele so zmiešavačom alebo mixérom až do silnej bielej peny, a potom, zatiaľ čo pokračuje biť, nalejte cukor, postupne, na lyžicu. Zmiešajte zmes, kým sa nevytvorí hustá biela hmota, ktorá sa prestane oddeľovať od koronálov a bude na nich visieť s vrcholmi.
3
Pridajte škoricu, zázvor, žĺtky na bielych bielkovín, jeden po druhom a pokračujte v miešaní mixéra na ďalšiu minútu.
4
Pokračujúce šľahanie mlieka naliať tenký pramienok, potom postupne vodku rozšľaháme rozruch pri nízkych otáčkach. Hotovo!
5
Tento koktail sa podáva v okuliaroch martinitrojuholníkový tvar. Predtým, ako v nich nalejete koktail, okraje pohára sa obrátia, namočia najprv do vody a potom do kokosových hoblín. To nám urobí koktail ešte chutnejší.
6
Naliať do koktailového pohára, posypať zostávajúce kokos.