Aký je rozdiel medzi martini a vermut?
Aký je rozdiel medzi martini a vermut?
Vermút a martini sú názvy alkoholických nápojov, ktoré sa niekedy zamieňajú. Martini je talianska značka vermutu a alkoholický koktail, ktorý často obsahuje vermut.
Ako sa vermút stal martini
V istom zmysle slová "martini" a "vermut"možno považovať za synonymum. Značka "Martini" sa objavila v roku 1863 v talianskom meste Turín. V priebehu času "Martini" dobyla svet a stala sa symbolom štýlového životného štýlu plného očakávaní a sofistikovanosti. Spoločnosť Martini a Rossi založili traja úplne odlišní ľudia, z ktorých jeden - Luigi Rosso - bol vynaliezavým znalcom likérov a bylín. Tak sa objavil nápoj nesúci meno jedného z zakladateľov, nápoj, ktorý je v skutočnosti vermut.Okrem Martiniho existujú ďalšie značky, ktoré produkujú vermut: Chinzano, Dubonne, Gallo, Tribuno, Nuali Prat.
Odrody vermutu a martini
Martini, rovnako ako vermut, je pripravený zo štyrochZloženie: víno, byliny, cukor a alkohol. Najčastejšie môžete vidieť biele (alebo suché) a červené (alebo sladké) vermút. Martini Rosso je červený vermút a Martini Bianco je biela. Názov "vermut" pochádza z nemeckého slova pelyň, čo znamená palina. Až dovtedy, keď sa pelyňam nestalo známe svojimi toxickými vlastnosťami, bola táto bylinka, ktorá bola použitá ako hlavná chuť v tomto alkoholickom nápoji. Prvý sladký vermut pripravil v roku 1786 Antonio Benedetto Carpano v talianskom Turíne. Prvý suchý vermút bol vytvorený v roku 1800 francúzskym Josephom Nualim.Na modernom trhu existuje veľa výrobcov vermutu. Každý z nich používa svoj vlastný špeciálny recept na jeho prípravu, ktorý je vždy v tajnosti.Takže martini je jeden z druhov vermutu. Jediný rozdiel je v názve.