Tip 1: Ako piť whisky so šťavou
Tip 1: Ako piť whisky so šťavou
whisky Považuje sa za dobrý prostriedok pre akýkoľvek druh apatia a sleziny. Vysoko kvalitné polovičné whisky môže rozveseliť. Každodenné užívanie tohto nápoja na jedno dobré hrdlo, podľa odborníkov, zabraňuje výskytu infarktu. Írsky a škótsky pitie čaju, kávy a džúsov s prídavkom whisky.
Budete potrebovať
- - whisky;
- - Okuliare;
- - šťava.
inštrukcia
1
Vyberte si dobrú, kvalitnú whisky. Mierne chladné, jeho teplota by mala byť 18-21 stupňov, pretože iba pri tejto teplote nápoj úplne odhaľuje chuť a arómu.
2
Vezmite šťavu na koktail. Môžete ho zakúpiť v obchode, ale najčerstvejšie je najlepšie (použite odšťavovač).
3
Pripravte okuliare. Jednou z možností je široké sklo s hrubým dnom. Takéto sklo bude vhodné pri miešaní whisky so zložkami (šťava, likér, ľad).
4
Vytvorte si koktail. Napríklad kokteil s názvom "Golden Shoe". Vezmite rovnaké pomery, každý 60 ml: whisky, pomarančový džús a citrónovú šťavu. Všetko premiešajte. V sklenenom ľadu a jeho okraji zdobia cukor "klenot". Komponenty je možné miešať aj v trepačke.
5
Jedzte whisky a koktaily po večeri alebo večer av prípade, že nemusíte jazdiť neskôr. Pijte whisky s šťava na lekárske účely je možné ráno. Ale nie viac ako dve alebo tri šťavy. Koktail bude tiež užitočný: "whisky cherry juice ". Ak chcete variť, vezmite si pohár a vložte do nej ľad. Nalejte whisky (50 ml) a čerešňovú šťavu (150 ml).
6
Pijte pripravený koktail pomaly, vychutnávajte si,v malých dúškoch, aby ste plne zažili celý rad chutí a arómy. Pre známy večer je koktail pre New York Sauer dobrý. Pripravte ju pomocou trepačky, v ktorej sa mieša americká whisky (30 ml), malinová šťava (15 ml), červené suché víno (30 ml), sirup (1 lyžička). Podávajte s plátkom oranžovej. Ľad nie je potrebný.
Tip 2: Ako piť whisky
Whisky je elitný alkoholický nápoj s jedinečnou arómou. Získajte tento nápoj z rôznych odrôd obilia. V tomto prípade sa uplatňuje niekoľko procesov spracovania.
Po prvé, toto je proces pridávanianasleduje proces destilácie a nakoniec je nápoj dlho držaný v dubových sudoch. Vzhľadom na to, že obsah alkoholu v tomto nápoji je pomerne vysoký, konkrétne 40% až 50%, je veľmi dôležité vedieť správne piť whisky. Zvyčajne sa tento škótsky nápoj podáva spolu s pohárom vody. Po prvé, táto funkcia je vysvetlená skutočnosťou, že každý má vlastnú predstavu o tom, ako miešať tento alkohol. V Škótsku môžete vidieť, ako pijú whisky s čajom alebo kávou, niekedy dokonca pridáva krém. Zaujímavým nápojom je tiež zmes americkej alebo kanadskej whisky s kávou alebo mätovou kokteilou. Ak je výťažok malý, najlepšie je pridať do koktailov. Pravidelne sa whisky podávajú ustriciam, údeným rybám alebo zveri. Stojí za to povedať, že výber skla má veľký význam. Mal by byť absolútne transparentný, s hrubým dnom a valcovým tvarom. Predpokladá sa, že taká jednoduchá forma okuliarov dokáže dokonale zdôrazniť výhody whisky. Po dokončení nastavenia tabuľky by bolo dobré zistiť, ako správne piť škótsky nápoj. Hoci je potrebné poznamenať, že každý človek môže slobodne rozhodnúť o tom, ako najlepšie vychutnať túto elitnú požiarnu vodu v Škótsku, existuje niekoľko pravidiel, ktoré sa líšia v závislosti od typu nápoja. Čo bude potrebné pre: WhiskyWaterCubes of iceBocals
- Zrieďte whisky vodou s pomerom 1/3 alebo 1/2.
- Pijte whisky v malých dúškoch, neponáhľajte sa.
- One-sladová whisky by mala byť súdená vo svojej čistej forme.
- Tento druh je najlepšie pred ohrevom alebo chladením na izbovú teplotu
- Môžete piť whisky, riedené kockami ľadu.
- Škótsky veria, že je dôležité pred pitie obdivovať farbu nápoja v pohári.
- Potom musíte cítiť príjemnú vôňu whisky.
- Potom skúste ochutnať lahodnú chuť nápoja ľahko.
- Prehltnite prvú slibu a potom zrieďte, aby ste úplne odhalili chuť a vôňu whisky.
- Nikdy nepijte whisky v jednej dierke! Mimochodom, whisky pitie kultúra fanatici zvážiť zmiešaní tohto ušľachtilého nápoja Coke najviac, že ani v zlom vkuse.
Tip 3: Ako piť Bacardi - recepty
Rum je jedným z najpopulárnejších nápojov na Západe. Existuje veľa variácií rumu, ale nemôžu sa porovnať s Bacardi. Tento nápoj je dokonale kombinovaný s ostatnými v zložení mnohých koktailov, ale môže byť použitý aj v čistej forme.
inštrukcia
1
Nalejte rum na špeciálne okuliare, ktorých objemnepresahuje 50 ml. Je prijateľné používať široké okuliare. Je dôležité, aby steny neboli príliš hrubé. Sklo je akceptované na vyplnenie len jednej tretiny objemu.
2
Teplé Bacardi, skôr ako budete pokračovaťochutnávka. Z tohto dôvodu sú potrebné poháre z tenkého skla. Zvyčajne trvá iba niekoľko minút, kým sa rum zahreje na vhodnú teplotu na pitie.
3
Nepite nápoj v jednej dierke. Predtým, ako si popíjete rum, vdychujte jeho bezkonkurenčnú vôňu, nechajte ju pomaly naplniť svojou ušľachtilou zdokonalením. Pocíť príjemné trápenie sa šíri cez telo. Po splnení vášho vône - pokračujte v vstrebávaní rumu. Pred každou dúškou nezabudnite dýchať vôňu. Potom zoberte malý nápoj do úst a počkajte niekoľko sekúnd, potom prehltnite.
4
Bacardi môžete používať nielen sami, ale aj s občerstvením. Na chuť je rum dokonale kombinovaný s nakrájaným mäsom s nízkym obsahom tuku.
5
Vezmite Bacardi (ak je to potrebné) so šťavou alebo čistou vodou. Pomaranč a ananás sú najviac vhodné. Rum je ideálne kombinovaný s horúcou čokoládou.
6
BACARDI SPECIAL BELLINI Naplňte dve hromady po 30ml broskyňovej šťavy (každý), potom vezmite koktailovú lyžicu alebo nôž, vložte ju do vnútra zásobníka a pomaly naliať 30 ml Bacardi 151 tak, aby sa vypustil cez lyžicu (nôž). To sa deje tak, že sa vrstvy nemiešajú. Urobte to isté s druhou hromadou. V koktejlovom pohári nalejte 100 ml chladného Martiniho Astiho a umiestnite ho medzi dve hromady. Zapnite Bacardiho do oboch hromád. Ponorte pohár do pohára Martini Asti a začnite piť. Medzitým asistent by mal vypáliť horiace koktaily v tom istom skle. Výsledná trojnásobná zmes sa opitá pod rytmom bubna, a to dvomi prázdnymi hromadami. Môžete piť koktail sám alebo spoločne.
7
BACARDI NA MESIACU Vylejte do šejkra s ľadom 15ml likérovej kávy, 15 ml Amarettu, 15 ml írskych krémov a 15 ml Bacardi 151. Obsah dôkladne premiešajte. Následne rozpustite výsledný nápoj na vopred ochladenú hromadu. Existuje tiež druhá možnosť na výrobu tohto koktailu - nalejte všetky prísady koktailovou lyžicou (nožom), aby nápoje kvapkajú na to v hromadách. Tým sa vrstvy nemiešajú. Zapáliť koktail a piť cez tubu. Nápoj odporúčame rýchlo, kým nápoj nie je príliš prehriaty, inak sa môžete dostať do popáleniny.
8
BACARDI APPLE 151 Do hromady nalejte 15 ml sirupu"Zelené jablko", potom priveďte k stene stohu koktailovú lyžicu alebo nôž a pomaly nalejte na ne 15 ml limetovej šťavy. Potom pridajte rovnako 20 ml Bacardi 151. Mali by ste dostať trojvrstvový nápoj. Zapáliť ho a rýchlo ho vypiť cez hadičku, aby ste sa nespálili.
Tip 4: Ako piť suché víno
Suché víno - alkoholická nápojová pevnosť od 9do 16 stupňov, pripravené z hrozna. Prírodné víno sa získava kvasením hroznovej šťavy. Toto je najstarší nápoj, ktorý ľudia nazvali darom bohov a vytvorili kultúru jeho použitia, etikety na víno.
Budete potrebovať
- - pohár na biele víno;
- - pohár na červené víno;
- - pohár na šampanské;
- - červené, biele víno, šampanské.
inštrukcia
1
Správne piť víno, tento nápoj vyžadujeurčité vedomosti, bez ktorých by sa väčšina radosti stratila. Pohárik vína by sa mal držať iba na nohe. Zdvihnite ruku sklom do úst, najprv sa víno dotkne horného pera a potom cez otvorené pery sa zasunie do úst.
2
Neponúkajte víno hneď, musíte to držať trochu v jazyku, pretože tam sú chuťové poháriky, takže sa cíti chuť nápoja so všetkými odtieňmi.
3
Vezmite pohár na víno. Jeho optimálna forma je tulipánový alebo nakrájaný na vajcia, pretože v tomto pohári sa aroma uvoľňovaná vínom zachováva a koncentruje. Sklo by malo byť na tenkej stonke strednej výšky, aby bolo pohodlné držať ju uprostred nohy.
4
Vezmite si pohár na šampanské alebo šumivé víno: vysoko kužeľovitý tvar, výhodne s dutým driekom. V takýchto úzkych a vysokých nádobách po dlhú dobu a intenzívnejšie šumivé vlastnosti vína. Kapacita týchto skiel je 100-120 g.
5
Vyberte si pohár tenkého číreho skla bezzosilnené alebo leštené okraje. To vám nebráni pocítiť teplotu vína cez sklo a dostať kvapalinu priamo na jazyk. Noha, podstavec a samotné sklo by sa nemali farebne sfarbiť, pretože to narušuje farbu vína.
6
Vyberte si pohár na biele víno: veľká veľkosť so širokým vrchom vo forme zvonu; sklo červeného vína: mierne zaoblené vo forme tulipánu.
7
Vyberte požadovanú teplotu vína. Polievkové lyžice bieleho vína chladiť piť 10-12oS, stolové červené vína - na 16-18oS, šampanské a biele muškátové šumivé - na 7-10oS, šumivé vína červená - na 14-16oS.
8
Nalejte "správne" množstvo vína: objem skla by mal byť trikrát väčší ako objem kvapaliny, ktorá sa naleje do nej.
9
Umiestnite sklo do očí a vyhodnoťtetransparentnosti a farby vína. Vonia vôňu, najprv len priveďte pohár do nosa, potom - potom, čo sa pohárik otočí: trochu sa zahreje a začne vydávať nové príchute.
10
Vyberte príslušné jedlá na víno: s bielym vínom, ryby, morské plody a hydina sú dobre kombinované. Červené vína slúžia na mäsové jedlá (na huby - len červené víno). Šampanské sa dá podávať s akýmikoľvek pokrmmi okrem sleďov a marinád.
Tip 5: Prečo biele vína sú opité chladené
Kvalitné víno sa zbavuje chuti pokrmov. Je však oveľa dôležitejšie, aby sa nápoj nekombinoval s jedným alebo iným typom občerstvenia, ale s teplotou samotného vína, keď sa podáva. A ak je červené víno výhradne pri izbovej teplote, potom sa biele víno opíja len chladené.
Tip 6: Ako piť whisky so sódou
Whisky - národný alkoholický nápojŠkótsko známe po celom svete. Je pripravený na základe rôznych druhov obilia pomocou destilácie a sladovanie, po tejto dobe nápoj je vedený v sudoch sherry, port alebo Madeira. Predpokladá sa, že skutočný znalec whisky piť vo svojej čistej forme, ktorá je neriedená. Takto môžete najlepšie cítiť chuť a kyticu tohto nápoja. Ale dovolil výnimku z tohto pravidla - napríklad použiť whisky so sódou.
Ako si vybrať whisky
Predpokladá sa, že sa vyrába najlepší nápojŠkótsku a Írsku. Po zakúpení whisky v týchto krajinách si môžete byť istí vysokou kvalitou a pravosťou. Avšak krajiny ako Spojené štáty americké, Japonsko a Kanada dnes predstavujú Írsko a Škótsko, ktoré si zaslúžia konkurenciu.Môžeme vyzdvihnúť tieto najobľúbenejšie značky whisky známe po celom svete: - Chivas Regal - Johnny Walker Johnnie Walker) - Glenfiddich (Jack Daniels);Ako tradične pijú whisky
Podľa škótskej tradície sú 3 súkromnépravidlá, ako piť whisky: - nechladni sa - nemiešajte nápoj - neponúkajte. Vo vlasti whisky sa verí, že by sa mal jesť pomaly, pomaly, v malých dúškoch, zatiaľ čo sa zohrieva sklo s teplom dlaní. V iných krajinách je bežná kombinácia whisky a sódy, ľadu alebo citróna. Ak je pevnosť tohto ušľachtilého nápoja v rozpakoch, môže sa to zriediť jarnou čistou vodou.Whisky so sóda: recept
Takže vezmite 50 mililitrov whisky, 30mililitrov sódy a niekoľkých kociek ľadu (podľa vášho uváženia). Zmiešaním všetkých týchto zložiek si môžete vychutnať chuť. Než pijete koktail, musíte nosiť pohár do nosa a dýchať chuť nápoja. Vdýchnite ho nosom a dýchajte mu ústa. Po vychutnávaní vône si vezmite prvú dúšku a držte ju v ústach, aby ste ochutnali chuť whisky a sódy, nie je však potrebné riadiť sa týmito odporúčaniami degustátorov. Môžete piť tento nápoj, ako chcete, s tým, čo chcete, a tak dlho, ako budete chcieť. Hlavná vec je, nepoužívajte ho s volejbalom. Koktejlové poháre by mali byť voľné priestranné a objemné. Tradične pre tento nápoj sú používané okuliare nazývané "tublers", ktoré majú široké a hrubé dno. Vhodné a tulipánové sherry okuliare so zaoblenými stenami a úzkymi krkmi, ktoré nedávajú nápoj rýchlo strácajú jedinečnú chuť. Okrem toho môžete použiť koňakové oči.Whisky a sóda: kedy as čo piť
Takýto nápoj je univerzálny, môže byť opitý a až dojedlo a po. Napríklad miešanie whisky so sódou a pridávanie ľadu, môžete získať nádherný aperitív. Niektoré chrámy sú považované za mužský digestív a rovnaké znalci tohto ušľachtilého piť koňak, pretože to vám umožní zbaviť tiaže v žalúdku a podporuje dobré trávenie. Aké pochutiny na občerstvenie sa najlepšie používajú pre whisky a sódu? Po prvé, údený losos. Táto občerstvenie sa môže podávať samostatne alebo v kombinácii s morskými plodmi alebo šalátom, po druhé, pečené hovädzie alebo jahňacie alebo grilované kurča. Po tretie, ako občerstvenie pre tento nápoj môžete použiť čokoládu alebo čokoládovú tyčinku. Väčšina ochutnávačov neodporúča zavlažovať jedlá s ovocím alebo sladkými omáčkami, aby nedošlo k zničeniu jedinečnej chuti nápoja. A nakoniec - päť pravidiel pitnej whisky: vychutnajte si vzhľad nápoja, absorbujte jeho chuť, namočte, pridávajte vodu a pomaly používajte.Tip 7: Čo rozlišuje whisky od koňaku
Pre masového spotrebiteľa nie je problém rozdielu medzi whisky a koňakom zásadný, ale sofistikovaný znalý drahých a kvalitných alkoholických nápojov je pripravený diskutovať o tejto téme celé hodiny.
Na prvý pohľad má koňak a whisky veľa spoločného - sú podobné farby, obaja silní. Na tejto podobnosti koniec a rozdiely začínajú.
Technológia výroby a surovín
Cognac je vyrobený z hroznových surovín, whisky zobilniny: pšenica, jačmeň, raž, ryža a kukurica. Obidva nápoje sú staršie v dubových sudoch. Technológia výroby koňaku je zložitejšia a náročnejšia na prísady než na whisky, takže pri rovnakom starnutí bude prvý alkoholický nápoj stáť viac ako druhý. To sa nevzťahuje na výrobcov značiek - tu ceny stanovujú obchodníci. Cognac patrí k brandy - alkohol, získaný destiláciou ovocnej šťavy, whisky - na obilný destilát. Jednoducho povedané, na svitanie, ale veľmi dobrá kvalita. To sa dosiahne starnutím v dubových sudoch a kvalitných surovinách.Región výroby a kontrola kvality
Cognac môže byť nazývaný nápojlen vo Francúzsku. Štát prísne sleduje jeho kvalitu. Všetky ostatné podobné nápoje sú brandy Whisky je národný nápoj írskych a škótskych, ale vyrábaný po celom svete. Neexistujú jednotné normy kontroly kvality pre výrobok, čo zvyšuje šance na nákup veľmi nízkej kvality alkoholu so všetkými následnými následkami.pevnosť
Francúzske právne predpisy definujú iba nižšieprahová hodnota koncentrácie alkoholu v koňaku nie je nižšia ako 40%. Pevnosť whisky nie je v žiadnom prípade regulovaná a je to vizitka výrobcu. Na predaj je najčastejšie škótsko v 40-50 otáčkach, ale môžete nájsť odrodu so silou 70%.použitie
Whisky pri používaní často chovaných sódy,sladké šumivé nápoje a pridajte ľad. Takže jeho chuť zmäkčuje a podčiarkuje. Cognac, ako nezávislý nápoj, je sebestačný a rafinovaný, a preto nepotrebuje prísady tretích strán. Keď sa zriedi, naopak chute a aromatické vlastnosti sú stratené, čím sa premenuje kvalitný alkohol na akýsi kyslý kompot. Ak je koňak rovnako vybraný mužmi i ženami, whisky sa kvôli svojej ostrosti považuje za vhodnejšie ako nápoj muža.Zdravie škodí
V whiskey je koncentrácia esterov a olejov dvakrát vyššia,než v koňaku, ktorý v rovnakých dávkach a rovnakej kvalite vedie ráno k rôznym následkom. Z koňaku nie sú silné záchvaty bolesti hlavy a rýchlo sa vylučujú z tela. Zatiaľ čo whisky má veľmi negatívny vplyv na zdravie a má prednosť v tejto rivalite.Tip č. 8: Ako a čo je obvyklé piť whisky
Whisky je veľká rodina, ktorá zahŕňa niekoľkodesiatky odrôd. Predpokladá sa, že tento nápoj je vhodnejší pre mužov, pretože jeho silu je od 45 do 70%. Vo všeobecnosti je to pomerne demokratický nápoj, ktorý umožňuje variabilitu v používaní. Existuje však niekoľko pravidiel týkajúcich sa používania whisky.
Whisky je gurmánsky nápoj
Podľa obyvateľov malej vlasti škótskych whisky,tento nápoj by sa mal opiť len zriedenou vodou. Niektorí znalci whisky by sa rozhnevali a silne to protestovali, ale v každom prípade zostáva tento moment na vlastnom uvážení každého. Pozvite hostí, aby určili, či piť whisky v čistej forme, alebo nie. Mimochodom, najčastejšie je tento nápoj zriedený minerálnou vodou.
Pokiaľ ide o pridanie ľadu do pohára whisky,tu sa takmer nikto nebude brániť. Whisky v tejto forme je samozrejme dobrá. Tento spôsob pitia nápoja sa vracia späť do Spojených štátov. Malo by sa povedať, že whisky by mali byť konzumované v chladenej forme v malých dúškoch.
Menej populárne v Rusku je použitie whisky stea. Je pravda, že čaj by mal byť zelený. Táto kombinácia je výborná na pitie v chladnom počasí. Menej výnimočná, ale oveľa populárnejšia kombinácia whisky s Coca-Cola. Stačí na riedenie whisky z kola a skorá intoxikácia je zaručená. Glukóza, obsiahnutá v kolóne, podporuje rýchle prenikanie alkoholu do krvi. Táto kombinácia získala slávu v nočných kluboch.
K dispozícii je tiež zmes whisky a piva. Stojí za to povedať, že táto kombinácia nápojov bude chutiť jednotky. Pivo nenecháva whisky plné chuť, ale niektorí gurmáni sú pripravení s týmito argumentmi.
Skutočnosť, že whisky je perfektne kombinovaná s kávou, nienie je pochybnosť. Íri veria, že takýto nápoj je užitočný pre ľudí, ktorí mali srdcový infarkt. A v Rusku, whisky a kávy príjemná po večeri s cigarou ako dezert, je to skvelé povznášajúci.
Ako základ pre koktaily
Whisky je organicky súčasťou mnohých koktailov. Obľúbenou kombináciou znalcov bola whisky s mliekom. Zdá sa, že to nie je možné kombinovať, ale Američania si mysleli inak a kombinovali whisky, mlieko a pridali trochu cukru. Takýto koktail sa pripravuje použitím bežnej trepačky. Napriek tomu je možné vyskúšať alebo ochutnať iba umývanie whisky mlieka, aby sa uhasila horká chuť nádychu.
Zmiešajte čerstvú jablkovú šťavu s whisky, pridajteľad a vápno - a ďalší koktail je pripravený. Jablkový džús možno nahradiť oranžovou alebo čerešňou. Mnohí milovníci whisky neakceptujú takéto kombinácie a považujú ich za nezmyselné.
Akýkoľvek spôsob whisky, ktorý si vyberiete,môžete určite povedať, že whisky je nápoj, ktorý nielen zlepší náladu, ale aj bezkonkurenčnú chuť, ak je to skutočný elitný nápoj.
Tip 9: Ako miešať whisky s kolou
whisky - dostatočne silný alkoholický nápoj. Mnoho ľudí uprednostňuje čistú whisky takzvanú "zmiešanú" whisky, alebo inými slovami zriedené doplnením nealkoholických zložiek. Ako správne miešať whisky?
Budete potrebovať
- - hľadanie;
- -count;
- uzavretý ľad;
- citrónová;
- -plodová šťava;
- -vermut.
inštrukcia
1
Aby ste sa naučili správne miešať whisky, musíte najprv zistiť, ktoré odrody tohto alkoholického nápoja sú vhodné na miešanie s koks, Existujú štyri typy whisky: slad, bourbon, miešaná a obilná whisky. Pri príprave "zmiešanej" whisky sú prvé dve vhodné, pretože majú mäkšiu a bohatšiu chuť.
2
Whisky, zmiešaná s kolou, je ideálnou voľbou preznalci tohto nápoja, ktorí chcú získať maximálne potešenie a nie sa opili v čo najkratšom čase. Určite, koľko koša by malo byť pridané k whisky, môže byť iba skúsenosť zmenou koncentrácie sódy v alkohole. Niektorí ľudia majú ako whisky malé množstvo cola a niekto pije prakticky nízkoalkoholový koktail. V prípade, že získaná whisky nemala veľmi dobrú kvalitu, pridaním cola je možné úspešne zamaskovať nepríjemnú horkosť. Dôležité pravidlo: pred miešaním a pitie whisky musí byť ochladený alebo pridať pohár nápoja niekoľko kociek ľadu.
3
Ochutnávka koktailu whisky s kolou stojí za toz "klasickej" verzie tejto zmesi: podiel 2 častí whisky a 1 diel cola. Táto možnosť sa podáva v baroch a reštauráciách a považuje sa za tradičné. Nezabudnite pridať drvený ľad.
4
Ak by to malo klasický koktailpáči sa vám, môžete vyskúšať svoje exotické možnosti. Pridajte do koktailu plátok citróna - jeho kyslosť v žiadnom prípade neruší harmóniu chuti, len ju doplní nezvyčajnou notou. Môžete nahradiť citrón s malým množstvom jablkovej šťavy - chuť kokteilu bude oveľa jasnejšia a intenzívnejšia. Fanúšikovia miešania niekoľkých typov alkoholu sa budú páčiť myšlienke pridania malého vermutu do whisky s kolou.
Tip 10: Ako pripraviť koktail s whisky
Iba pravý znalý, ktorý používa whisky vo svojej čistej forme cítiť jedinečnúkyticou tejto vznešenej a nezvyčajnej chuti nápoja. Ale stále je častejšie opitý v zriedenej forme alebo použitý ako základ na prípravu niektorých koktailov.
Budete potrebovať
- Pre koktail s jablkovým džúsom:
- - 150 ml jablčnej šťavy;
- - 50 ml whisky;
- - 3-4 kocky ľadu;
- - 1 zelené jablko;
- - štipka mletej škorice;
- - škorica škorice.
- Pre koktail s whisky a džúsom:
- - 50 ml pomarančovej šťavy;
- - 10 ml citrónovej šťavy;
- - 30 ml whisky;
- - 10 ml likéru;
- - kocky ľadu.
- Pre koktail "Sour Whisky":
- - 40 ml bourbonovej whisky;
- - 40 ml citrónovej šťavy;
- - 20 ml cukrového sirupu;
- - kocky ľadu;
- - jedna koktailová čerešňa.
- Pre koktail "Amerika":
- - 50 ml whisky Bourbon;
- - 15 ml limetovej šťavy;
- - 2 lyžičky. granátový sirup granátový;
- - kúsok citrónovej kôry;
- - kocky ľadu.
- Pre koktail "Dublin":
- - 50 ml whisky;
- - 50 ml Baileysovho lúhu;
- - 150 ml mlieka 3,5%;
- - 50 g smotanovej zmrzliny;
- - balón so šľahačkou;
- - kus čokolády;
- - 3-4 kusy ľadu.
- Pre kokteil "Lemon":
- - 200 ml červeného vermutu;
- - 50 ml whisky;
- - citrón;
- - 1-2 čerešne;
- - kocky ľadu.
- Pre koktail whisky s kolou:
- - 150 ml koly;
- - 50 ml whisky;
- - plátok citróna.
inštrukcia
1
koktail s jablkovým džúsom Vyplňte vysoký sklo smerom horekocky ľadu. Nalejte ľad s jablkovým džúsom a whisky. Sklo by sa malo naplniť do okraja. Jemne miešajte koktail s lyžičkou. Do nápoja vložte škoricu. Ozdobte hotový koktail s plátkami jabĺk posypané škoricou.
2
Koktail s whisky a džúsom Vložte ľad do trepačky. Nalejte citrón a pomarančový džús. Pridajte whisky s alkoholom a dobre premiešajte. Filtrujte nápoj do pohára.
3
Koktail "Sour Whisky" Pripravte sirup cukru. Za týmto účelom nalejte 50 gramov cukru do polovice pohára vody a nechajte zmes vrieť. Pred pridaním do koktailu by sirup mal ochladiť. V šejke s ľadom pridajte whisky, citrónovú šťavu a cukrový sirup. Nápoj dôkladne pretrepte a namočte do pohára. Ozdobte kokteilovou čerešňou.
4
Americký kokteil Nalejte do ľadovej trepačkysirup granátového jablka, limetová šťava a whisky, dobre pretrepte. Nakrájajte nápoj do pohára a posypte ju šťavou z kusu citrónovej kôry. Môžete dať celú chuť do pohára.
5
Koktail "Dublin" Šľahačka s mliekom a miešačkouzmrzlina, neobsahujúca plnidlá. Vložte ľad do trepačky, nalejte mliečnu zmes, whisky a alkohol. Všetko dobre pretrepte a nalejte do vysokého skla. Koktejl zakryte šľahačkou a posypeme strúhanou čokoládou.
6
Kokteil «Lemon» Ošetrujte šupku polovicoucitrón. Zmiešajte v trepačke s ľadovou whisky, červeným vermutom, citrónovou kôrou a dobre premiešajte. Stlačte šťavu z citrónu. Vezmite pohár, ponorte ju do úst do citrónovej šťavy a potom do cukru. Jemne nalejte do neho koktail. Ako ozdoba položte čerešne do nápoja.
7
Koktail whisky s kolákomNew koks a whisky vo vysokej sklo. Zmiešajte nápoj lyžičkou a ozdobte ju citrónom. Namiesto citrónu môžete použiť limetkový lalok.
Tip 11: Recepty koktailov s whisky
Môžete piť whisky buď v čistej forme alebo v kombinácii s inými nápojmi. Existuje mnoho receptov na prípravu koktailov s prídavkom whisky, ktoré sú dostupné doma.
Recept na koktail "írska káva"
Tento nápoj nie je celkom populárnylen vďaka vynikajúcej chuti, ale aj dostupnosti prísad. Na prípravu tohto koktailu potrebujete: - 50 ml írskej whisky - 100 ml vody - 10 litrov cukrového sirupu - 30 g prírodnej mletého kávy - 50 sl čerstvej smotany, pripravte kávu, nalejte do pohára, pridajte whisky a sirup. Miešajte a ozdobte šľahačkou.Recept na koktail "Mint Freshness"
Koktejl "Mint čerstvosť" stačíNezvyčajná kombinácia, ktorá nakoniec našla svojich znalcov. Sklo sa naplní rozdrveným ľadom, pridá sa 40 ml whisky, 10 ml mätového roztoku a 30 ml minerálnej vody. Dôkladne premiešajte. Ak je nápoj veľmi viskózny a silný, môžete zvýšiť množstvo minerálnej vody.Recept na kokteil "Dry Manhattan"
Jedná sa o klasický whisky-založený koktail,ktorý podľa legendy vynašiel matka Winstona Churchilla. Ale z nejakého dôvodu začal tento nápoj pripravovať nie vo Veľkej Británii, a na Manhattane, a tak dostal meno. Na prípravu kokteilov "Suchý Manhattan", budete potrebovať: - 20 ml whisky - 20 ml pomarančovej šťavy - 20 ml marhuľové šťavy, - 1 kokteil vishenka.Viski a dva druhy džúsu, premiešajte v šejkri a nalejeme do pohára a zdobiť s čerešňou. Tento nápoj má príjemnú ovocnú chuť, ktorá veľmi pomáha piť.Recept na koktail "Whisky Sour" (Whisky Sour)
Tento nápoj je veľmi populárny v Amerike. Klasická možnosť zahŕňa pridanie citrónovej šťavy, hoci niekedy je nahradená oranžovým freshem. Vďaka citrusom má kyselú chuť. Trepačka zmes drveného ľadu, 20 ml citrónovej šťavy, 20 ml cukrového sirupu a 40 ml whisky. Kmeň a nalejte do pohára. Ak chcete, pridajte do tohto nápoja niekoľko kvapiek červeného vína.Recept na koktail "Creamy viskar"
Tento príjemný vzdušný nápoj pripomínazmrzlina, ale s obsahom alkoholu dochuťou. Pre jeho prípravu, je nutné: - 50 ml whisky - 10 g čokolády - 10 ml cukrového sirupu - 150 g vanilkovej zmrzliny - 15 ml slivok.Doverhu naplniť pohárik kociek ľadu v mixéri metla zmrzlina, sirupu, krému a whisky. Nalejeme do pohára, obloha s čokoládou čipy na vrchole. Napiť nápoj cez tubu.Tip č. 12: Ako piť írsku whisky
História írskych whisky začalo v piatom storočí našej doby, kedyCestujúci mnísi priniesli poznatky o destilačnej technológii do krajiny. Prvá oficiálna licencia na jej používanie bola však vydaná na začiatku sedemnásteho storočia. Od tej doby írsky whisky zabezpečila slávu jedného z najlepších nápojov, s riadnym používaním, ktoré vám prinesie veľkú radosť.
Budete potrebovať
- Írska whisky.
inštrukcia
1
liať whisky v pohári alebo na sherry, ktoré majú tvar tulipánuformy, alebo pre koňak. V prvom prípade budete môcť odhadnúť chuť, ktorá sa bude sústrediť na opustenie skla, čo vám umožní všimnúť si všetky svoje výhody alebo nevýhody. A v druhej budete určite zaujatí bohatou farbou nápoja.
2
Piť írsky whisky vo svojej čistej forme. Nemiešajte s ľadom. Faktom je, že ľad doslova "zmrazí" nápoj a nemôžete cítiť jeho bohatú chuť. Zvyk pridať ľad do whisky pochádza z Ameriky, kde sa miešali odrodymajú ostrú chuť a preto sa prakticky nepoužívajú v ich prirodzenej forme. Rovnaké pravidlo sa vzťahuje aj na kolasu, ktorá je veľmi írskej kontrastuje whisky podľa chuti, takže nie je pridaná.
3
jesť whisky, Íri dodržiavajú päť pravidiel. Najprv sa pozrite na sklo, posúďte priehľadnosť, farbu a viskozitu nápoja. Potom musíte vdýchnuť jeho vôňu otočením kvapaliny. Odborníci a znalci okamžite určia, aké tóny v tejto triede whisky viac. Napríklad éterické tóny dávajú množstvo chutí od cukríkov až po figy a drevín od vaniliek po čokoládu. Tretím pravidlom je vychutnať nápoj. Po užití jednej sip, ako žuť whisky V ústach, plne cítiť všetky aspekty aodtiene jeho vkusu. Teraz prehltnite kvapalinu. Dávajte pozor na pachuť, mal by byť dlhý, jemný a príjemný. A nakoniec, piate pravidlo: nalejte vodu. Najlepšie s whisky kombinovaná pramenitá voda. Potreba miešania s vodou je spôsobená tým, že pomáha odhaliť všetky chuťové vlastnosti nápoja. Spravidla pridávajte vodu whisky je potrebné v štádiu inhalovania kyticu chuti zo skla.
4
Po výbere whisky, pamätajte, že sa nemôže opiť s volejbalom, ako vodka a vo veľkých množstvách. Použitie tohto nápoja znamená, že si užívate každý dych. teda whisky odporúčame piť viac ako jeden alebo dva poháre na noc, najlepšie v teplej spoločnosti na príjemný rozhovor.
5
Írsky je dobrý whisky a ako súčasť koktailov. A ak ju pridáte do horúceho čaju s medom a citrónom, dostanete vynikajúci tonizačný nápoj, ktorý pomôže bojovať proti únavu.
Tip č. 13: Ako piť bourbon
bourbon - Skvelé trávenie. Tieto americké whisky sa vyrábajú na základe kukurice (nie menej ako 51%) a starnú v spálených sudoch. Toto, rovnako ako iné jemnosti, ktoré robia bourbon, mu dodáva jedinečnú arómu vanilky a škorice, rovnako ako charakteristickú sladkú chuť s dlhou dochuťou.
inštrukcia
1
Z fľaše sa bourbon naleje len na verejnostimiest, a doma alebo v uzavretých rešpektovaných zariadeniach - zo špeciálnych liekoviek. Preto hneď ako fľaša s tenkými stenami môže prenášať farebné spektrum širokého spektra, ktoré je vlastné tomuto nápoju. Zlatá, oranžová, žiarivý, transparentný, leštený, hnedý, šumivé, pokojný a bohaté .... Tieto definície sú tradičné farby pre profesionálne degustátorov.
2
bourbon, ako bežná whisky, piť zo silných okuliarovhrubé dno (staré sklo). V Škótsku sa okrem starých okuliarov používajú aj poháre s dvoma rukami - quaich, tradičné zariadenie na bourbon alebo škótsko.
3
Piť bourbon nie je ponáhľať, namákať chuťkaždý dúšok a teraz vôňu ušľachtilého dreva, ktorý popíjal nápoj. Spočiatku pohári zlatistého nápoj by mal byť teplý v dlaniach ako brandy. Potom by mal byť trochu chvenie ochutnať kvalita bourbonu sa stala intenzívnejší. Môžete tiež pridať sklenený kus ľadu alebo niekoľko kvapiek ako voda divide chuť dobrého bourbonu na časť, ktorá bude rozlišovať chuť vanilky chuť cigár a drevitú chuť.
4
Znamená to, že nie je piť "predtýmdiabli ", ale vychutnať si samotný proces, každý jeho okamih, sedieť na pohodlnej stoličke so sklenkou tohto nápoja. Potom, keď bourbon zahrieva vašu krv, neponáhľajte nič, počkajte trochu, až kým dlhotrvajúca vôňa neukáže svoje odtiene.
5
Ak chcete oživiť stretnutie s vašimpriateľmi alebo s dámou srdca, môžete si urobiť koktail. Pridajte do bourbonu malé množstvo rumu, cukrového sirupu, krému a vaječného žĺtka, vďaka čomu dostanete hustý nápoj s príjemnou chuťou. Osviežujúca verzia s chutnou chuťou: miešajte bourbon s citrónovou šťavou a sirupom z granátového jablka. A môžete Kentucky Bourbon, nalial do pohára bourbonu trochu likéru a obloha s koktailovou čerešňou bobule.
AlcoLIST.ru