Alkoholické nápoje na medu

Alkoholické nápoje na medu



Stará slovanská tradícia sa musí podrobiťSlávnosť alkoholických nápojov na medu - dnes takmer zabudnutá. Áno, a tieto nápoje v obchode tak ľahko sa nenašli ... Ale môžete použiť recepty, mierne prispôsobené modernej dobe, ktoré uplatňovali naši predkovia.





Alkoholické nápoje na medu


















Budete potrebovať




  • "Honey burst"
  • - vodka 1 liter;
  • - borievkové orechy v škrupine 200 g;
  • - voda 50 ml;
  • - med 50 g.
  • "Medové hrušky"
  • - - voda 4 l;
  • - hrušky 1 kg;
  • - med 200 g;
  • - cukor 150 g
  • - kvasinky 30 g
  • - škorica 1 lyžička
  • "Piesočná medovina"
  • - vodka 1 liter;
  • - voda 0,5 l;
  • - med 400 g;
  • - škorica 1 lyžička;
  • - vanilín 1 balenie;
  • - citrón 1 ks.




inštrukcia





1


Ak chcete vyrobiť nápoj "Honey Burst" orechynalejte vriacou vodou a nechajte 10 minút, potom opláchnite a nalejte vriacou vodou, nechajte ju uschnúť. Premiestnite do nádoby a nalejte vodku. Vložte na tmavé miesto po dobu 2 týždňov. Potom vrijte vodu a zrieďte med v nej. Naplňte vodku a odstráňte všetky matice. Pridajte zriedený chladený med do tinktúry a premiešajte. Zakryť a odísť na týždeň. Potom násilím.










2


Piť "Honey-hrušky vína" Hrušky umyť anakrájané na tenké plátky, odstránenie semien. Naliať do vody misy, pridáme ovocie a variť, nechajte hruška vylúhovať po dobu 2 hodín. Kmeň, pridáme cukor, droždie, med, škoricu a dobre premiešajte, prikryte tesne veko, dal na tmavom a teplom mieste kvasiť cez noc. V dopoludňajších hodinách, napätie, nalejte do fliaš.










3


Piť "Pánske medoviny" Varenie vody azrieďte med v nej. Pridajte korenie a citrónovú kôru. Varte 5 až 7 minút na slabom ohni. Potom nalejte vodku, dôkladne premiešajte a nechajte vychladnúť. Pite v malom množstve.

































0