Tip 1: Ako pripraviť kvasinkový nápoj

Tip 1: Ako pripraviť kvasinkový nápoj



Kvasinky, ak sú správne použité, súcenný diétny produkt. Zvyčajne sa odporúča zahrnúť do stravy ako posilňujúce činidlo, keď telo neobsahuje vitamíny a stopové prvky, pomalé hojenie rán, ako aj kožné ochorenia. V takýchto prípadoch pripravte príjemnú chuť droždie piť.





Ako urobiť kvasnicový nápoj


















Budete potrebovať




  • - pivo alebo pekárenské kvasnice;
  • - cukor;
  • - varená voda;
  • - sušienky;
  • - med;
  • - citrón;
  • - kefír;
  • - Jablkový džús.




inštrukcia





1


Najslávnejší kvasnícky nápoj, ktorýboli vycvičené v sovietskych rokoch pre žiakov materských škôl. Ak chcete vyrobiť 100 ml nápoja, vezmite si desať g kvasníc a cukru a rozotrite ich. Pridajte 100 ml teplej vriacej vody a pridajte teplé miesto na kvasenie.





2


Pamätajte si, že nemôžete dať nápoj kvasiť,tak zostaňte naladení. Po hodine vytiahnite nádobu tekutinou, ochlaďte ju a dajte ju dieťaťu. Ak kvasenie nastane veľmi násilne, potom ochutnajte kvasnicový nápoj o niečo skôr ako tento čas. Jednoducho dieťa môže dať nápoj nie viac ako 50-100 ml, v závislosti od veku.





3


Pripravuje sa kvasinkový nápoj so sušeným chlebomO niečo dlhšie. Nalejte 150 gramov sušienok s rovnakým množstvom varenej vody a vyčistite trvať 6-8 hodín. Potom by sa infúzia mala zahriať na sporáku na sedemdesiat stupňov, napnúť, pridať kvasinky a nechať stáť asi ďalších šesť až osem hodín. Po príprave podávajte nápoj chladený.





4


Veľmi chutná možnosť - pripraviť droždienápoj s medom a citrónom. Nalejte 150 gramov sušienok vriacej vody a nechajte variť asi štyri hodiny, a potom napätie. Zahrejte tekutinu, pridajte 50 gramov kvasiniek a citrónovú kôru a nechajte sa niekoľko hodín túlať. Pred použitím v nápoji pridajte cukor a med podľa chuti.





5


Vynikajúca imunita posilní nápoj s kefírom. Razozrite 100 gramov droždia, pridajte lyžicu cukru alebo medu, nalejte vodu, premiešajte a nechajte to bežať. Potom zahrejte hmotnosť pár na desať minút, pridajte ešte pár lyžíc medu, nalejte jablkový džús a kefír na 0,5 litra a dôkladne premiešajte. Môžete naliať trochu škorice alebo citrónu. Podávajte kvasinky s chladom.




























Tip 2: Ako variť Heather Honey



História nápoja z vresov je staršia ako tritisíc rokov. Podľa legendy sa jeho tajomstvo stratilo, keď Škoti vyhladili Picts, ktorí vlastnili umenie tohto nápoja.





http://www.freeimages.com/pic/l/p/pe/pezet-100/1365831_41121254.jpg







História Heather Honey

V historických prameoch ôsmeho storočia nášho letopočtu. tam sú odkazy na vresový slon alebo vínový med ako obľúbený škótsky nápoj, čo nám umožňuje dospieť k záveru, že tento ľud prijal tradíciu výroby nápojov od Picts, s ktorými mali Škótske silné a silné spojenie. Krásna legenda, ktorú Robert Stevenson v jeho balade, nemá príliš veľa historických skutočností. Formálne bolo skryté tajomstvo nápoju po dobytí Anglicka v Škótsku. Národné zvyky a tradície tejto krajiny boli zakázané a El mohol variť iba zo sladu a chmeľu, takže zázračné vresové pivo bolo oficiálne zabudnuté. V hornatých oblastiach, ktoré reprezentujú historickú vlasť Pictsov, ktoré boli autormi tohto nápoja, Škóty pravdepodobne pokračovali v tajomstve varené pivo z angličtiny.

Heather ale dnes

Stovky rokov je tajomstvo medu viničaoficiálne stratil, až v roku 1986 našiel Bruce Williams starý rodinný recept. Bolo zistené, že v staroveku pre výrobu nápoja bola použitá špeciálna pivo slad, ktorých teplota varu sa vrcholy vres vetvy pre získanie sladiny, výsledná zmes sa potom pridá čerstvý vres farbu. Potom sa táto hmotnosť fermentovala ďalších desať až dvanásť dní. fermentačný proces je tmavý vresoviská, a dostane výsledok iný nápoj hlboké jantárovú farbu, veľmi mäkké výraznú chuť a hustá, viskózne, a to aj mastnú textúru, ktorá robí to vyzerať ako med.Vozrozhdenie tradíciu varenia piva od Heather otočil hrdinskú prácu. Bruce Williams sa zaoberal výskumom súkromne, pretrvávajúcim experimentovaním so zberom kvetov a metódami spracovania rastlín. Strávil niekoľko rokov na svojich pokusoch. Napríklad v priebehu svojho výskumu vyplynulo, že pre čo najlepšie pivo môžete použiť tie elitnej vetvičky vresu, pretože hlavná časť svojho života machu, ktorý dáva narkotické účinky. Možno to je to, čo vysvetľuje euforický vplyv nápoja na Škóty, ktorí mu nie sú oboznámení. Heather ale vyrába v priemyselnom meradle od roku 2000 firma Heather Ale Ltd. Takže môžeme povedať, že tradícia výroby medu z vresov získala druhý život. Každý môže skúsiť tento nádherný nápoj zakúpením produktov spoločnosti.









0