Tip 1: Recepty koktailov s likérom XUXU

Tip 1: Recepty koktailov s likérom XUXU



XuXu je populárny jahodový likér, ktorýmôžu byť použité samostatne aj ako súčasť koktailov. Malo by sa vziať do úvahy, že ide o tradične dámský nápoj, hoci s jeho pomocou je možné pripraviť univerzálne zmesi, ktoré muži radi.





Recepty koktailov s likérom XUXU

















Najjednoduchšie koktaily s XuXu

Najprv je potrebné zvládnuť receptvarenie samotného jahodového likéru XuXu. Samozrejme, že je možné ju zakúpiť v obchode, kvalitný nápoj je však zriedkavý a predáva sa za vysokú cenu, takže je to oveľa jednoduchšie a výhodnejšie.

Potrebujete 750 ml dobrú vodku. Naliať nápoj do veľkej nádoby - napríklad v hrnci. Potom sa do mixéra rozmieša a zmieša 0,5 kg jahôd, pridá sa 400 g cukru a štipka kyseliny citrónovej na výslednú hmotu a dôkladne sa premieša. Výsledná zemiaková kaša cez jemné sito a pridajte hmotu jahody vodke.

Následne nalejte nápoj do fliaš, vložte hotmavé chladné miesto a nechajte infúziu 1,5-2 týždňov. Môžete piť nápoj a hneď po varení, ale aby ste získali lepší vkus, stále musíte počkať.

Na základe získanej tekutiny skústepripraviť najjednoduchší koktail. Nalejte do nádoby 2 poháre šampanského, pridajte 4 lyžice. likéru XuXu a 4-5 polievkových lyžíc. čerstvé jahody, mleté ​​na konzistenciu pyré. Miešajte nápoj a koktail bude pripravený.

Existuje ďalšia variácia koktailu so šampanským. Do pohára nalejte 10 ml limetkovej šťavy a 50 ml likéru XuXu. Potom pridajte 100 ml šampanského a miešajte špeciálnou palicou. Vo výslednom kokteilu položte 2-3 malé kocky ľadu a jahody a ozdobte okraj skla s limetkovým rezom.

Zaujímavé recepty na koktaily s likérom XuXu

Ak chcete vyskúšať nápoje komplikovanejšie,snažte sa urobiť jahody daiquiri. Najprv nalejte do trepačky 0,5 lyžičky. rum, 4 lyžice. čokoládový likér a 300 ml XuXu. Dôkladne porazte nápoj na 40-50 sekúnd. Potom vezmite vysokú sklenu, rozširujúcu sa smerom hore a naneste na ňu hustý čokoládový sirup so špirálou. Vložte do skla kvapalinu z trepačky a pridajte 1 lyžičku zhora. čokoládový likér tak, aby sa získali dve vrstvy nápoja. Vložte do pohára jahodu a vložte rúrku, cez ktorú budete piť koktail, a jahody daiquiri budú pripravené.

Ďalšou zaujímavou možnosťou je koktail XuXuBana. Vezmite vysoké sklo a nalejte do nej 120 ml banánovej šťavy. Potom pomocou lyžice alebo nôž pridajte likér XuXu do nápoja takým spôsobom, že sa nemieša so šťavou, ale tvorí ďalšiu vrstvu. Spočiatku bude veľmi ťažké dosiahnuť požadovaný účinok, ale po niekoľkých tréningoch sa naučíte správne pridávať likér. V hotovom kokteilu položte jahody na dekoráciu.


























Tip 2: Ktoré koktaily je možné pripraviť na základe rumu



Rom - tradičný alkoholický nápoj založený nacukrovej trstiny v Strednej a Latinskej Amerike. Prvá zmienka o Európanov o ňom je prisudzovaná do polovice 17. storočia. Keďže rum je silný alkoholický nápoj s jedinečnou chuťou, získal najväčšiu popularitu na svete ako základ pre výrobu mnohých koktailov. Zoznam koktailov na báze rumu sa neustále doplňuje. Existujú však recepty, ktoré možno správne nazvať klasickou koktejlovou značkou.





Koktaily, ktoré možno pripraviť na základe rumu







Ak sa chcete dozvedieť, ako správne urobiť koktailyzaložené na Rómoch, by ste sa mali najprv oboznámiť s hlavnými druhmi Rómov. Po prvé, tieto nápoje sa líšia vo farbe: svetlo, ktoré sa často nazýva bielo alebo striebro, zlato (jantáru) a tmavý rum. Tiež rum sa vyznačuje stupňom starnutia a je označený aj v niekoľkých kategóriách: obyčajný, ľahký - bez starnutia, starý a veľmi starý. K dispozícii je tiež samostatná kategória takzvaného voňavého rumu. Platí pravidlo, že väčšina z tmavých odrôd rumu je dlhoročnou zreje v sudoch bourbonu alebo heresa.Odnim z najobľúbenejších koktailov na báze rumu v našich tyče sa stal "Mojito" vzhľadom k svojej pôvodnej chuti, dal mu čerstvá mäta v kombinácii s vápnom. Okrem ľahkého rumu, vápna a mäty obsahuje koktail také zložky ako soda, ľad a cukor. Nápoj osvieži a ochladí, dáva vivacity kedykoľvek počas dňa. Legenda má to, že tento koktail bol obľúbený nápoj Ernest Hemingueya.Sleduyuschy koktejlu klasického zoznamu, samozrejme, "Daiquiri". Existuje niekoľko odrôd tohto kokteilu: banán, jahoda, klasika a ostatné odrody. Zloženie tohto koktailu vždy obsahuje ľahký rum, cukor, kocky ľadu a vápno. Pre ovocné verzie tohto kokteilu sa pridá banánový alebo jahodový sirup. "Daiquiri" bez pridania cukru sa nazýva "Hemingway". Kokteil na báze rumu s prídavkom kokosového mlieka sa nazýva "Pina Colada", on tiež oprávnene zaujímajú čestné miesto v zozname klasických rum koktaily. Okrem vyššie uvedených zložiek, je tu zahrnutá ananásový džús, a samozrejme sa objavil kocky lda.Znamenity kokteil na Kube na začiatku 20. storočia, zvané "Cuba Libre." Koktejl sa začali miešať do Havana baroch novo priniesol na ostrov z Ameriky, "Coca-Cola", rum, ľadu a malého množstva limetkovej šťavy. Cocktail ľahko vyrobiť, takže je veľmi populárny u strán v molodezhi.Pomimo hlavnej alkoholovej zložky rumu strany niektorých kokteilov, ktorý používa viac komponentov tvrdého alkoholu. Napríklad je to slávny koktail "Long Island", kde rum je prítomný v rovnakom pomere ako vodka, gin a tequila.