Tip 1: Ako nesiete vodné melóny z Volgogradu
Tip 1: Ako nesiete vodné melóny z Volgogradu
Prakticky všetky melóny sú milované. V regióne Volgograd a regióne sa pestujú najkvalitnejšie a šťavnatejšie melóny. Kedy a ako najlepšie prepravovať vodné melóny, aby nedošlo k ich poškodeniu, ktoré sú najbežnejšie?
Mesto Volgograd je považované za jedno z najviac"Melón" mestá na území Ruskej federácie. Dva sto kilometrov od mesta sa nachádza Kamyshin, v ktorom sa mnoho polí osije melónami a tekvicami. Na opačnom brehu Volhy, takmer oproti Kamyshin, obyvatelia rieky. Bykovo tiež pestujú vodné melóny vo veľkom množstve. Na počesť Bykova bol dokonca pomenovaný jeden z druhov melóna. Má silnú kožu a niektorí ju vnímajú ako zádi. Takýto vodný melón sa dá ľahko prepravovať aj na tri alebo viac tisíc kilometrov. 
Tri z najpopulárnejších odrôd vodného melónu - "Astrakhanets", "militopol", "chlad"
Z Volgogradu a regiónu sa vodné melóny vyvážajú do všetkýchkrajinách. V polovici augusta a do konca októbra očakávajú miestni pestovatelia melónov veľkoobchodníci, ktorí idú priamo z polí na najväčšie a chutné bobule na svete. Volgograd vodné melóny sú veľmi šťavnaté, sladké a zdravé. Najbežnejšia hmotnosť bobúľ je od piatich kilogramov a viac. Ak hovoríme o takýchto odrodách ako "chill" alebo "militopol", minimálna hmotnosť je považovaná za sedem kilogramov. Existujú prípady dvadsaťpäť a viac kilogramov. Ale "Astrachán" je o niečo menší.Zlé cesty - veľký "rozpad" vodových melónov
Prevoz vodných melónov z Volgogradu - to nie je najviacpríjemný proces. Faktom je, že kvalita miestnych ciest ponecháva veľa na želanie. Trasa Volgograd-Syzran nebola úplne opravená už niekoľko rokov, takže existuje veľké riziko "vyčistenie", ak vyberiete vodné melóny s vozňami alebo KAMAZ. Budeme musieť ísť s minimálnou rýchlosťou, kým sa nedosiahnu hranice Saratov, Rostov alebo Tambov.Kedy je lepšie vziať vodný melón z Volgogradu a regiónu
Najčastejšie sa vodné melóny volgogradu prepravujú do Moskvy,získať z predaja bobúľ, likvidáciu niekoľkých cien z pôvodných nákladov. V tomto prípade je najlepšie vybrať bobule z poľa začiatkom septembra, kedy jazdí "Astrachan". Táto odroda sa vyznačuje šťavnatou chuťou. Hmotnosť bobule sa pohybuje od piatich do pätnásť kilogramov. "Atsrahanets" je dobre prepravovaný, pretože jeho kôra je dosť hustá. Pokiaľ ide o "militol" a "chlad", potom tieto odrody melónu je lepšie prísť v polovici a na konci septembra, kedy dochádza k masovému dozrievaniu. "Militopol", podobne ako "Astrakhan", ľahko trpí trasením, čo je pozorované po trase, ale "chlad", kvôli jeho super šťavnatosť, často crack. Často z naložených dvadsať ton do Moskvy nedosiahne dva tony. Vodiči najčastejšie obviňujú cesty z Volgogradu a majú 90% pravdu.Železničná doprava ako alternatíva k cestnej doprave
Vodné melóny z Volgogradu je možné prepravovaťpo železnici. Na jednej strane to trvá dlhšie - tri fázy nakladania a vykladania, čo vedie k strate 1/10 bobule. Železničná doprava je však najlacnejšia. Pri preprave na miesto určenia môže bobule zachovať svoje vlastnosti. Mimochodom, ak sa nedotýkajte melóna, nezmeníte jeho výškovú pozíciu, je schopná zachovať chuťové vlastnosti od mesiaca alebo viac. Z väčšej časti sa to týka "militopolis" a "chill". "Astrakhanets" kazí trochu rýchlejšie.Tip č. 2: Ako sa otráviť s melónom
Sezóna melónov začína 1. augusta. Ak ich kupujete mimo sezóny, hrozí nebezpečie otravy dusičnanmi. Dysbakterióza, gastritída, otravy jedlom, hnačka sú vážne problémy, ktoré môžu vzniknúť v dôsledku použitia slabého melónu.
Každé leto zamestnanci spoločnosti Rospotrebnadzor kontrolujúmiesto predaja vodných melónov. Nemôžu však zabrániť všetkým prípadom otravy týmto bobule. Preto pri nákupe vodného melónu je dôležité dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel. Neodporúča sa kúpiť vodné melóny pred 1. augustom. Spravidla sú prvé ovocie doslova "prehnané" rôznymi stimulantmi rastu a dusičnanmi. Tieto látky môžu spôsobiť akútnu otravu. Kúpte si vodné melóny iba v obchodoch a na trhoch. Ak si kúpiť ovocie v "neznámom" umiestnenie, potom si jednoducho nemôže nájsť predajcu a priviesť ho pred súd. Okrem toho je nebezpečné, aby sa vodné melóny z cesty - dokonale absorbujú toxíny zo zeme a vzduchu. Je vždy lepšie zadať u predajcov, odkiaľ si priviezol melón: z južného Ruska a krajín SNŠ. Dovezené ovocie často obsahuje chemické prvky, keďže tam sú odstránené až 5 plodín za sezónu. Nekupujte nakrájané vodné melóny. V tomto prípade sú plody patria do najrôznejších zárodkov, tak ako glukóza a cukru do nich - perfektné živnú pôdu. A ak plátky melón kryt s fóliou a miesto na slnečnom mieste, zárodky sa množia exponenciálne. Tiež neberte plody s prasklinami a čipmi. V dôsledku toho môžete získať otravu jedlom. Odporúča sa kúpiť vodné melóny, na ktoré je klepanie sprevádzané zvukovým zvukom. Zrelé ovocné trhliny, keď sú stlačené. Všimnite si, chvost melónu - bobule sú pestované bez použitia chemikálií, že suhoy.6. Ak je voľba melón budete pochybovať o kvalitu, spýtajte sa predajcu sprievodné doklady produktov. Ak tomu tak nie je, znamená to, že neautorizovaný obchod a ovocie môžu byť nebezpečné pre upotrebleniya.Esli podozrivú melón ešte zakúpiť, môžete si ju skontrolovať doma usloviyah.Spely ovocie má veľké tmavé semená, červeno-ružovej farby a zreteľnú hranicu medzi svetlou pleťou a buničiny. Rozlišovacie znaky "dusičnanov" melón: intenzívna červené, žlté, hnedé alebo biele vlákna a buničiny, počnúc veľmi korochki.U zrelého rezu ovocia v malých sype cukru zrna a "dusičnan" povedal lesklý alebo hladký na vid.Esli dužiny zrelý melón Nižšie vo vode a kaši, voda bude mračná. Pokiaľ ide o mäso "dusičnany" ovocie, bude škvrny na vodnej červené alebo ružové tsvet.Chtoby vyhnúť sa melón nebezpečenstvo otravy polial vriacou vodou. Po tomto okamžite znížte ovocie v studenej vode, aby nedošlo k vyhladeniu pokožky. Dajte vodný melón na stôl a nechajte ho vyschnúť. Spolu s vodou odparuje z povrchu plodov zvyšky škodlivých látok a doporučené použitie mikroorganizmov.Pered melón ovocný rez časť priliehajúce k chvostu. Skutočnosť, že dusičnany sa hromadí v časti zariadenia, ktorá je v blízkosti koreňového systému.
