Tip 1: Ako pomenovať pizzeria
Tip 1: Ako pomenovať pizzeria
Vzhľadom na vysokú ziskovosť pizzérií v Českej republikeRusko každý deň existuje veľa nových inštitúcií tohto typu. Aby ste vynikli zo súťaže, prvým krokom je nájsť jasný názov pre vašu inštitúciu.
Budete potrebovať
- - cieľová skupina;
- - počítač.
inštrukcia
1
Ak sa chcete pomenovať pizzérie, načrtnúť niekoľko možností, ktoré, akoako si myslíte, je najvhodnejší ako názov vašej inštitúcie. Zároveň sa pokúste nájsť niečo nezabudnuteľné, ako aj, ak je to možné, odrážať interiér a štýl vašej pizzerie. Napríklad, ak chcete formalizovať svoje zariadenie v duchu Talianska, je celkom možné, že budete chcieť osloviť svetovo preslávenú taliansku mafiu. V takom prípade si vyberajte mená ako "Pizza Mafioso" a vyzdobte všetko v príslušnom štýle.
2
Pridajte do zoznamu mien jasné a nezabudnuteľné menáobrazmi. Napríklad "Migratory PIZZA" - pôvodný názov pizzerie, ktorý robí človeka úsmevom a prezentuje nezvyčajný obraz. Podobný názov určite ponechá stopu v mysli okoloidúcich.
3
Po zostavení zoznamu titulov vyberte najviac tri z piaticha podľa Vášho názoru ste už vybrali zaostrovú skupinu. Ak nemáte, ponúknite účasť na výskume vašim príbuzným a priateľom, použite na to sociálne siete. Nezanedbajte túto dôležitú fázu. Často sa stáva, že organizátor pokladá meno za úspešné a kreatívne, ale v skutočnosti sa ukazuje, že väčšina ľudí má nedorozumenie a zvolia si inú možnosť.
4
Ak nechcete premýšľať o sebe -usporiadať súťaž na svojom blogu alebo sociálnej siete. Napíšte, čo je úlohou súťaže je prísť s originálnym a nezabudnuteľný meno pre pizzeriu, bude výhra bude napríklad víťaz pizzu zadarmo po dobu jedného roka. Nesnažte sa oklamať konkurentmi - spravodlivej odmeny za víťaza: bude určite povie o tejto súťaži so svojimi priateľmi, urobíte zadarmo publicitu.
5
Ak nemáte dobre vyvinutý blog aleboúčet v sociálnej sieti, požiadajte o pomoc textař. Napríklad, prejdite na akékoľvek stránky s autorskými právami, zaregistrujte sa a zadajte reklamu a uveďte, čo presne chcete. Akú cenu nastavíte, rozhodnete (samozrejme, tým drahšie - skúsení copywriteri reagujú na váš návrh). Od tých, ktorí požiadali o účasť, vyberte umelca, ktorý sa vám páči, s najkreatívnejšími nápadmi.
Tip 2: Ako pomenovať stránku
Správny názov site - polovica úspechu a popularity zdroja. Výberom mená prípadu by sa malo pristupovať s veľkou zodpovednosť, pretože názov je daná raz a navždy, potom v prípade zmeny na neúspešný, ale už medializované tituly úspešnejší, ale nikto nevie, riskujete stratu časť publika. Preto si vyberiete meno site, zvážte niekoľko odporúčaní.
inštrukcia
1
Do nadpisu vložte jedno kľúčové slovo. Pri vyhľadávaní mena site vstúpi do zoznamu výsledkov vyhľadávania, ktoré vám poskytnú príliv návštevníkov. Napríklad: "* PHOTO * laboratórium Eliáša."
2
Zobrazenie smeru zdroja v názve. Môže to byť poskytovanie služieb určitej povahy, predaj tovaru, poradenstvo v jednej alebo druhej oblasti. Príklady: "HTML pre figuríny", "Najlepšie samovary Ruska", "Gitara a gitaristi" ...
3
Pripojte svoje meno a povolanie: "Matroskin-make-up artist", "Constantine-web master". Snažte sa byť aspoň trochu originálny.
4
Vykonajte niekoľko možností. Prečítajte si znova niekoľkokrát. Premýšľajte o tom, aké slovo by ste vstúpili do vyhľadávania, ak ste hľadali podobné služby. Opýtajte sa svojich blízkych, ukážte svoje nápady, vypočujte ich názor. Nakoniec vyberte zo všetkých odrôd to, čo sa vám páči a hodí.
Tip 3: Ako otvoriť pizzerii
otváracia pizzérie, je potrebné starostlivo študovať výrobok, na ktorom jesa budú špecializovať. Lepšie, samozrejme, navštíviť Taliansko - rodisko pizze. To je jediný spôsob, ako pochopiť, prečo by sme mali uprednostňovať európsku múku so silným leskom a pečať - výhradne v peci na spaľovanie dreva.
Budete potrebovať
- Priestory, vybavenie, podnikateľský plán
inštrukcia
1
Nájdite izbu s dobrou dopravou. Z technických aspektov sa zamerajte na možnosť inštalácie veľkých kachlí na spaľovanie dreva. Táto rúra bude "srdcom" vašej pizzerie. Zónová miestnosť, ktorá rozdeľuje chodbu, kuchyňu, úžitkové miestnosti a kanceláriu. Vykonajte plán projektu a kompletnú špecifikáciu nábytku a potrebného vybavenia.
2
Pozvite šéfkuchára. Pri nábore špecialistu venujte zvláštnu pozornosť miestam predchádzajúcej práce. V ideálnom prípade by váš šéfkuchár mal byť taliansky - nositeľ kulinárskych tradícií regiónu, alebo aspoň dlho žiť v Taliansku. Ak nemáte takého šéfkuchára, vyhľadajte kandidáta s dobrými skúsenosťami v ruských inštitúciách podobného formátu. Nešetrujte na náklady potrebné na prilákanie - od šéfkuchára závisí viac na úspechu vašej budúcej pizzerie.
3
Vytvorte si recepty. Zvyčajne tradičné typy pizze v ruských pizzériách koexistujú s autorom. V akom smere bude prevažnosť (a bude) - záleží len na vás. Z tradičných pizz v ponuke by mali byť napríklad "Margarita" - s mozzarellou a paradajkami; "Štyri syry" - s mozzarellou, parmezánom a dvoma mäkkými tradičnými syrmi; Prosciutto so šunkou. Môžete tiež zadať pizzu s cepsom, pizzu so sardinkami a vegetariánsku pizzu. Všetky ostatné jedlá sú tiež podľa vášho uváženia. Najčastejšie, okrem pizze, pizzérie ponúkajú cestoviny a ľahké šaláty.
4
Zvážte rozsah studenej a horúcejnápoje. A tiež vytvoriť zoznam barov. Klasickým sprievodom na pizzu je víno. Ale naši hostia sú radi, že pijú vodku. Kávová karta inštitúcie môže byť malá: espresso, cappuccino, ristretto a americano je dosť. Pridajte do tohto zoznamu dva alebo tri druhy čaju: čierne, zelené a ovocné. Získajte slušnú ponuku na otvorenie dobrého pizzérie.
5
Navrhujte pizzerii s predominanciouklasické talianske motívy, môže byť dokonca v etnickom duchu. Nepreháňajte to s detailmi, ktoré odvádzať pozornosť od hlavná vec - virtuozitou pizzaiola. Bude krútiť cesto, kým sa nestane tak tenký, že to bude možné bez pomoci valček, aby základ pre vaše hlavné jedlo - výbornej talianskej pizze pečené v peci na drevo.
Tip 4: Aké dokumenty sú potrebné pri otvorení pizzerie
Ak chcete vlastniť svoje vlastnébusiness, môžete otvoriť pizzerii. Tento druh podnikania vám môže priniesť dobrý príjem. Príprava dokumentov je dôležitou etapou, ktorú treba brať so všetkou zodpovednosťou.
Budete potrebovať
- - povolenie umiestniť objekt;
- - sanitárno-epidemiologický záver;
- - licencia pre maloobchod;
- - povolenie vydané orgánmi požiarnej bezpečnosti.
inštrukcia
1
Vyberte vhodnú miestnosť. Najlepšie je umiestniť pizzeriu na rušnú ulicu alebo námestie. Takže zabezpečíte nepretržitý príliv návštevníkov.
2
Najprv musíte vydať povolenie preumiestnenie objektu. Ak chcete získať tento dokument, obráťte sa na spoločnosť Rospotrebnadzor. Ďalším krokom je získať povolenie vydané orgánmi požiarnej bezpečnosti.
3
Nezabudnite kontaktovať SES.Tu dostanete hygienickú a epidemiologickú správu. Dokument vydáva vedúci lekár sanitárno-epidemiologickej stanice. Registrácia a vydávanie stanoviska sa uskutoční v priebehu siedmich až desiatich dní.
4
Ak chcete získať povolenie, uveďte, prosímosvedčenie o štátnej registrácii; záver o predaných výrobkoch a surovinách. Bude potrebovať prenájom priestorov. Okrem toho budete potrebovať výsledky fyzického vyšetrenia. Tiež je potrebná zmluva o zneškodňovaní odpadu.
5
Ak chcete otvoriť pizzerii, budete potrebovať niekoľkolicencií. Ak plánujete predať alkohol a cigarety v zariadení, musíte získať licenciu na predaj alkoholu a tabakových výrobkov. Budete potrebovať licenciu na maloobchod. Potom je potrebné požiadať miestne orgány a získať patent na obchodné aktivity.
6
Takže ste zhromaždili väčšinu dokumentov.Teraz musíte vybrať organizačnú a právnu formu. Môže ísť o individuálne podnikanie, JSC alebo CJSC. Každá forma má svoje výhody a nevýhody. Je ľahšie a lacnejšie zaregistrovať IP.
7
Ak nechcete čas navštevovaťv rôznych prípadoch stojí za to nájsť právnickú firmu, ktorá vykoná prípravu dokumentov. Musíte nájsť spoľahlivú banku, v ktorej otvoríte zúčtovací účet, ktorý bude slúžiť pre vaše podnikanie.
8
Je potrebné venovať pozornosť požiadavkám napriestor, ktorý robí SES. Pizza nemôže byť umiestnená v suteréne alebo suteréne. Musia byť teplá a studená voda, kanalizácia a vetranie. Vzdialenosť obytných budov by mala byť aspoň 50 m.
9
Dávajte pozor na steny, mali by byťmalované alebo kachľové do výšky 1,75 m. V pizzerii by mal byť priestor pre suroviny, múku, toaletu. Iba ak všetky vyššie uvedené SES vydajú povolenie.
10
Práca akéhokoľvek podniku je nemožnápodnikateľský plán. Tento dokument sa musí starostlivo pripraviť. Je lepšie poveriť jej vývoj odborníkmi. Dobre navrhnutý podnikateľský plán pomôže vášmu podnikaniu obsadiť silné miesto na trhu a dosiahnete finančný úspech.
