Šalát s králičím mäsom
Šalát s králičím mäsom
Králičie mäso sa považuje za stravovacie a veľmiužitočné. Z tohto produktu môžete pripraviť širokú škálu jedál, od polievok po šaláty. Samotný králik je považovaný za šetrný k životnému prostrediu, pretože v podstate jeho strava je tráva a voda. Pokúste sa pripraviť šalát s použitím mäsa tohto zvieraťa.
Budete potrebovať
- - králičie mäso - 250 g,
- - korene zo zeleru -100 g,
- - čerstvá uhorka - 2 ks,
- - žltá paprika - 1 ks,
- - vajíčko - 2 ks,
- - nízkokalorická majonéza - 50 g,
- - maslo na vyprážanie,
- - čerstvé zelené kopy,
- - cukor,
- - soľ.
inštrukcia
1
Varenie králika, jemne rozrezať. Korene z celej šupky, ľahko smažte v panvici v masle.
2
Rezané uhorky na tenké plátky. Odstráňte jadro z korenia a nakrájajte na pásy. Vajcia varené, jemne nakrájané, zelené fenyklové kotlety.
3
Zmiešajte všetky pripravené zložky. Pridajte majonézu, cukor, soľ na chuť.
