Čokoládovo-mandľový koláč so slivkami

Čokoládovo-mandľový koláč so slivkami

Čokoládovo-mandľový koláč so slivkami je výborným dezertom na čaj. Obráti sa na to najlepšie z sladké, len umývadlo je lepšie, aby sa viac - nemajú pokaziť pečenie. Tento košíček je pripravený v obdĺžnikovom tvare.

Čokoládovo-mandľový koláč so slivkami

Budete potrebovať

  • - 280 g múky;
  • - 160 g cukru;
  • - 160 g horkej čokolády;
  • - 160 ml mlieka;
  • - 100 g mletých mandlí;
  • - 10 sliviek;
  • - 3 vajcia;
  • - 2 lyžice. lyžice kakaa, práškového cukru;
  • - štipku soli, vanilínu.

inštrukcia

1

Roztopiť čokoládu v mikrovlnnej rúre, pridajteolej, miešajte, nechajte vychladnúť. Vajcia porazili cukrom v krému, potom pridajte do vaječnej hmoty čokoládu a masla, premiešajte a nalejte do mlieka. Do zmesi pridajte múku so štipkou soli a nalejte kakaový prášok. Pridajte mandľovú múku, ktorú môžete nahradiť mletými mandľami. Ak je cesta príliš hustá, nalejte ešte viac mlieka a šľahajte. Konzistencia vášho cesta by mala pripomínať hustú kyslou smotanou.

2

Rozotrite obdĺžnikový tvar s olejom, posyptemúka alebo kakaový prášok. Dajte cesto do formy. Slivky umyte, každý kus nakrájajte na polovicu, odstráňte kosti od sliviek. Potom každú polovicu nakrájame na polovicu. Položte kvapky pripravených sliviek na cesto zhora. Nemusíte sa ľutovať pre umývadlo, ak sú malé, potom vezmite viac ako 10 kusov.

3

Vložte formu testom do rúry, pečte180 stupňov asi 60 minút. Skontrolujte, či je koláč pripravený s drevenou tyčinkou: suché - košíček je už pripravený, ak nie, a vrchol sa vypráža súčasne, zakryte ho fóliou a doplňte koláč, kým nebude pripravený.

4

Pripravený čokoládovo-mandľový koláč so špenátmi vytiahnite z formy, ochlaďte úplne, posypeme práškovým cukrom. Nakrájajte na malé kúsky a podávajte čaj.

0