Ako urobiť šalát "Dubki"
Ako urobiť šalát "Dubki"
Diverzifikujte svoju stravu s týmto úžasným šalátom. Huby v ňom môžete použiť všetko, čo sa vám páči. Toto vyživujúce a šťavnaté jedlo určite poteší vašu domácnosť.
Budete potrebovať
- - čerstvé kuracie prsia 520 g;
- - hľuzy zemiakov 2;
- - šampiňóny 530 g;
- - kuracie vajcia 3 kusy;
- - aromatické čierne olivy 8 ks;
- - cibuľu 1 hlava;
- - malý rastlinný olej;
- - voňavé drvené byliny;
- - niektoré soli, čierne mleté korenie.
- Na doplnenie paliva:
- - čerstvá majonéza 320 g;
- - Horčica 0,5 lyžice. lyžice.
inštrukcia
1
Nalejte vodu do malej panvice, počkajtebude variť, pridávať soľ a dajte zemiaky tam. Varíme zemiaky v uniforme. Potom ochlaďte a nakrájajte na kocky. Cook kurča. Potom ho ochlaďte a nakrájajte na malé plátky.
2
Huby dôkladne umyte a nakrájajte na maléčastice. V panvici nalejte olej, rozložte nakrájané huby, soľ podľa svojho vkusu, rozmiešajte a smažte. Potom varíme vajíčka asi 6 minút po varení. Dokončené vajcia chladné a čisté. Nakrájajte ich na malé plátky. V malej miske kombinujte majonézu s horčicou, obdržíte obliekanie.
3
Na veľkej doske posypte huby, zemiaky,jemné kurča, cibuľu a rozdrvené byliny, opatrne premiešajte. Ďalšie jemne nakrájané olivy, vložte ich do šalátu. Potom pridajte soľ, pridajte korenie, nalejte obliekanie a podávame misku na stole.