Muffinové droždie

Muffinové droždie

Muffiny sú len dezert, ktorý sa netrvá dlho na prípravu. Najdôležitejšou vecou je však to, že ak sa v priebehu varení chyby a chyby sú povolené, výsledok na konci bude stále veľkolepé.

Muffinové droždie

Budete potrebovať

  • - 250 g múky
  • - 120 ml mlieka
  • - 2 g kvasnice
  • - 60 g maslového masla
  • - 50 gramov mletých mandlí
  • - 2 polievkové lyžice. l. hrozienka
  • - hrubé džem pre plnenie
  • - 2 polievkové lyžice. l. cukor
  • - soľ

inštrukcia

1

Mlieko je mierne teplo, zriedené droždie v ňom.

2

Nakrájané maslo zmiešané s cukrom v inej miske.

3

Pridajte všetky produkty do misky s maslom, dôkladne premiešajte, posledné zavádzajte kvasnice rozpustené v mlieku.

4

Cesto by sa malo miesiť a položiť na teplé, ale nie horúce miesto na 45 minút.

5

Po 45 minútach by sa cesto malo pretrepať, zmiešať a rozdeliť na približne 12 dávok. Z rozdelených testovacích guľôčkových guľôčok.

6

Každá guľa sa valí, uprostred čajovej lyžičky uviazne.

7

Okraje sú poškodené, hotové cesto je umiestnené v predolejovaných formách.

8

Muffiny pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov.

9

Muffiny budú pripravené za 25 minút. Môžete posypať práškovým cukrom, podávať studené alebo horúce.

10

Muffiny sa najlepšie konzumujú ihneď, nie sú skladované viac ako jeden deň, na rozdiel od koláčikov, ktorých skladovateľnosť je 3 dni.

0