Letný šalát s citrónovým dresingom

Letný šalát s citrónovým dresingom

Leto - je čas na čerstvú zeleninu a ovocie, bohatérôzne mikroelementy a vitamíny. Existuje veľa receptov na prípravu rôznych letných jedál, z ktorých jeden je ľahký šalát s krevetami a citrónovým dresingom.

Letný šalát s citrónovým dresingom

Budete potrebovať

  • - 400 g lúpanej krevety;
  • - 300 g paradajky;
  • - 2 avokády;
  • - 200 g mozzarelly;
  • - zelený šalát;
  • - bazalka;
  • - 2 polievkové lyžice. lyžice citrónovej šťavy;
  • - 4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja;
  • - 1 čajovú lyžičku sójovej omáčky.

inštrukcia

1

Krevety vriete v nasolenej vode, ochlaďte a osušte papierovou utierkou, aby ste z nich odstránili prebytočnú vlhkosť.

2

Umyte paradajky, nakrájame na malé plátky a umiestnite ich do misky na šalát na varené krevety.

3

Pranie avokáda, šupka, nakrájajte na jemné plátky a pridajte do šalátu mozzarellu a čerstvú bazalku.

4

Listy šalátu opláchnu pod vodou, ľahko suché s papierovou utierkou, vyberte ju do malých kúskov a vložte do misky na šalát.

5

V samostatnej miske, pripraviť zálievka citrónovej šťavy, olivového oleja a sójovej omáčky.

6

Ochutnajte šalát s pripravenou citrónovou omáčkou, rýchlo a jemne premiešajte všetky prísady a podávajte ich na stôl.