Letný šalát s citrónovým dresingom
Letný šalát s citrónovým dresingom
Leto - je čas na čerstvú zeleninu a ovocie, bohatérôzne mikroelementy a vitamíny. Existuje veľa receptov na prípravu rôznych letných jedál, z ktorých jeden je ľahký šalát s krevetami a citrónovým dresingom.
Budete potrebovať
- - 400 g lúpanej krevety;
- - 300 g paradajky;
- - 2 avokády;
- - 200 g mozzarelly;
- - zelený šalát;
- - bazalka;
- - 2 polievkové lyžice. lyžice citrónovej šťavy;
- - 4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja;
- - 1 čajovú lyžičku sójovej omáčky.
inštrukcia
1
Krevety vriete v nasolenej vode, ochlaďte a osušte papierovou utierkou, aby ste z nich odstránili prebytočnú vlhkosť.
2
Umyte paradajky, nakrájame na malé plátky a umiestnite ich do misky na šalát na varené krevety.
3
Pranie avokáda, šupka, nakrájajte na jemné plátky a pridajte do šalátu mozzarellu a čerstvú bazalku.
4
Listy šalátu opláchnu pod vodou, ľahko suché s papierovou utierkou, vyberte ju do malých kúskov a vložte do misky na šalát.
5
V samostatnej miske, pripraviť zálievka citrónovej šťavy, olivového oleja a sójovej omáčky.
6
Ochutnajte šalát s pripravenou citrónovou omáčkou, rýchlo a jemne premiešajte všetky prísady a podávajte ich na stôl.