LovesTheTeam.com

Čierny perlový šalát

Ako čierna perla v tejto variácii šalátuSušené slivky sú plnené orechy. Jedná sa o veľmi jasné a ľahko pripraviteľné jedlo. Pre to je nutné, aby sa vajcia - 2 ks, krabie tyčinky - 200 g, 200 g syra, slivky - niekde polovice pohári vychladeného masla - 50 gramov, 50 g vlašských orechov, majonézy - 6-7 lyžice bylín a pre ozdoby. Na prípravu tejto šalát, je potrebné v prvom rade, zalejeme vriacou vodou premyje slivky, na pary von. Po slivky zmäkčiť a napučiavať, jej zárez mierne bočne smerom dovnútra a dať orechy. Varíme vajíčka s vysokým obsahom vlákniny, ochlaďte, odlúpnite a rošte na veľkom strúhadle. Tvrdý syr rošt na veľkom strúhadle, ako vajcia, s krabmi tyčinky robiť rovnaký postup. Maslo by sa malo tiež treťť na strúhadle, len v strede. Teraz tvorte všetky zložky šalátu, položte ich vo vrstvách. Môžete použiť špeciálny kulinársky krúžok. Prvú vyložiť polovicu nastrúhané vajcia, atď - zhruba jednu štvrtinu krabie tyčinky, a teraz - trochu majonézy. Potom, štvrtú vrstvu - presne polovica strúhaného syra, piaty - polovica hmotnosti strúhaného oleja, šiesty - celý slivky plnené orechmi, siedmimi - čo zostalo z krabie tyčinky, ôsmy - trochu majonézy, deviaty - zvyšky syra, desiaty - pozostatky strúhaného masla olej. Nakoniec posledná vrstva je druhá vajcia. Zdobia veža štruktúry môžu byť zelené alebo ostatné orechy.

Orchidový šalát

V úlohe okvetných lístkov, orchidey v tomto šaláte vykonávaťzemiakové lupienky. Pre tento šalát sú potrebné 200 gramov šunky, 2 vajcia, 2-3 nakladaných uhoriek, 1 mrkva, 50 g čipov, 150 g tvrdého syra a 100 g majonézy. Vajcia sú varené, chladné a čisté. Mrkva je potrebné umyť, olúpať a strúhať, potom môžete začať tvoriť šalát. Na veľmi spodnú - strúhaná mrkva, potom - vrstva majonézy, potom - strúhaný uhorky, a opäť vrstva majonézy. V tejto fáze je potrebné dať niektoré čipy na dekoráciu vo forme okvetných lístkov orchideí, a zvyšok - rozpadať: to bude ďalšia vrstva šalátu. Potom znova použite majonézu. Šunka musí byť nakrájaná na malé kocky a rozložená ako ďalšia vrstva, potom opäť majonézou. Ďalšia vrstva - strúhaný na veľkom strúhanom tvrdom syre, a opäť vrstva majonézy. Vyčistite žĺtky a vaječné biele oddelene ako poslednú vrstvu. Znova namazajte majonézou. Ozdobte šalát s čipmi - okvetné lístky, ktorých centrom je žĺtok: mali by ste dostať krásnu kvetinu.

Garnetový náramok

Názov tohto svetlého šalátu je nezvyčajnýPodávajte ako náramok zo semien granátového jablka. Aby ste to dosiahli, potrebujete 500 g zemiakov, 500 g repy, 400-500 g kuracieho filé, 1-2 cibule, 250 g majonézy a 1-2 granáty. Varte do začiatku kuracie prsia, nakrájajte jemne, nakrájajte cibuľu a smažte kurča s cibuľou trochu v panvici. Predvarené zemiaky ochladzujte a rošte na veľkom strúhadle. Položte zemiaky na misku, v strede ktorej sa nachádza sklo. Takže položte šalát okolo tohto pohára, musíte dosiahnuť tvar náramku alebo krúžku. Namočte zemiakovú vrstvu majonézou. Najlepšie s kuracím filé s cibuľou a všetko mazať aj s majonézou. Ďalšia vrstva - varené a strúhaný na veľkej repy repy, rozmazané s malým množstvom majonézy. A nakoniec, posledná, vrchná vrstva - semená granátového jablka. Šalát je pripravený.