LovesTheTeam.com

Budete potrebovať

• Pre test:
• - vajcia - 3 ks.
• - mlieko - 700 ml
• - múka - 1,5 lyžičky.
• - soľ - 1/3 lyžičky.
• - cukor - 1 polievková lyžica.
• - sóda zničená - 0,5 lyžičky.
• - čokoláda - 100 g
• Pre smotanu:
• - tvaroh - 500 g
• - krém - 600 ml
• - práškový cukor podľa chuti
• - vanilín

inštrukcia

1

Varenie cestoviny. V miske porazíme vajcia s cukrom a soľou. Naliajeme do mlieka, pridáme sódu, ktorá sa uhasí v octe. Potom stále miešajte, postupne pridáme múku. Vo vodnom kúpeli v samostatnej miske tavte čokoládu. Výsledná čokoládová hmota s tenkou tekutinou sa pridá do cesta na palacinky. Všetko starostlivo premiešajte.

2

Panvicu mierne nalejte a zapaľte. Po ohriatí na vysokú teplotu pečieme na ňu palacinky.

3

Zatiaľ čo hotové palacinky chladia, mali by ste sa pripraviťkrém. Vezmite ochladený krém a pridajte do nich práškový cukor, po ktorom budete musieť všetko dobre poraziť. V získanej zmesi pridajte syr vopred cez sito a dôkladne premiešajte. Krém je pripravený.

4

Vezmite vhodnú vhodnú plochú platňu. Rozložte na ňu palacinky, dôkladne rozmazaním každej palacinky s vrstvou tvarohového krému. Aby sa koláč stal namočeným, odporúča sa dať do chladničky na noc.

Budete potrebovať

• - 5 veľkých kuracích vajec;
• - 1 šálka múky;
• - 1 pohár cukru;
• - Liatinová panvica;
• - hliníková panvica s vekom;
• - pergamen na pečenie;
• - rastlinný olej.

inštrukcia

1

Pripravte panvicu. Odstráňte z pergamenu kruh okolo priemeru panvy a zakryte ju dnom. Osušte pergamen s rastlinným olejom. Nemažte steny panvice! V opačnom prípade sa cesto posunie nad nimi a nesmie sa zdvihnúť pozdĺž okrajov, preto sa môže vytvoriť hrb. Zakryť panvicu s uterákom a pripevniť ju zhora s uzlom alebo elastickým pásom. Nainštalujte konštrukciu na horák v nasledujúcom poradí, ako je znázornené na fotografii: liatinovú panvicu, na nej hrniec, nad vekom.

2

Pripravte cesto. Najprv musíte oddeliť proteíny od žĺtkov. Zmiešajte proteíny so zmiešavačom, až kým sa nevytvorí pevná pena. Pokračujte v porazovaní pridaním cukru v malých porciách. Potom pridajte žĺtky a po každej z nich rozdrviť hmotnosť. Odložte mixér, nebude už potrebný. Pridajte preosiatú múku na hmotu a jemne ju manipulujte drevenou alebo silikónovou špachtľou. Múka narúša niekoľko pohybov. Akonáhle budete cítiť, že je všetko rozpustený v hmote, nedotýkajte sa viac cesta, mala by zostať svieža.

3

Pečenie pečiva. Je potrebné zapnúť horák na malý oheň a malú teplotu zohriať. Potom vylijeme cesto do panvice, pevne ho pokryjeme viečkom a pečieme 1-1,5 hodiny. Počas varenia nie je možné zdvihnúť veko! Na samom konci, po tom, ako vaše sušienka stála hodinu na sporáku, môžete zdvihnúť veko a skontrolovať pripravenosť. Surový vrchol sušienky bude kvapalný. Ak je vrchol pečený a suchý, potom sušienka je pripravená, ak nie, zatvorte veko pevne a počkajte ďalších 20-30 minút. Keď pečivo sušené, vypnite oheň pod ním a nechajte vychladnúť bez toho, aby ste otvorili veko. Po pol hodine otvorte veko s tenkým nožom, oddeľte sušienku od steny a otočte panvicu nad doskou. Bude ľahko vyjsť. Odstráňte zo spodku pergamenu a nechajte ho úplne vychladnúť. Takto pripravená sušienka má ideálny valcovitý tvar s hladkou vrchnou časťou bez hrudiek

4

Keď sušienka úplne ochladí, rozrežte ju3 časti, namočte sirup z bobúľ alebo ovocia, promazhte svoj obľúbený krém a ozdobte podľa želania. V tejto verzii boli pečené 2 sušienky rôznych veľkostí. Sušienky sú impregnované čerešňovým sirupom a rozotrené s tvarohovým krémom. Pre túto smotanu som zmiešal tvarohový tvaroh so šľahačkou a práškovým cukrom. Na vrchole dortu sa zdobí čerešňa, ktorá sa varí 5 minút cukrom.

Rýžová kaša je užitočná nielen pre všetky deti,je tiež absolútne bezpečné pre deti - alergikov a v skutočnosti pre nich môže byť také ťažké vybrať stravu. Ak do ryže pridáte malú tekvicu, môžete získať naozaj magickú zmes. Kombinácia ryže a dýň je nielen schopná poskytnúť tela najužitočnejším látkam a energii, ale aj pomôcť alergickej osobe ochrániť dieťa od rôznych nežiaducich zlúčenín vzniknutých počas alergických reakcií. Preto je pre každú matku veľmi dôležité vedieť, ako variť ryžovú ryžu pre dojčatá.

Opláchnutá ryžová kaša

Pre kaša ryžovej kaše budete potrebovať: - 1 pohár vody - 2 gramy soli - 1,5 lyžice. lyžice ryže, - 0,5 pohára mlieka, - 1 lyžičku. fruktóza - 1 lyžička. maslo.

Táto ryžová kaša je vhodná pre batoľatávo veku 5-6 mesiacov. Aby ste ju pripravili, musíte najprv uvariť do vody a potom pridať soľ a postupne nalejte ryžu. Nezabudnite, že ryža musí byť dôkladne opláchnutá vopred, čo vám umožní zbaviť nadbytočného ryžového škrobu. Z času na čas premiešajte, pripravenú kazetu. Potom je potrebné brúsiť výslednú varenú ryžu. Preto je vhodné použiť mixér, hoci samozrejme môžete použiť starú a dobrú metódu - len otrite muffin cez sito. Teraz budete musieť zohriať mlieko a naliať výsledné ryžové pyré, pridať fruktózu do zmesi a variť na nízkej teplote po dobu piatich minút. Nezabudnite zamiešať, inak kasha môže spáliť alebo sa objavia kusy. Potom, ako je kaša ryžovej kaše pripravená, pridajte do nej maslo. To je všetko, príjemné chuť do jedla pre vaše dieťa. Môžete použiť mlieko alebo špeciálny mliečny vzorec na výrobu ryžovej kaše. To platí najmä pre tie deti, ktorých strava nebola doteraz poskytnutá obvyklé kravské mlieko. Nezabudnite, že ryžová kaša, rovnako ako každá iná návnada, by mala byť zavedená postupne. Najprv ponúknite dieťaťu iba jednu čajovú lyžičku, najlepšie ráno. Faktom je, že v prvej polovici dňa je organizmus aktívnejší, čo znamená, že nový produkt bude lepšie absorbovaný.

Ryžová kaša s tekvicou

Pre ryžovú kašu s tekvicou budete potrebovať: - 1 pohár vody - 100 g tekvice - 2 polievkové lyžice. lyžice ryže, - 2 šálky mlieka, - štipku soli, - 1 lyžičku. fruktóza - 1 lyžička. maslo.

Takáto kaša bude vhodná pre dojčatá vo veku 20 rokovšesť mesiacov. Najprv musíte rozdrviť tekvicu s hrebeňom. Teraz musíte uvariť vodu a dať tu nastrúhanú dýňu. Potom, čo kusy tekvice sú takmer pripravené, vložte ryžu do hrnca. Samozrejme, musíte najprv opláchnuť krupicu. Teraz môžete pridať mlieko do hrnčeka a variť, kým nebude varené na nízkej teplote. Nezabudnite to zamiešať. Pripravená kaša by sa mala pretrepávať cez sito alebo dobre nasekané mixérom. Potom pridajte fruktózu, soľ do výslednej kaše a zmes vracajte do varu. Poslednou fázou prípravy je pridanie malého množstva masla. To je to, že ryžový a tekvicový muffin je pripravený.

Kaša z ryže a tvarohu

Na prípravu ryžovej kaše s tvarohom budete potrebovať: - 1,5 šálky vody - 2 lyžice. lyžice ryže, - 1 lyžičku. fruktóza - 1 lyžička. maslo - 50 g tvarohu.

Takúto kašu možno začať dať dieťaťu poako bude mať osem mesiacov. Na varenie opláchnite ryžu a vložte ju do vriacej vody. Cook, kým nie je hotový. Výslednú kašu rozemlte mixérom a potom pridajte tvaroh, fruktózu a maslo. Nezabudnite všetko dôkladne premiešať.

Budete potrebovať

• - vajcia 5 kusov
• - cukor 200 gramov
• - múka 70 gramov
• - kyslou smotanou 250 g
• - tvaroh 500 g
• - mlieko 80 ml
• - kokosové čipy 100 gramov
• - soľ
• - mlieko a tmavá čokoláda

inštrukcia

1

Vezmite 2 vajcia, cukor, soľ a bič s mixérom. Na výslednej pene pridáme preosiate múku. Miešajte opatrne prísne od vrchu dole.

2

Potom zoberte plech na pečenie a rozmažte ho olejom alebopoložte špeciálny papier na pečenie. Štepíme cesto do plechu a pečieme 10 minút. Predhriatie rúry na 180 stupňov.

3

Potom pripravte náplň na tvarohový koláč.Za týmto účelom zmiešame tvaroh, kysnutú smotanu, štipku soli a pol pohára cukru. Zmiešajte do homogénneho stavu. Potom pridajte vajcia, ale len postupne jeden po druhom. Po každom pridávaní bič. Nakoniec pridajte kokosové hobliny. Pridáva sa podľa chuti.

4

Naliať náplň do hotového sušienky.Pečieme ďalších 50 minút. Hmota, ktorá je na vrchole, musí oscilovať ako želé. Po 50 minútach pečenia odložte cheesecake a nechajte ho vychladnúť po tom, ako ho vložíme do chladničky na 30 minút.

5

Potrebujeme čokoládu na výrobu glazúry. Vezmeme mlieko a rozbitú čokoládu a zvážíme ju. Potom, čo sme sypali cheesecake, nechajte čokoládu zmraziť a podáva dezert.

inštrukcia

1

Tvarohový syr, syr, tvaroh s prísadami, obrúsený tvaroh na Veľkú noc nebude fungovať. Je potrebný iba prírodný, nevyhnutne čerstvý, tuký tvaroh. Tiež by nemalo byť kyslé a prilepené dohromady.

2

Ak by ste sa nedokázali dostať do domáceho tvarohového syra, najprv musí byť kobylkový kúpený v obchode prepustený do útlaku. Nechajte z neho prebytočnú vlhkosť.

3

Vyberte len na varenie hustú a hustú smotanu alebo kyslou smotanou.

4

Tvarohový syr by mal byť pretrepávaný cez sito alebo posúvaný cez mlynček na mäso. Ak vajete domáci tvaroh z roztopeného mlieka, Veľká noc bude s ružovým nádychom a príjemnou krémovou chuťou.

5

Všetka veľkonočná vec po varení musí byť v chlade v chladničke najmenej 12 hodín.

6

Hrozienka na varenie Veľká noc, po umývaní, je potrebné dobre vysušiť.

7

Citrónová alebo pomarančová kôra pre veľkonočný štetec na strúhadle, ďalšie koreniny sú rozdrvené v mlynčeku na kávu a preosiate cez jemné sito.

8

Veľká noc bude jemnejšia a vzdušnejšia, ak namiesto cukru sa pripraví na výrobu práškového cukru.