Dort s raňajkami a koňakom
Dort s raňajkami a koňakom
Do Európy prišla rasca z Číny a východnej Ázielen koncom 19. storočia. Jasne oranžové ovocie s neobvyklým škole, trochu zvieravá chuť a úžasné vôňa rýchlo našiel uplatnenie v kuchyni. Tomel pripraviť rôzne dezerty, pridajte ho do pekárenské a dokonca aj mäsité jedlá.
Príprava výrobkov
Ak chcete vyrobiť tortu s rajčím a koňak váspotrebná 225 g cukru, 70 ml koňaku, 225 g pšeničnej múky, 100 g masla 1/2 lyžičky .. prášok na pečenie, 3 persimmons, 100 g mandlí, 1 lyžička. mletá škorica, 1 lyžička. muškátový oriešok, 2 vajcia.
príprava
Perie umývanie pod tečúcou vodou, 1 ovocienechajte celok, a 2 ostatné nakrájame na malé kocky. Jemne nakrájajte mandle. Vo veľkej hlbokej miske pretrepte pšeničnú múku práškom do pečiva, pridajte cukor, muškátový oriešok a škoricu. Potom umiestnite drvené mandle na zmes múky, dôkladne premiešajte.
V samostatnej miske porazte zmäkčený krémmaslo, vstúpte do kuracích vajec a znova ho zmačknite. Pridajte koňak na výslednú hmotu a zmiešajte zložky. Vložte zmes múky do zmesi masla, vajec a koňaku, vytvorte homogénne cesto a pridajte do neho plátky koktailu.
Pri nádobe na pečenie vložte olej a nalejte do nej.cesto. Zvyšné persimmons sú nakrájané na plátky, dajte ich cez cesto. Pošlite koláč do rúry, predhriate na 180 ° C a pečte po dobu 1 hodiny. Po uplynutí času vytiahnite pečenie z rúry a podávajte ju.
Dort s rajčím a koňakom je pripravený!
