LovesTheTeam.com

Ovocné šaláty podľa chuti dokonale kombinované sjogurt. Existuje niekoľko verzií vzhľadu jogurtu. Podľa prvého povedal anjel prorokovi Abrahámovi o tajomstve prípravy tohto fermentovaného mliečneho produktu. Podľa druhej verzie jogurty pochádzali z kočovných ľudí, ktorí častokrát prechádzali cez púšť. Počas takýchto prechodov bolo mlieko zložené a bolo jedené spolu s kúskami ovocia a bobúľ. Takto sa vyšplhali ovocné šaláty s jogurtom.

Ovocný šalát "Rozmanité"

Ovocný šalát "Assorti" sa môže pripraviť z nasledujúcich zložiek (pre 4 porcie):

- Mandarin - 2 kusy;

- kiwi - 2 kusy;

- banán - 2 kusy;

- jablko - 2 kusy;

- 150 ml jogurtu.

Banány nakrájajte a nakrájajte na tenké plátky. Jablká sa umyjú, nakrájajú na polovicu, odstráňte jadro a nakrájajte na kocky. Rovnakým spôsobom odlupujte mandarínky a kivi a nakrájajte ich.

V krásnej šalátovej miske rozložte pripravenéOvocie, naplňte jogurt. Môžete použiť buď sladké alebo klasické nesladené jogurt podľa vášho vkusu. Môžete zdobiť tento šalát s hroznom, slivkami alebo inými bobuľami.

V závislosti od sezóny môžete použiť akékoľvek ovocie a bobule, ale vždy ich skombinujte s jablkami.

Ovocný šalát so sušeným ovocím a orechmi

Užitočný a chutný ovocný ovocný šalát so sušeným ovocím a orechmi, pripravený z týchto zložiek (pre 4 porcie):

- jablko - 2 kusy;

- banán - 1 kus;

- citrón - ½ ks;

- hruška - 1 kus;

- sušené marhule - 7-8 kusov;

- 50 g hrozienok;

- 50 g vlašských orechov;

- 150 ml jogurtu.

Banány nakrájané na plátky. Hrušky a jablká sa umyjú, nakrájajú na polovicu, odstráňte jadro a nakrájame na stredne veľké kocky. Vložte pripravené ovocie do misky na šalát.

Sušené marhule a hrozienka. Hrozienka pošlete do misky na ovocie a sušené marhule v malých plátkoch. Vlašské orechy musia byť nakrájané a potom by mali byť jadrá drvené v maltách. Vložte misku na šalát.

Umyte citrón a stlačte citrónovú šťavu do šalátu a ochuďte ju jogurtom. Dobre premiešajte šalát a podávajte ho chladené na stôl.