Ako používať silikónové formy vo viackarku
Ako používať silikónové formy vo viackarku
Prakticky každý moderný model multivarkyvybavené funkciou pečenia, takže je ľahké pripraviť košíček, sušienok alebo jablko charlotte. Ak chcete získať produkt neobvyklého tvaru, neváhajte využiť špeciálne silikónové formy.
Silikónové formy sú špeciálnemôžu odolávať teplotám v rozmedzí od mínus 40 do plus 220 stupňov a sú dokonale prispôsobené na prácu s multivarkou. Ak ich používate po prvýkrát, odporúča sa dôkladne umyť formuláre teplou vodou a mydlom a pred tým, než vložíte cesto do nich, je potrebné raz a raz navlhčiť boky a boky nádoby. V budúcnosti nie je potrebné mazať formuláre.
pre vanilkové koláče v multivarke potrebujete 200 g masla, 2kuracie vajcia, pohár cukru, 2 šálky pšeničnej múky, 1 polievková lyžica. lyžička prášku na pečenie, vanilín, malú čokoládu a práškový cukor na dekoráciu. Maslo skombinujte s cukrom a zmes zmiešajte so zmiešavačom. Pridajte vajcia do misky s maslom a jemte všetko, až kým nebude hladké. Zmiešajte múku s práškom do pečiva a vanilkou, jemne nalejte zmes do misky s maslom a vajíčkami v malých porciách, jemne mieste cesto s lyžičkou. Teraz dôkladne hneďte všetky ruky, hmota by mala byť silná a umelá. Rozdeľte cesto na malé guľôčky. Vložte kusy cesta do silikónových foriem. Teraz ich vložte do multivark. Zapnite režim "Pečenie" a nastavte čas varenia na 60 minút. Pripravené vdolky sa dostanú zo silikónových foriem a posypeme čokoládovými omrvinkami zmiešanými s cukrovým práškom.
Silikónové formy môžu byť použité vo via-bar pre parenie. Napríklad môžu urobiť vynikajúce tvarohové koláče, Pre toto jedlo musíte vziať 200 g tvarohu,150 g múky, 100 g masla, 100 g cukru, 2 vajcia, 1 lyžička. prášok do pečiva, jahody a kyslá smotana na omáčku. Olej a cukor v miske s pomocou mixéra, pridajte tvaroh a vajíčka na olej. Beat dôkladne. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a opatrne ju pridajte k ostatným produktom. Cesto s lyžicou vložte do formy a potom ju vložte do parného taniera. Nalijte vodu do šálky multivarkára (približne 500-600 ml). Aktivujte tlačidlo "Parné v pare" a nastavte čas - 40 minút. Ak chcete vyrobiť bobuľovú omáčku, mix jahody a kyslou smotanou. Nalejte hotové koláčiky s jahodovo-kyslou zmesou.