Recepty pre deti: kráľovský tvarohový koláč, kuracie guľôčky a domáca nutella
Recepty pre deti: kráľovský tvarohový koláč, kuracie guľôčky a domáca nutella
Výživa dieťaťa je hlavným problémom rodičov. Jedlo by malo byť vyvážené, a čo je najdôležitejšie - rozmanité. Aby sa vaše dieťa potešilo, pripravte pre neho rôzne lahodné pokrmy.
Royal Cheesecake
Budete potrebovať:
- tvaroh 500 g
- vajcia 4 ks.
- cukor 2/3 šálky
- maslo 60 g
- múka 50-100 g
príprava
Pripravte základ pre koláč. Vezmeme mixér a porazíme vajíčka cukrom, potom postupne pridáme tvaroh. Všetko zmiešané. Teraz pripravíme pieskovú drvinu. Na to potrebujeme zmäkčené maslo a múku. Začneme miesiť maslo v múke. Pridajte múku trochu a postupne. V dolnej časti formy hladko naplníme 1/2 časti pieskoviny. Potom vylejte mäso z tvarohu. Na začiatku so zvyškom drviny. Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Formulár sme vložili do koláča a pečieme 40 minút.
Kuracie guľôčky v smotanovej omáčke
Budete potrebovať:
- kuracie filety 500g
- žiarovka 1 ks.
- vajcia 1 kus.
- cesnak 2 strúčiky
- krémový tuk 200 g
- syr 150 g
príprava
Kuracie filety umyté, mierne solené a nakrájanéna malé kúsky. Vytvorte náplň. Cibuľa rozmiešajte v mixéri. Všetko pripojiť. Pridajte soľ, malú korenie, korenie chmeľu, zvládnete. Beat vajíčko s vajíčkom a nalejte do mletého mäsa. Dôkladne premiešajte. Vytvorte guľôčky z náplne. Vezmeme tukovú smotanu a namazame ju pomocou pečiacej misky. Vložte gule do tvaru. Predhrejte rúru na 180 stupňov a pečte 15 minút. Teraz pripravte omáčku. Na jemnom strúhadle sme trieť syr, vytlačíme cesnak, pridáme smotanu. Všetko zmiešané. Vyberte z rúrok tvar kuracie guľôčky a nalejte omáčku na každú guľu a vložte ju späť do rúry ďalších 10 minút.
Domov Nutella
- mlieko 4 šálky
- orechy 4 lyžice.
- cukor 4 šálky
- pšeničná múka 4 lyžice.
- tmavý kakaový prášok 5 lyžice.
- Maslo 100 g
príprava
Vezmeme si malú misku. Do misy nalejeme cukor, múku a kakao. Mlieko nalejte v malých častiach a stále sa miešajte. Keď vylijeme všetko mlieko, nalejeme obsah misy do hrnca a položíme ju na kachle. Zapíname slabý oheň. Neustále premiešajte, nechajte zmes vrieť. Mäkké maslo nakrájané na kusy a rozdrvené orechy v mixéri. Pridajte do hromady. A pokračujte vo varení, až kým nebude hustá. Mal by to byť elastická homogénna hmota. Nechajte Nutella vychladnúť. Premiestnite do sklenenej nádoby s vekom. Uchovávajte v chladničke.
