Medový koláč v zhone
Medový koláč v zhone
Skvelý koláč z medového cesta. Má úžasne príjemnú chuť a samotný recept je dosť úsporný. Nepotrebujete žiadne vynikajúce ingrediencie a proces varenia je rýchly a jednoduchý.
Ak chcete vytvoriť medový koláč, budete potrebovať150 gramov medu, 200 gramov nízkotučnej kyslej smotany, 400 gramov múky, pohára cukru a dvoch vajec. Na chuť môžete pridať trochu mletej škorice a klinčekov do cesta. Na dekoráciu môžete použiť zakysanú smotanu a čokoládu.
Pripravte všetky prísady. Mix med, vajcia, cukor v miske, pridajte kyslou smotanou. Všetky trieť až do hladkej. Do rovnakého miesta pridajte škoricu a klinček, pridajte sóda, ktorý je uhasený. Niektoré ženy v domácnosti pridať do cesta niekoľko polievkových lyžíc masla.
Pridajte múku do výslednej kvapalnej zmesi. Všetko premiešajte - konzistencia by mala byť podobná tekutej kyslej smotane. Je čas zohriať rúru. Zapnite oheň a začnite varenie koláča. Mala by byť pomazaná olejom, alebo ešte lepšie - posypané múkou. Nalijte cesto do formy, vložte ju do rúry a stojte štyri hodiny pri teplote 180 stupňov, aby ste mali trochu cesta. Potom pridajte teplo a pečte koláč v horúcej (200 stupňoch) peci asi pol hodiny.
Koláč je potrebné vytiahnuť z horúcej formy. To môže byť podávaná bez dekorácie - zlatý top vyzerá celkom chutný. Môžete posypeme práškovým cukrom alebo práškovej zmesi a kyslou smotanou, a pomazať tortu na hornej a kyslou smotanou a posypeme strúhanou čokoládou viac.
