Novoročný torta "Raphaelo"

Novoročný torta "Raphaelo"

Nový rok je dovolenkou mágie a zázrakov. Pre nový rok musíte predložiť niečo neobvyklé. Cake "Raphaelo" Nový rok - veľmi jemný a krásny koláč.

Novoročný torta Rafaello

Budete potrebovať:

Pre prípravu sušienok:

  • vajcia - 3 ks.
  • cukor - 150 g
  • múka - 100 g
  • zemiakový škrob - 100 g
  • prášok na pečenie - 3 lyžičky.
  • kokosové čipy - 30 g

Na prípravu krému:

  • smotanový syr - 500 g
  • kondenzované mlieko - 0,5 banky
  • mandle - 150 g

Najprv pripravíme cesto. Vezmeme misku a porazíme vajcia s cukrom. Potom pridajte asi 3-4 lyžice vody. Múka musí byť preosiata a pridáva do misy prášok na pečenie, škrob a kokosové čipy. Všetko starostlivo premiešajte.

Vezmeme rozdelenú podobu a obloženie dnapergamenový papier. Jemne a rovnomerne nalejte cesto. Rúru ohrejte na 180 ° C a nastavte tvar na 40-50 minút. Keď je koláč pripravený, vyberieme tvar a necháme ho, aby sa koláč trochu ochladil vo forme. Po odstránení koláča z formy musí byť rozrezaný na dve časti. Teraz sa ukázalo, že dva koláče.

Pripravte si krém. Smotanový syr v zmesi s kondenzovaným mliekom a poraziť s miešadlom až krémovej a našuchorený hmoty. Nechajte mandle smažiť v panvici na niekoľko minút. Grind pražené mandle v mixéri alebo nožom, ale nie malý. Pridajte mandle do krému.

Na rovnom riadku položíme koláč a namaskujemepolovica krému. Potom zakryte ďalším koláčom a vrcholom nasaďte druhú polovicu krému. Dortík položíme do chladničky na 10-12 hodín. Vyzdobíme kokosovými hoblinami, mandľami, marmeládou.

0