Huby v domácnosti

Huby v domácnosti

Pestujem huby ustricových húb doma. Dnes vám poviem technológiu pestovania týchto húb.

Huby v domácnosti

Budete potrebovať

  • - slama,
  • - 1 čajovú lyžičku haseného vápna,
  • - 600 gramov slnečnicových semien,
  • - 200 gramov ovsa,
  • - 10 gramov suchého droždia.

inštrukcia

1

Slamou slamku v hrnci s horúcou vodou a varíme 2 hodiny. Pridajte 1 čajovú lyžičku haseného vápna, 600 gramov šupiek zo slnečnicových semien + 200 gramov ovsa + 10 gramov suchého droždia.

2

Po 2 hodinách vypustite vodu a podklad ochlaďteizbovú teplotu, dali sme ju do celofánovej tašky, viazali sme ju na strunu, nakrájame ju čistým nožom. Pri čistých rukách vložte mycelium do 1 kg. substrát bude potrebovať od 100 do 200 gramov. Mycelium: Vezmite škót a utesnite všetky tieto otvory a nechajte podklad na teplom mieste pri teplote 18-22 stupňov po dobu 3 týždňov.

3

Keď je zarastený myceliom, umiestnime ho v chlademiestnosti pri teplote 12-15 stupňov s vlhkosťou 75 až 90%. Po 10 dňoch urobíme rezy na miestach, kde sa na bloku objavia prvé rudimenty húb a vrátia ich na chladné miesto.

0