Diéta s eróziou žalúdka

Diéta s eróziou žalúdka



Erozia žalúdka je jedným z najviacbežné gastroduodenálne patológie. Je to chyba v žalúdočnej sliznici. Pacienti s podobnou diagnózou by mali dodržiavať špeciálnu diétu.





Diéta s eróziou žalúdka


















inštrukcia





1


Diéta s eróziou žalúdka je zameraná na zníženiezáťaže z tráviaceho systému a zrýchlenie procesov regenerácie sliznice. Musí byť nutne doplnený terapeutickými opatreniami, medzi ktoré patrí užívanie liekov, ktoré znižujú kyslosť a podporujú hojenie slizníc.





2


Jedlo s eróziou žalúdka by malo byť jemné a niena vyvolanie mechanických, tepelných a chemických účinkov na gastrointestinálny trakt. Varenie jedlo v páre alebo varte. Jesť teplé jedlo, nemôžete jesť studené a teplé jedlá. Neprípustné prejedanie, jesť malé porcie 4-6 krát denne. Obmedzte soľ na 8 gramov denne. Den by mal vypiť aspoň 1,5 litra vody.





3


Základom stravy pre eróziu žalúdka by malo byťpripraviť nasledujúce jedál: obilniny sliznice polievok, pyré zelenina, polievky, dobre uvarené cereálne (ovsené vločky, smotana pšenica, atď.), parné kotlety, hamburgery, karbonátky chudého mäsa alebo rýb odrôd. Užitočné: parný omelety, vajcia, miešaná, cestoviny, ovsené vločky pureed mlieko, smotana, mlieko, cmar, jogurt, kefír, čerstvého syra a riad z neho, ne-kyslé a s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou, s nízkym obsahom tuku syr.





4


Použite želé, želé, sufflé, kašakompóty, nekyslové šťavy, riedené vodou, bylinné infúzie, sypaný čaj. Povoľujeme: pšeničný chlieb včelárskeho pečiva, suché sušienky, suché sušienky, čerstvé koláče s náplňou (nie viac ako 1-2 krát týždenne), sladké džemy, cukor, marshmallow, pastilka, med. Odmietajte používať hrubé, tuhé vláknité jedlá.





5


Kontraindikované studené, horúce, vyprážané,pečené jedlá tvoriť hrubú kôru, produkty, ktoré zvyšujú žalúdočné sekrécie. Vylúčiť zo stravy výživné mäsových a rybích polievok a pokrmov z nich pripravených, mastné a šľachovité mäso, typy mastných rýb a húb a hubovými vývary, žiaruvzdorných tuky, nakladaná zelenina, údeniny, konzervované potraviny, nakladaná zelenina, surové ovocie a zeleniny neprotertye.





6


Nemôžete použiť: čokoláda, káva, silný čaj, smotana plnené pečivo, koláče a lístkového cesta, pivo, alkoholické a nealkoholické nápoje, kyslé šťavy. Kontraindikované: otruby pečivo, slané a korenené syry, mliečne výrobky, kukurica, fazuľa, kapusta, jahody s množstvom jemného osiva, reďkovky, kvaka, okrúhlica, ovocie s hrubým krustou, citrusových plodov, teplé korenie, vajcia, vyprážané v tuku a varené natvrdo.