Tip 1: Ako oddeliť čajové huby
Tip 1: Ako oddeliť čajové huby
Čajovňa huba - je to trochu divný hľadajúci organizmus, znamenieveľa. Až do nedávnej minulosti (len pár pred desiatimi rokmi) sa používala veľmi široko na preventívne účely a len aby získala lahodný domáce nápoje. Divízia čaju hubaa - hlavný spôsob jej chovu, rozmnožovania a niekedy aj liečenia.
inštrukcia
1
Najprv sa rozhodnite, či potrebujete zdieľať svoj čaj huba práve teraz. Ak je vaše domáce zviera ešte veľmi mladé a má malú hrúbku, je nepravdepodobné, že ho budete môcť zdieľať bez toho, aby ste sa zranili. Po podobnej operácii, čaj huba ďaleko od okamžite začať vykonávať svoje funkcie v plnom rozsahu.
2
S dobrou starostlivosťou a priaznivými podmienkami čaju huba rastie pomerne rýchlo. V priebehu času si všimnete, že váš dosť dobre rozvinutý domáci maznáčik začne mierne odlupovať na okraji. Vôbec nelepte ani nerezajte. huba, Jemne sa snažte neublížiť, rozdeľovaťna horizontálnych doskách v miestach oddelenia. Každá vrstva sa umiestni do samostatnej nádoby a naplní sa živným roztokom. Dostanete niekoľko plnohodnotných dospelých kópií čaju hubaa. Je pravda, že načasovanie získania nápoja sa po prvýkrát mierne zvýši. Hmotnosť každého výsledného vzorku je oveľa menšia ako hmotnosť rodiča hubaale spracovanie živného roztoku bude trvať dlhšie. To však nie je dlho.
3
Majitelia čaju hubaa niekedy je vidieť, že ich maznáčik nevysvetliteľne klesol ku dnu a nekolíše. Po určitej dobe, tenkú transparentnú fólia je oddelená od jeho povrchu. Je to nový čaj huba, Opatrne ju preneste do samostatného kontajnera. Čoskoro sa tento tenký film zmení na plnohodnotný čaj huba, Takáto metóda reprodukcie s dobrým dôvodom sa dá nazvať delenie, len sa vyskytuje bez vonkajšieho rušenia.
4
S nedbanlivou starostlivosťou, povrch čaju hubaale môžu byť traumatizované. Ak si na tele vášho domáceho maznáčika všimnete hnedé škvrny alebo hnedý film, potom je chorý a potrebuje okamžitú pomoc. Pokúste sa čo najdôkladnejšie oddeliť hornú poškodenú vrstvu, pretože (ak je poškodenie významné), prúdenie kyslíka do tela hubaale je to ťažké a môže zahynúť. V tomto prípade rozdelenie nemá nič spoločné s chovom a reprodukciou. Horná poškodená vrstva nie je životaschopná a jej odstránenie má za cieľ spracovanie väčšiny čaju hubaa.
Tip 2: Ako získať čajový hríb
Kombucha ako veľmi zdraváNápoj sa stal veľmi populárnym v 80. rokoch minulého storočia. V súčasnosti sa jeho popularita vracia. Ako získať čajový hríb doma?
inštrukcia
1
Nechajte silné čajové lístky v teplom čajimiesto na tri dni. Po uplynutí tejto doby sa jeho povrch sprísní olejovým filmom klzkým na dotyk. Dajte "zárodku", aby získal silu a silnejšie. Ak chcete, aby proces prebiehal rýchlejšie, pridajte štipku cukru na čajové listy. Za jeden a pol mesiaca bývajúce formy získajú obvyklú formu a hustú konzistenciu pre hubu. Teraz to môže byť umiestnené v 3-litrovej poháre pre trvalé posúdenie a starostlivosť o "zázračnej liečiteľa" v súlade so všeobecne uznávanými tradíciami.
2
Použite ešte jeden spôsob získavaniačajovej huby. Ak nemáte časť samotnej huby, ale tam je voda, v ktorej sa vyvinula, urobte nasledovné: naplňte 2-3 lyžice cukru (na liter) a opitý čaj do kvapaliny. O týždeň neskôr sa celá zmes začne peroxidom, na povrchu sa vytvorí tenká vrstva. Vložte 3-litrovú nádobu s hubami na miesto, kde nebude zasahovať, ale aby ste na to nezabudli. Piť pokrývajte gázu v štyroch vrstvách a viažete sa, inak môže začať črevo. Zakryť nádobu s vekom. huba musí dýchať.
3
Použite telo jednej húb prepríjem iného. Opatrne odstráňte jednu vrstvu dospelého viacvrstvového huby. Opláchnite túto časť chladnou vriacou vodou a potom nalejte do teplej vody v trojlitrovej nádobe. Zakryte nádobu gázou a nechajte hubu 1-1,5 dní. Nechajte novorodenú hubu v tomto čase s cukrom ani cukrom. Po dni alebo trochu viac vložte hubu do pripraveného roztoku.
4
Pripravte si riešenie pre čajové huby: vezmite 2 čajové lyžičky čierneho listového čaju a pripravte čajové listy. Nakráňte výsledné čajové lístky a nalejte do horúcej vriacej vody. Pridajte cukor v množstve 2-3 lyžice na liter vody a dobre premiešajte, aby sa cukr rozpustil.
5
Ponorte hubu úhľadne do chladeného roztoku. Optimálna teplota pre existenciu huby je 25 ° C. Pri nízkych teplotách (pod 17 ° C) sa huba nevyvíja.
Tip 3: Ako si vyrobiť hubu sami
Čajovňa huba, známy už od dávnych čias ako základ na prípravu liečivého nápoja, je v skutočnosti preťažením mikroorganizmov. Ide o baktérie a kvasinky hubaki, zjednotené ako výsledok symbiózy v istomnová štruktúra podobná želé, vo vedeckých kruhoch nazývaných Medusomycete alebo Medusomyces Gisevi. Veľa užitočných vlastností nápoja, pripravených s pomocou tejto kultúry, robil to tak populárne, že jeho samotný pôvod začína získavať legendy. Ale rastie čaj huba z malého oddelenia starých alebo pripraviť nový doma.
Budete potrebovať
- Infúzia čierneho listového čaju - 300 ml
- Cukor - 1 lyžička
- Sklenená nádoba - 0,5 l
inštrukcia
1
Pripravte infúzie čierneho lístkový čaj a ochladí sa na laboratórnu temperatury.Dobavte sahar.Poluchenny roztok sa naleje do sklenenej nádoby a zakryte gázou zložené v niekoľkých vrstvách.
2
Vložte nádobu na čaj na akomkoľvek vhodnom miestemimo slnečného žiarenia a vibrácií, aby nedošlo k zničeniu filmu, ktorý sa objaví v dôsledku fermentácie a rastu baktérií na povrchu nápoja. Sledujte vývoj kultúry hubaale snaží sa nerušiť ju mesiac a pol.
3
Zrelé malé huba, rovnaký film medusozoobraznuyu, jemne opláchnite, snažte sa nepoškodiť konštrukciu, opláchnite roztokom jablčného octu. huba vo veľkom kontajneri, s vopred pripravenou čerstvou infúziou sladeného čaju. Kryt s viacvrstvovou gázou, poskytujúci prístup k kyslíku kvôli aktívnej fermentácii.
Tip 4: Ako si vybrať čajový hríb
Jeden čaj huba bol takmer v každej kuchyni a bol zváženývšeliekom pre všetky choroby. Potom podivné telo plávajúce v banke a podobné medúzy, mnohí unikol. A úplne márne je spoločenstvo baktérií a kvasiniek s kyselinou octovou hubaobsahuje veľa užitočných látok pre ľudské telo. A naozaj sa dá úspešne aplikovať na riešenie rôznych zdravotných problémov. Samozrejme, ako sprievod.
inštrukcia
1
Než napijete nápoj z čaju hubaAle musí byť riadne pripravená. Pridajte čaj a pridajte cukor v pomere 5 lyžičiek k 2,5 litru vody. Po ochladení jemne nalejte do nádoby hubaa zakryte krk gázou. Infúzia bude pripravená v týždni, kedy huba vznáša sa pod vplyvom oxidu uhličitého, ktorý sám produkuje.
2
Ak nemáte zdravotné problémy, ale chcetelen na posilnenie, piť každý deň na dva mesiace jednu pohár nápoja na prázdny žalúdok, 15 minút pred raňajkami, jeden - po večeri a ešte jeden - pred spaním. Potom urobte prestávku po dobu jedného mesiaca a opakujte kurz po ukončení opätovného prerušenia po dobu jedného mesiaca.
3
S prechladnutím, infiltráciou tonzilitídy a tonzilitídou hubaa ľahko tepla v smaltovaných výrobkoch,zriediť vodou v pomere 1 ku 2 a vypiť 2-3 poháre denne. Súbežne opláchnite teplou infúziou hrdla a opláchnite nos. Rovnako je potrebné sa zriedi vodou, ale silnejší - 1 až 10. V priebehu chrípkovej epidémie napiť 3 šálky denne pre prevenciu.
4
Ak chcete normalizovať stolici s zápchou, pite osemdňovú infúziu hubaa. Odporúčaná dávka je pred každým jedlom pol hodiny, asi pol hodiny pred jedlom. Nápoj pomôže potlačiť patogénnu mikroflóru a normalizovať činnosť čriev.
5
Ak chcete znížiť túžbu po alkohole, môžete tiež piť infúziu hubaa.Ale len počas obdobia abstinencie od príjmu alkoholu. Najprv musíte vypiť aspoň jeden liter nápoja denne a to by malo byť "energickejšie" než zvyčajne. Pridajte infúziu do okroshky, čaj, povedzme to tak. Po mesiaci môže byť porcia znížená.
6
Keď užívate antibiotiká, obzvlášť silné, na neutralizáciu ich škodlivých účinkov na telo, užite si čajový nápoj hubaa. Len nesnažte sa im pitie drogy - Dodržiavajte intervaly 2-3 hodín medzi príjmom prášky a infúzií. Po každej tablete alebo výstrele pijte polovicu pohára nápoja.
Tip 5: Zelené fazuľky so šampiňónmi
Veľmi chutné a nezvyčajné občerstvenie. Kombinácia húb a bôbov vytvára zaujímavú chuť. Tento predjedlo sa podáva na hlavnom chodníku s polosladkým vínom.
zloženie:
- Huby lišty - 500 g;
- String fazuľa - 500 g;
- Zakúpené zmrazené pečivo - 500 g;
- Vaječný žĺtok - 1 kus;
- Maslo - 4 lyžice;
- Tlustý krém - 150 g;
- Cesnak - 2 klinčeky;
- Šalotka - 40 g;
- Tymián je pol čajovej lyžičky;
- Perie zelenej cibule;
- Soľ a korenie.
Príprava:
- Vložte fazuľu do studenej vody.
- Lemovky nakrájame na malé kúsky.
- Rúru položte na 250 stupňov. Na plech na pečenie vložte list fólie alebo pergamenového papiera.
- Puffové cesto sa nezmrazilo.Cesto rozdelíme na polovicu (dostanete dve tenké vrstvy). S veľmi ostrým nožom nakreslite čiaru 5 milimetrov od okraja. Vnútri vyznačenej hranice nakreslite prvky pozdĺž uhlopriečky. Hlavnou vecou nie je prerezávanie cesta. Plátky cesta položte na plech na pečenie a namažte ich predbežne šľahaným vaječným žĺtkom.
- Pečieme vrstvy tukového pečiva 10 minút, až kým nezmizne. Pečieme cesto a jemne vyrežeme "viečka".
- Kôstky vložte do panvice a pridajte 5 čajovlyžice masla. Šrot šalotky a pridať do zmesi masla a húb. Sezóna s korením, tymianom, soľou. Cesnakové strúčiky kôry a vložte ich do zmesi. Priveďte zmes do varu s vekom. Po zmiešaní zmesi odstráňte veko a varte, kým nie je absorbovaná nadbytočná kvapalina. Cesnak odstráňte. Pridajte smotanu a variť, kým omáčka nebude veľmi hustá. Vložte omáčku na teplé miesto.
- 2 litre vody nalejte do hrnca, varte, vložte 4 lyžičky soli. Ponorte fazuľa do vody, varte 4 minúty. Vezmite fazuľa pomocou sita a vychladnite.
- Zahrejte cesto v mikrovlnnej rúre alebo v rúre. Vložte zvyšné maslo do panvice a smažte v ňom fazuľa. Sezóna s korením.
- Pri príprave cesto pridajte fazuľa, na vrchole položte omáčku s liškami. Posypte občerstvenie s rezanými zelenými cibuľami. Obal pokrývajte viečkami.
