Prečo v armáde chutí bez chuti
Prečo v armáde chutí bez chuti
Vstup do armády, mladý muž po prvýkrátpochádza nielen z domu, ale z kuchyne mojej matky. Rozvíjať vojenskú stravu, experti v oblasti výživy sa zameriavajú na kalóriu a užitočnosť, ponechávajúc chuťové vlastnosti "cez palubu". Vyvážené jedlo nemusí byť tak chutné ako domáce jedlo, ale plne spĺňa požiadavky mladého zdravého mužského tela.
Perlovka ... perlový jačmeň ...
Späť na začiatku roka 2000, situácia s jedlom vRuská armáda bola strašná. Od tej doby sa objavujú povesti o ovocí z perličkového jačmeňa a bigos prilepených na taniere - konzervované varené kapustu. V roku 2012 boli armádne potraviny odovzdané občianskym organizáciám a situácia sa výrazne zlepšila. Normy kombinovaných zbrojných dávok sa zmenili a vyvinul sa systém na kontrolu vojenskej výživy, pomer armády je vyrovnaný a výhrevný. Je navrhnutý s prihliadnutím na potreby tela mladého zdravého človeka, ktorý vystavuje svoje telo pravidelnej fyzickej aktivite. Vojak musí jesť a získať potrebné množstvo bielkovín, sacharidov, vitamínov. Informácie o vkusných vlastnostiach expertov na vojenskú výživu nejako neodrážajú. Mnohí vojaci si sťažujú, že nejedia. Vo svojich vysvetleniach "otcovia-velitelia" naznačujú, že v civilnej budúcnosti vojaci jedli doma, nie podľa plánu. To znamená, že jedli, keď chcú, nehľadiac sa na dnešný režim. V armáde je jedlo prísne plánované. Fyzický stres a vystavenie čerstvému vzduchu spôsobujú chuť do jedla a niekedy vojak "nevydržal", až kým nenastane čas a začne cítiť silný hlad. Po niekoľkých mesiacoch je telo prestavané, vojak zvykne jesť podľa plánu, a pocit hladu vzniká v situácii stanovenej pravidlami.Názor samotných vojakov
Samotní vojaci veria, že kvalita jedlapriamo závisí od časti, v ktorej sa služba vykonáva. Čím je táto časť menšia, tým viac sa venuje pozornosť chuti jedál. To sa dá ľahko vysvetliť. S rovnakou sadzbou produktov bookmarking, pripraviť lahodné jedlo, povedzme, pre päťdesiat ľudí je oveľa jednoduchšie ako tisíc. Okrem toho v malej časti počtu dôstojníkov a dôstojníkov, ktorí chcú získať svoj podiel vojenskej dávky, je menej ako v obrovskom pluku. Čím dlhší vojak slúži, tým ľahšie bude mať ďalšiu dávku pre seba. Postupom času sa zriaďujú spojenia, objavuje sa autorita a začnú sa zoznámiť pracovníci kuchyne. Po šiestich mesiacoch služby môžete "chytiť" chlieb z bunkra alebo sa naučiť prejsť v jedálni "na druhom okruhu". Čím skúsenejší vojak sa stáva, tým viac peňazí od neho začína získať, tým menej musí dať "hold" z jeho domácich balíčkov. Preto do konca služby je kŕmna dávka doplnená o lahôdky (klobásy, buchary), ktoré sú kúpené za peniaze v bufetovom lístku a odoslané matkou v balíku s výrobkami (sardinka, sušienky, konzervy).