Ako určiť kvalitu alkoholu

Ako určiť kvalitu alkoholu



Etylalkohol je často nevyhnutný v každodennom živote. V prípadoch, keď sa používa čisto liečebné účely - na čistenie pleti pred injekciou, dať pohár alebo si obklad alkoholu - jeho kvality nemusí byť príliš vysoká. Obsiahnuté nečistoty v alkohole nespôsobí poškodenie zdravia ako ľudského tela prichádzajú v miniatúrnych množstvách. Avšak, ak alkohol je používaný v domácej kuchyni, napríklad na výrobu ovocných likérov, alkoholické extrakty je tu otázka, o jeho kvalite sa stáva veľmi dôležité!





Ako určiť kvalitu alkoholu


















Budete potrebovať




  • - zrkadlo;
  • - manganistan draselný;
  • - zápasy.




inštrukcia





1


Pamätajte, že etylalkohol je pomerne vysokýstupeň čistenia, odparuje sa od hladkého, čistého povrchu a nezanecháva žiadne stopy. Najvhodnejším predmetom tohto testu je zrkadlo. Musí sa úplne očistiť od špiny, prachu a mastnoty! K tomu, umyť povrch s akýmkoľvek odmasťovacou zložky (Najjednoduchší spôsob, ako - s jedlou sódou), potom dôkladne opláchnite čistou vodou, počkajte, kým suchá (nie trením nič!).





2


Horizontálne umiestnite zrkadlo a naneste jednu až dve kvapky na čistý a suchý povrch alkohol, Po úplnom odparení alkoholu,zvážte povrch v "šikmom svetle", to znamená zo strany. Ak je zrkadlový povrch absolútne čistý, v extrémnom prípade s ťažko viditeľnými "rozvodmi", potom alkohol možno považovať za čistý. Ak sú škvrny zreteľne viditeľné, v alkohole je pomerne málo nečistôt.





3


A ak po ruke nie je vhodné zrkadlo, aleboNechcete strácať čas na dosť dlhý test? Koniec koncov, nie každý človek trpezlivosť počkať, kým vyprané zrkadlo najskôr vyschne a potom sa alkohol vyparí! V tomto prípade môžete konať iným spôsobom. Pripraví sa malé množstvo slabé (svetlo ružové) vodný roztok manganistanu draselného - KMnO4 a opatrne príliv na svoje alkohol (s výhodou v pomere 1: 3). Čím viac alkoholu v nečistotách, tým rýchlejšie sa zmení farba roztoku "mangánu". Ak je alkohol vysoko kvalitný, farbenie sa nevyskytne až po 5 minútach.





4


Veľmi jednoduchý a nie veľmi spoľahlivý test je nasledovný: nalejte trochu alkohol v plochom kontajneri (sklenený pohárPetri, ako posledná možnosť, taniere) a zapáliť ho. Čistý koncentrovaný alkohol sa spaľuje pomerne silným modrým plameňom. Čím viac nečistôt v ňom, tým žltejšia farba bude v plameňoch.