Biologická úloha vody v bunke
Biologická úloha vody v bunke
Voda je najdôležitejšou zložkou prevšetky živé veci. Predpokladá sa, že pre človeka je oveľa potrebnejšia ako napríklad jedlo, pretože v ľudskom tele tekutina zaberá 70-75% celkovej telesnej hmotnosti.
inštrukcia
1
Jednou z vlastností vody je univerzálna schopnosťrozpúšťajú chemické látky, kvôli ktorým udržiava elasticitu biologickej bunky, kŕmia ju a zúčastňuje sa na konštrukcii membrány. Všetky vnútorné "šťavy" človeka sú krv a lymfa; sekrečná tekutina - sliny, žlč, žalúdočná šťava; vypúšťanie z pohlavných orgánov, moču, potu - to je všetko riešenie vody so špeciálnymi látkami.
2
Molekula vody má neutrálny elektrónnáboj, pozostáva z kombinácie atómov kyslíka a vodíka. Elektrický náboj vnútri samotnej molekuly je veľmi nerovnomerne rozdelený: v oblasti vodíka prevažujú atómy s pozitívnym elektrónovým nábojom a v kyslíkovej polohe s negatívnym. Ide o dipól a je známe, že má dobrú schopnosť zlúčiť sa v zlúčeninách s inými látkami a tvoriť hydráty. Keď je energia priťahovania vody k molekulám inej látky vyššia ako energia medzi molekulami vody, látka v ňom sa jednoducho rozpúšťa.
3
Koncentrácia vody v biologických tekutináchurčuje rýchlosť interakcie látok. Rýchlejšie vnútorné procesy prebiehajú: Výstupné produkty rozpadu biochemických reakcií, aktivuje procesy obnovy a rekonštrukcie organizmu. Keď solutu molekula s vodou sa môžu pohybovať rýchlejšie, čo zvyšuje reaktivitu. Znížením obsahu vody v tele, krv sa stane "viskózny", pomaly sa pohybujúce v žilách a ciev, spomaľuje metabolizmus, všeobecný stav človeka začne rýchlo zhoršovať, mozog začne trpieť, čo je o 85% kvapaliny.
4
Pri dehydratácii trpí telo najskôrbunková tekutina, je znížená na 66%, potom je extracelulárnej a až potom, čo sa množstvo plazmy tekutiny je znížená. Príroda je usporiadaný tak, že poskytovanie hlavného telesa života - mozog sa vykonáva až do konca. Najväčší strata tekutín u ľudí môže viesť k nezvratným následkom prípady lekárstvo sú známi nielen úmrtia v dôsledku dehydratácie, ale tiež počiatok svojich vážnych chorôb, ako je nedostatok vody, rovnako ako jeho nadbytok vyvíja schizofrénie, pacienti rýchlo zbláznil.
5
Vzhľadom na tepelnú kapacitu vody, jej účasť naregulácia telesnej teploty zohráva dôležitú úlohu, uskutočňujú sa procesy regulácie tepla, udržuje sa teplota buniek v tele, ktorá je optimálna pre biologickú aktivitu. Doprava živín a kyslíka sa zrýchľuje.
6
Do procesu sa zapája aj vodatrávenie a odstránenie produktov spracovania organizmu. Je to ona, ktorá stimuluje črevnú stenu k práci, je to ona, ktorá rozpúšťa produkty spracovania a odstraňuje ich močovodmi.
7
Je zvedavé, že voda je v skutočnosti a najdôležitejšiaochranný faktor pre vnútorné orgány človeka. Napríklad pečeň, obličky a slezina majú veľmi značnú špecifickú hmotnosť, v prípade fyzickej aktivity by mali byť teoreticky odtrhnuté, pretože vodivé kanáliky a zadržiavacie väzy sú veľmi tenké. Zachráni sa z tejto kvapaliny, v ktorej sa zdá, že pláva. Tekutina uhasí údery, vytvára biologické prostredie, mení svoju fyzickú váhu, čo vedie k minimu (Archimedesov zákon v akcii).