Tip 1: Kto umiestňuje výrobky na regále supermarketov
Tip 1: Kto umiestňuje výrobky na regále supermarketov
Väčšina obchodov ponúka kupujúcichveľmi široký sortiment tovarov rôznych skupín. Platí to najmä pre veľké supermarkety, kde počet pozícií môže byť v tisícoch. Aby okná vyzerali atraktívne, nasledujú špeciálni ľudia - obchodníci.
Základné princípy merchandisingu
Z hľadiska marketingu je merchandisingsúbor opatrení zameraných na zvýšenie atraktivity tovaru pomocou rôznych postupov súvisiacich s rozsahom, do polohy v okne, farebných kombinácií a ďalšie aspekty týkajúce sa "položením" tovaru. Existujú dva hlavné prístupy k usporiadaniu usporiadania tovaru na regáloch a vitrínach. Prvý z nich sa niekedy nazýva "vizuálne merchandising" a súvisí hlavne s vplyvom na vnímanie kupujúceho. Napríklad skutočnosť, že najdrahší tovar v kategórii je spravidla na úrovni očí - výsledkom presne tohto prístupu. Vizuálny merchandising úzko súvisí s psychológie a dizajnom, ako vo vývoji metód výpočtov sú zohľadnené osobitosti ľudského vnímania, a používa manipulatívne tehnologii.Kategoriyny propagačných predmetov - je prístup, ktorý je často používaný veľkých predajcov. Vychádza zo skutočnosti, že dodávatelia a výrobcovia niektorých produktov vstúpiť do obchodu osobitnú zmluvu, ktorá jasne stanovuje pravidlá výpočtu svojich výrobkov. Táto metóda umožňuje distribútorom propagovať určité pozície a usilovať sa o ich umiestnenie v najvýhodnejších častiach obchodu. V tomto prípade sú povinnosti zamestnancov supermarkete alebo obchode sa zníži iba na skutočnosti, k obnove produktov na displeji, bez ponorí do zložitosti zásad ich umiestnenia.Merchandiser pracuje
V personálnom stole väčšiny supermarketovtam sú pozície merchandisers. Väčšinou, keď ich funkcie zahŕňajú exkluzívne aktualizácie produktov na pultoch, podľa vopred známeho princípu Výpočty. V podstate možno povedať, že povinnosti takého merchandiser mierne odlišné od funkcií vykonávaných bežnými nakladače, okrem toho, že sa predpokladá, že práca v supermarkete sledovať určitý dress code. Pokiaľ ide o platbu obchodníkov v supermarketoch, je tiež porovnateľná s cenou nekvalifikovaných pracovníkov. Avšak, táto pozícia je dobrá voľba začať kariéru v obchode: s dostatočnou skúseností merchandiser môže zaujať pozíciu predavačka, potom pokladničné, vedúci smeny, uskladnenia tovaru, alebo dokonca správca. V distribučných organizáciách existuje aj postavenie obchodníka, ale zodpovednosť za prácu tu je úplne iná. Títo zamestnanci sú takmer všetky pracovnej doby trávi v cestách do predajní tým, že riadi zobrazovanie tovaru na zemi, radí zamestnancom obchodov a sledoval konkurentov prácu.Tip 2: Ako variť domáci tvaroh a kyslou smotanou
Väčšina výrobkov, ktoré ležia na regáloch v supermarketoch, je ťažké nazvať prirodzenou. Domáci tvaroh a kyslá smotana, pripravené samostatne, sú oveľa užitočnejšie ako potraviny predávané v obchodoch.
Domáce tvaroh z mlieka
Zloženie: mlieko (mastné) - 3 litre. Mlieko sa musí naliat do sklenenej nádoby a nechať sa nechať kysnúť na teplom mieste. Obvykle tento proces trvá od jedného do troch dní, v závislosti od času roka a teploty. Potom by mal byť výrobok naliaty do hrnca a nasadený na slabý oheň.Ak chcete, aby sa mlieko kyslo rýchlo, môžete do neho pridať kôru čierneho chleba.Výsledné sušené mlieko by malo byť približne zahrievané10 minút bez varu. Potom musíte dať kyslé mlieko, aby sa ochladilo priamo v panve. Pomaly sa rozdelí na sérum a krvné zrazeniny. Výsledná hmota sa musí vložiť do šľahača, pokrytého gázou. Kvapalina musí kvapkať do prednastavenej panvice. Ak chcete sklenenú sklenenú všetku srvátku, konce gázy by mali byť zviazané a zavesiť výslednú tašku na misky asi hodinu.
Tekutina, ktorá zostáva po varení, sa najlepšie nesmie naliať. Môže sa používať na pečenie alebo jednoduché pitie. Aj na základe podobného séra sa získa krásna okroshka.
Tvaroh z mlieka a jogurtu
- mlieko - 1 liter; - kefír (s nízkym obsahom tuku) - 1 liter. Mlieko by malo byť zahrievané na nízkych teplotách až do vzniku peny. Potom k tomuto produktu je potrebné pridať kefír, dobre premiešať a odstrániť z taniera. Výsledná hmota by mala byť vložená do šľahača, pokrytá gázou, a ponechať až do úplného odtoku kvapaliny. Zvyšné zrazeniny na tkanine sú tvaroh.Domáca kyslá smotana
zloženie: - mlieko - 2 litre; - pripravená kyslá smotana - 250 gramov. Mlieko by malo byť varené a pridať zakysanú smotanu. Potom by ste mali počkať, kým sa srvátka začne oddeľovať. Výsledná hmotnosť sa musí vložiť do sita, pokrytého niekoľkými vrstvami gázy. Keď je všetok kvapalný odtok, musíte uviesť produkt do chladničky. Bude to približne 1 liter kyslej smotany, z ktorej 250 gramov možno uložiť do inej šarže.Smotanový smotanový krém
zloženie: - mlieko (prírodné) - akékoľvek množstvo. Krém sa začne objavovať na kravskom mlieku po niekoľkých hodinách skladovania. Mali by byť opatrne odstránené lyžičkou a položené v samostatnej miske. Táto hmotnosť by mala byť umiestnená na teplom mieste asi deň, aby sa uvoľnila tekutina. Potom musíte odstrániť kysnutú smotanu zo srvátky. Mali by byť dobre pretrepané a umiestnené niekoľko hodín v chladničke. Získajte silnú domácu kyslú smotanu, ktorá sa v obchodoch nepredáva. Tento výrobok možno uložiť maximálne na päť dní. Ale je to tak chutné, že je nepravdepodobné, že to bude trvať tak dlho v chladničke.Tip 3: Ako sa zdržiavať škodlivých potravín
Spravidla škodlivé potraviny prispievajú k vznikunadváhu, čo vedie k množstvu zdravotných problémov. Aby ste sa zdržali konzumácie tohto typu jedla, urobte správnu výživu. Preto nebudete potrebovať ďalšie zbytočné občerstvenie.
inštrukcia
1
Jedzte ako občerstvenie nasledujúceVýrobky, nahrádzať škodlivé potraviny: Ovocné jogurty bez umelých prísad a aróm, ovocia a zeleniny, chleba (obilniny a celozrnné), nízkotučný tvaroh, sójové výrobky. Ako nápoj uprednostňujte zelený čaj. Tento zoznam možných minimalizuje príjem kalórií a dokonale uspokojiť svoj hlad.
2
Jedzte aspoň trikrát denne. Pamätajte, že ranné raňajky poskytujú energiu na celý deň, udržiavajú normálnu hladinu sodíka a cukru v krvi. Správne a zdravé jedlo v dopoludňajších hodinách nastaví vaše telo na správnu cestu po celý deň.
3
Nahraďte cukor fruktózou alebo pite čaj v občerstvení so sušeným ovocím.
4
Pred odchodom do obchodu sa nezabudnite osviežiť. Nechoďte do veľkých supermarketov na prázdny žalúdok. Takže riskujete získanie škodlivých produktov na čo najrýchlejšie potlačenie hladu (polotovary, čipy, sladkosti, sýtené nápoje atď.).
5
Nakúpte iba čerstvé výrobky. Poskytnú vášmu telu potrebné vitamíny a minerály. V produktoch s dlhou životnosťou mikroelementov je oveľa menej obmedzené.
6
Nezabudnite dostatočne konzumovaťkvapalina. No, ak je to čistá pitná voda. Nedostatok tekutín v tele môže podporiť pitie sýtených a alkoholických nápojov, kávy atď.
7
Pripravte šťavu z ovocia a zeleniny sami. Navrhované hotové výrobky obsahujú veľa sacharózy, škodlivé pre naše telo. Okrem toho, šťavy prezentované v obchodoch s obchodmi nie sú vždy také užitočné.
8
Pri príprave riadu vymeňte soľ rôznymikorenia. Týmto spôsobom sa vyhnite oneskoreniu tuku a vody v tele a zvýši sa krvný tlak. Nezabudnite: akútne korenie zabraňujú pocitu saturácie jedlom.
