LovesTheTeam.com

inštrukcia

1

Čierny čaj. Pre nás je čierna a Číňania túto červenú čaj. Najbežnejší typ čaju v Rusku. Brew nasleduje voda 90-95 stupňov. Potom, čo varná kanvica varila, nechajte ju stáť päť minút, potom iba nalejte do kanvice. Pred nalievaním čajových listov sa odporúča kanvicu opláchnuť teplou vodou z kanvice. Keď sme vyliali čaj do kanvice a naliali vodu, nechajte variť 10 minút, ihneď nalejte do pohárov a ak zostane čaj, potom ju nalejte do dekantéra. Ak čaj príde do kontaktu s čajovými lístkami viac ako 30 minút, potom tento čaj uvoľňuje škodlivé látky, je potrebné ich nalievať. Čierny čaj sa znova nevarí.

2

Zelený čaj. Čaj sa tiež vleje do kanvice iba po opláchnutí vriacou vodou. Zelený čaj sa naleje do vody 80-85 stupňov a 10 minút sa infúzia. Potom sa úplne nalieva do pohárov alebo naleje do karafy. Zelený čaj sa môže variť až 8-krát. Predpokladá sa, že druhý čaj je najviac nasýtený a užitočný.

3

Biely čaj. Kanvica sa opláchne vriacou vodou, naleje sa biely čaj a voda sa naleje 75-80 stupňov. Toto je len vtedy, keď je varná kanvica stojaca s otvoreným vekom 10-15 minút. Čaj sa naleje do pohárov alebo naleje do dekantéra. Opakovaný biely čaj sa nevarí. Nenechajte sa zamieňať svetlou farbou čaju - preto sa nazýva biely.

4

Bylinkový čaj. Kanvica sa opláchne vriacou vodou, naleje sa bylinný čaj, vyleje sa strmou vriacou vodou a nechá sa stáť aspoň 10 minút. Ak trvá menej, potom jeho užitočné vlastnosti nemajú čas ísť do nápoja. Opakovaný bylinný čaj nie je varený. Podobne urobte ovocný čaj.

5

Puer. V Číne sa tento typ čaju nazýva čierny. Čajové listy sa nalejú do kanvice, naplnia sa strmou vriacou vodou a potom sa spojí. A iba druhá varenie sa úplne naleje do pohárov alebo naleje do dekantéra. Puer sa môže variť až dvakrát. Môže to byť drobivé alebo stlačené. Lisovaný Puer variť na otvorenom ohni.