Výhody a poškodenie mlieka pre dospelých
Výhody a poškodenie mlieka pre dospelých
Vedecké štúdie ukázali, že bežné mliekoobsahuje viac ako 200 zložiek, vrátane bielkovín, mliečneho tuku, laktózy, vitamínov, rovnako ako antibiotiká, protilátky, hormóny a ďalšie enzýmy, ktoré ľudské telo potrebuje. Tieto látky sú nepochybne užitočné pre detský organizmus v období tvorby a formovania. Ale telo dospelého človeka, ktoré už spomaľuje jeho vývoj, potrebuje ďalšie pracovné zaťaženie?
Biela a vzdušná
Prírodné mlieko je zdrojom veľkých množstievužitočných látok. Preto sa v rôznych časoch používal ako liečba rôznych chorôb: cholery, skorbutu, chorôb nervov a bronchitídy. Medzi mnohými užitočnými vlastnosťami mlieka je jeho schopnosť odstrániť nadbytočnú tekutinu z tela a prítomnosť veľkého množstva vápnika. Navyše by sme nemali zabúdať na skutočnosť, že materské mlieko je kľúčom k silnému zdraviu detí. Jednoducho povedané, mnohí obdivovatelia mlieka považujú za "biely" vitamín a to nie je bezpredmetné.
Ale nezabudnite, že tepelné spracovanie dramaticky znižuje užitočnosť výrobku, preto sa často odporúča piť mlieko v čerstvej forme.
Samozrejme, existujú moderné spôsoby spracovania,ktoré vám umožnia zachovať plný prospech mlieka. Aby sa dosiahlo vysoké percento zachovania priaznivých vlastností mlieka, mnohí výrobcovia začali používať metódu pasterizácie ultra vysokej teploty, keď môže byť mlieko na zlomok sekundy tepelne ošetrené. Tak je možné zbaviť sa škodlivých baktérií a šetriť užitočné zložky výrobku.
Ale ľudské telo stratí s vekomschopnosť ľahko a rýchlo absorbovať mlieko, a preto mnohí lekári napriek všetkým výhodám produktu zastávajú názor, že nie je potrebné piť "biely" vitamín.
V Indii sa predpokladá, že mlieko je jediný výrobok, ktorý podporuje rýchly vývoj jemného mozgového tkaniva.
Niekoľko argumentov proti
Na rozdiel od Indie, moderný lekári nieodporúčať v dospelosti je veľmi závislá na mlieku. Vysvetľuje to skutočnosť, že v hlavnom mlieku je mliečny cukor alebo laktóza, na spracovanie ktorých sa vyrába špeciálny enzým. V tomto prípade je dospelé telo navrhnuté takým spôsobom, že produkcia požadovaného enzýmu sa s vekom znižuje, čo komplikuje spracovanie laktózy. Dôsledky sú zrejmé: ide o nadúvanie a alergiu na mlieko a bolesť brucha.
Preto, s vekom, nie je nutné úplne opustiť mlieko, môžete buď znížiť množstvo jeho použitia, alebo ho nahradiť sójovým mliekom.
Okrem toho, s tendenciou k urolitízeMlieko môže podporiť tvorbu nových kameňov. Kyselina myristová, ktorá je obsiahnutá v prírodnom mlieku, pomáha pri rozvoji aterosklerózy.
Lekári a odborníci na výživu odporúčajú konzumovať mlieko v malých dúškoch, aby sa enzýmy žalúdočnej šťavy mohli rovnomerne dostať na mlieko a kvalitatívne ho tráviť, čím zabraňujú procesu fermentácie.
Okrem toho má mlieko veľmi vysoký obsah kalórií a obsahuje cholesterol. A preventívny účinok mlieka pri chorobách z povolania nebol jednoznačne preukázaný.