Zemiakový šalát s modrým syrom

Zemiakový šalát s modrým syrom

Zemiakové šaláty sú veľmi chutné,často pôsobia ako prílohu pre mäsové jedlá. Tento šalát je pripravený z mladých zemiakov s prídavkom modrého syra - ukáže sa to veľmi originálna chuť.

Zemiakový šalát s modrým syrom

Budete potrebovať

  • - 800 g mladých zemiakov;
  • - 1 cibuľa;
  • - 100 g syra s modrou plesňou;
  • - 2 lyžice. lyžice olivového oleja, balsamikového octu;
  • - 1 polievková lyžica. lúpaná horčicová horčica;
  • - soľ, mleté ​​korenie, kôpor.

inštrukcia

1

Vypláchnite zemiaky, variť, až kým nebudú pripravené, bez čistenia. Mladé zemiaky môžu byť použité na šaláty s kožou.

2

Cibuľu odlúpnite a jemne nakrájajte. Pohodlné miske zmiešajte vonný ocot s cibuľa, olivový olej, horčica a soli. Korenie podľa chuti výsledného zálievka.

3

Rezané horúce zemiaky na 2-4 diely - to všetko závisí od veľkosti. Malé zemiaky môžu byť pridané celé - bude to krásnejšie.

4

Vložte zemiaky do šalátového dresingu, jemne premiešajte, snažte sa nepoškodiť zemiaky. Pokrývajte pokrmy pokrievkou a ponechajte pri izbovej teplote po dobu pol hodiny.

5

Raskroshite modrý syr, môžete nakrájať na malé kocky - ako to je pohodlnejšie. Pridajte na zemiaky, opäť jemne premiešajte. Ozdobte šalát čerstvými kôprami, ihneď podávajte.

0