Ako variť zemiakový gratin

Ako variť zemiakový gratin

Zemiakový gratin, je to zemiakový gratin, je to aj zemiakový pre-fin. Zaujímavý spôsob, ako variť zemiaky ako prílohu a ako samostatné jedlo.

Ako variť zemiakový gratin

Budete potrebovať

  • - 1,5 kg zemiakov;
  • - 200 g tuku;
  • - 50 gramov tvrdého syra;
  • - soľ, korenie;
  • - krém a rastlinný olej;
  • - forma na pečenie.

inštrukcia

1

Moja zemiaky a čisté. Odporúča sa vybrať si malé zemiaky rovnakej veľkosti.

2

Rozrábame zemiaky na tenké plátky alebo trišpeciálny strúhadlo, umývanie a sušenie. V hlbokej miske očistite zemiaky soľou, korením, muškátovým orieškom alebo zmesou korenín na zeleninové pokrmy. Potom pridajte krém a znova premiešajte.

3

Formulár na pečenie tuku s maslom aZačíname položiť zemiaky úhľadne a husto vo vrstvách. Zvyšná smotana v miske s korením sa naleje na zemiaky. Posypeme strúhaným syrom a poslať ju do predhriatej 180 stupeň rúre 30-40 minut.Gotovy zapečené Nechajte trochu vychladnúť a nakrájame na kúsky a la carte. Slúži ako príloha pre mäso alebo hydinu alebo ako samostatné jedlo.

0