LovesTheTeam.com

Čo sú to polosladké a sladké vína?

Na výrobu oboch odrôd vínaPoužíva sa hrozno rôznych odrôd. Hlavnou požiadavkou pre hrozno je vysoká úroveň obsahu cukru. Hrozno plne nasýtený s cukrom, to môže strieľať trochu perezrelym.Sladkoe a polosladké víno je trochu podobné chuťou a vôňou. Celá vec je botrytis cinerea - špeciálna huba, ktorá sa rozvíja v hrozne. Je to ten, kto dodáva vínu takú úžasnú a príjemnú vôňu. Táto huba je špeciálne predstavený vo vínnom skladu, pretože zvyšuje obsah cukru, ničí kožné hrozno, odstraňuje vodu z ovocia, takže ju jeden džús, a tiež podporuje vstrebávanie kožou šťava chuťou. Okrem toho huba pohlcuje triesloviny a kyseliny z hrozna.

Rozdiel medzi polosladké víno a sladké

Polosladké vína sú veľmi pekné vo varení. Ich pevnosť nie je väčšia ako 15% a obsah cukru - od 3 do 11%. Po dosiahnutí určitého množstva cukru a pevnosti je potrebné zastaviť kvasenie. Aby ste to dosiahli, znížte teplotu vínnej hmoty. Hotový výrobok je pasterizovaný a skladovaný v sklenených fľašiach. Životnosť takýchto vín ogranichen.Polusladkie, rovnako ako sladké vína môžu byť červené a biele. Chuť polosuchého vína sa považuje za najjednoduchšiu. Preto je tento druh vína najpopulárnejší. Nie je ani kyslá ani sladké, čo je ideálne pre takmer všetky zastolya.Chto sladké víno vedia takmer všetko. Táto skupina vín má v jej zložení najvyšší obsah cukru. Len málo ľudí vie, že táto skupina je predstavená známym Cahors, Tokai, Muscat a Malaga. Dezertné vína majú špeciálnu kvalitu - zlepšujú svoje chuťové vlastnosti pri dlhodobom skladovaní. Tieto vína majú v zložení alkohol, preto patria do fortifikovanej skupiny. Podávajú sa na dezert, ale hlavné jedlo je lepšie podávané polosladké víno.

Čo by sa malo podávať sladkým a polosladeným vínom

Rozdiel polosladkého vína zo sladkých fariemich výtlačky a potraviny, ktoré sú k nemu privádzané. V mnohých ohľadoch sa výber potravín by mala závisieť od stupňa sladkosti vína. Môže však hrať príchuť vínnej vône. Napríklad, mnoho slávnych sladké francúzskej "Sauternes» víno podávané s opečenou bieleho chleba, plátky kivi a foie gra.Muskatnoe vína dopadne dobre s tapas domáci, a akýkoľvek iný najjednoduchšie jedlo. Ak máte radi biele sladké víno - podávajte mu ryby. Sladké červené víno, portské víno podávané s syr, čokoláda, sladký dezert.

Anglický kokeršpaniel

Anglický kokeršpaniel sa pôvodne objavilAnglicko a neskôr sa stal známym na celom svete. Toto plemeno bolo vytvorené pre lovecké vtáky a malú zver. Títo psi sú mobilní, aktívni, inteligentní a dokážu dokonale plávať. A to sú dôležité vlastnosti pre každého lovca.Anglish Cocker Spaniels strednej veľkosti, v kohútiku dosahujú 40 cm, sú silné, svalnaté, s úzkym, dobre vyvinutým hrudníkom. Hlava španielov je úzka, malá. Uši sú dlhé a visiace; vlna stredne dlhá, vlnitá a mäkká Anglický kokeršpanel je zvyčajne láskavý, vyvážený a spoločenský. Ich nekonečná energia neustále vyžaduje výstup, takže prechádzky s anglickým kokerom by mali byť dlhé a fyzicky naložené. Toto plemeno psov je dobre vyškolené, sú trpezlivé a užitočné. Dokonale cítia náladu majiteľa a v náročnom momente nebudú hrať s hrami. Aj keď títo psi sú mimoriadne priateľskí, zaobchádza s ostatnými nevedomky. Hladký kabát anglického kokršpanca nepotrebuje špeciálnu starostlivosť. Potrebujete pravidelne kúpať psa a hrebeň ho. Ale za ušami anglického plemena španeláka musíte postupovať opatrnejšie. Kvôli zaveseným ušiam sa často rozvíjajú huby alebo otitis, takže každý týždeň musíte čistiť uši, a taktiež stojí za to sa starať o jedlo anglických kohútikov. Oni, samozrejme, nie sú alergickí, ale sú veľmi živo. Preto je potrebné sledovať množstvo jedla, ktoré konzumujete, a neškodiť s prísadami.

Americký kokeršpaniel

Americký kokeršpaniel sa líši od svojhoAnglický kolega. Psi tohto druhu majú menšiu veľkosť: hmotnosť približne 10 kg a výšku 38 cm. Sú malé, majú hlbokú hlavu a širokú papuľu. Uši amerického kokeráka sú tiež visiace, ale kratšie. Na farbe sú čierne, čokoládové, krémové alebo bledé. Hlavnou črtou tohto druhu je krásna hodvábna dlhá vlna. Kvôli vzhľadu "Američan" častejšie rodia nie pre lov, a pre dom, výstav a razvedeniya.Amerikansky kokršpaniel úplne oddaný svojmu pánovi, že sa dostane na dobre s deťmi a je veľmi rušivé. Tento pes je láskyplný, veselý, agilný. Rovnako ako anglické plemeno, vyžaduje dlhé prechádzky a vysokú aktivitu. "Američania" netolerujú osamelosť a prítomnosť iných zvierat ho urobí dobrou. Tento druh španieli a ľahko sa cvičí, môžete sa rýchlo naučiť, ako priviesť konzoly alebo tapochki.Iz tlstý a krásnu srsť, títo psy potrebujú zvláštnu starostlivosť. Musia byť každodenne česané a pravidelne rezané. Nemôžete hrebeť špinavú srsť, najprv by ste mali umývať psa so špeciálnym šampónom. Po umytí je nutné ošetriť vlasový kondicionér a sušiť ho sušičom vlasov. Potom hrebeňte s mäkkou kefou bez toho, aby ste vytiahli vlasy. Po prechádzke so psom sa odporúča kontrolovať na trosky vo vlasoch a odstrániť ju. Z prachu sa môžete zbaviť pokropením psa z postrekovacej pištole a jej česaním.

Ruský lovecký španel

Ruský lovecký španel sa líši od jehobratia v tom, že bol chovaný v Rusku na základe údajov amerických a anglických kohútikov. Ruské plemeno trpí v podmienkach severnej klímy, ruskí španieli nie sú veľkí, v kohútiku môžu dosahovať až 44 cm, farba môže byť čierna, hnedá alebo s opálenými stopami. Vlna tohto druhu je krátka, mierne vlnitá. Hlavnou kvalitou ruského poľovníckeho španielka je nedostatok postoja. Z tohto dôvodu sa rýchlo a ľahko dostanú cez stromy a kríky a zdvíhajú hru. Títo psi sa dobre plávajú. Môžu sa dokonca potápať, aby dostali výstrel. Rusi španieli sú tiež vhodní pre život v meste. Sú vyvážené, veselé a hravé. Španieli sú príliš priateľskí a lojálni voči deťom, trpia všetkými svojimi podráždeniami. Títo psi sú atletickí a vyžadujú veľkú fyzickú aktivitu na prechádzkach. V lete ich môžete nechať hrať v rieke alebo v rybníku. Na preplnených miestach by mal byť ruský španel vedený na vodítku, inak bude strachovať okoloidúcich s jeho nadmerným priateľstvom. Veľkým plusom tohto plemena je absencia vône vlny. To však neznamená, že sa nemusí kúpať a česať. Najmä kúpanie psov je dôležité po lovu. Je potrebné sledovať výživu ruského španelka. On, rovnako ako ostatné druhy, je náchylný na prejedanie. Psí strava by mala zodpovedať fyzickému zaťaženiu a veku, všetky tieto druhy španielov sú veľmi populárne po celom svete. Existujú však ešte sedem ďalších poddruhov, ktoré sú menej známe: Clumber Spaniel, anglický Springer, Welsh Springer, Sussex Spaniel, Poľský španiel, Írska voda a Marsh American. Tieto plemená sú určené aj na lov malých zvierat a vtákov.