Ako variť squash košíčky s cibuľou a slaninou
Ako variť squash košíčky s cibuľou a slaninou
Palacinky, ako koláče, je možné pečať s absolútnou výplňou. Navrhujem ich variť z cukety, cibule a slaniny. Toto jedlo dokonale zapadá do sviatočného stola ako občerstvenie.
Budete potrebovať
- - Cibuľa - 150 g;
- - mladá rastlinná dreň - 300 g;
- - soľ - 1 čajová lyžička;
- - vajcia - 2 kusy;
- - cukor - 1 čajová lyžička;
- - prášok na pečenie na cesto - 1,5 čajových lyžičiek;
- - múka - 2/3 šálky;
- - slanina - 70 g.
inštrukcia
1
Po odlúpnutí cibule z plevy, rozmrazte juskôr malé kúsky a potom ho presuňte do panvice na panvici so slnečnicovým olejom a smažte, kým sa nestane mäkkým a priehľadným. Najdôležitejšie je, že cibuľa nie je spálená.
2
S cuketami urobte nasledovné: rozdrvte ju a utrite ho na najmenšom strúhadle. Ak nie je mladý, najprv vyčistite pokožku od jej povrchu. Po ochutení výslednej hmoty soľou dôkladne premiešajte a odložte ju asi 3-5 minút.
3
Miešajte, ako je to potrebné, vajcia s granulovaným cukrom. Potom do výslednej zmesi vaječného cukru vpustíme pšeničnú múku spolu s práškom na pečenie na cesto. Miešajte hmotnosť, kým sa nestane jednotnou hmotnosťou.
4
Slanina, jemne nasekaná, vstúpte do hromadného balenia. Potom pridajte praženej cibuľu spolu s maslom a stlačte strúhanú cuketu z džúsu. Všetko dobre premiešajte.
5
Osušte špeciálne formy na košíčky s olejom a posypte ich malým množstvom múky a vložte ich do cesta.
6
Pečieme misku v rúre, ktorej teplota je 200-220 stupňov, po dobu 12-15 minút. Pečenie by malo byť hnedé. Cupcake cupcakes s cibuľou a slaninou sú pripravené!
