Ako urobiť čaj Cappuccino
Ako urobiť čaj Cappuccino
Zvláštnosť týchto koláčov spočíva v tom, že list sa pridá s čajom listovým príchuťou.
Budete potrebovať
- Pre 6 vyrovnávacích pamätí:
- - 0,5 lyžičky. listový čaj;
- - 115 g múky;
- - 1 lyžička prášok do pečiva;
- - 115 g masla;
- - 115 g cukru;
- - 2 veľké vajcia;
- - 65 g kyslej smotany.
- glazúra:
- - 1 polievková lyžica. kakaový prášok;
- - 1 polievková lyžica. práškový cukor;
- - 0,5 lyžičky. mlieko.
inštrukcia
1
Predtým extrahujte olej z chladničky, aby ste ho zjemnili. Listy čajových listov, ak sú veľké, nakrájajte.
2
Formy na muffiny lemované špeciálnymi manžetami alebo olejom. Ak si pečiete v silikóne, stačí len ich posypať vodou. Rúru nastavte na ohrev až na 180 stupňov.
3
Múku pretrite do misky s práškom do pečiva. Pridajte nakrájaný čaj a premiešajte.
4
Zmäknite maslovú šľahačku so zmiešavačomnádherný krém s prídavkom cukru. Slepte vajcia jeden po druhom. Pokračujte v rytme, nalejte polovicu zmesi múky a všetku kyslou smotanou, dôkladne premiešajte a pridajte zvyšnú múku. Rýchlo premiešajte, kým nezmiešate ingrediencie, takže košíčky nie sú tvrdé.
5
Trieste ho na formy a odošlite do rúry 20-25 minút.
6
Zatiaľ čo pečené koláčiky sú pečené, pripravte námrazy. Za týmto účelom jednoducho zmiešajte mlieko s kakaovým práškom a cukrom na požadovanú konzistenciu. Zakryte koláčiky s polevou, keď ochladia.