Ponúkaná mrkva pekáč pre dieťa

Ponúkaná mrkva pekáč pre dieťa

Rôzne pekáče dokonale prispievajú k rozmanitostiv detskom menu po roku. Mrkva obsahuje mnoho vitamínov a prvkov, ktoré sú prospešné pre telo dieťaťa. Preto je mrkva kastrol je vynikajúce detské jedlo. Všetky zložky tohto receptúry môžu byť dieťaťu po roku. Spôsob varenia kastról vám umožní urobiť to veľmi jemné.

Ponúkaná mrkva pekáč pre dieťa

Budete potrebovať

  • - 1 veľká mrkva;
  • - 100 ml mlieka;
  • - 50 g masla;
  • - 1 polievková lyžica. cukor;
  • - 1 vajce;
  • - 3 položky z l. krúpy z krupice;
  • - rastlinný olej.

inštrukcia

1

Mrkva sa čistia a tri na malom strúhadle. V tejto chvíli zohrejeme panvicu na sporáku.

2

Pridajte kvapku rastlinného oleja do horúcej panvice. Potom sme rozšírili mrkvu.

3

Do mrkvy pridáme mlieko a maslo. Na niekoľko minút sa dusíme.

4

Posypte mrkvu cukrom, premiešajte a pokračujte v duženi.

5

Postupne posypte krupicou v mrkve, dôkladne premiešajte a nakrájajte na nízkej teplote, až kým nebude hustá.

6

Vyberte panvicu z ohňa a posuňte mrkvuv ďalšej miske a nechajte vychladnúť. V tomto čase oddelíme vaječné biele a žĺtok. Porazte bielkovinu v pevnej pene. Za týmto účelom začnite šľahať pomalou rýchlosťou a postupne sa zvyšuje.

7

V chladenej mrkve najprv pridajte žĺtok a potom proteínovú penu.

8

Jemne a jemne premiešajte všetky ingrediencie, až kým nie sú hladké.

9

Silikónovú formu namažujeme maslom aposypeme krupicou. Je možné použiť nie mango, ale strúhankou. Tým sa vytvorí chrumkavá kôrka na kastróle. Ak nechcete, môžete nechať len maslo.

10

Rozložili sme mrkvu do formy a poslali ju do predhriatej rúry. Pečte pri teplote 180 až 200 stupňov po dobu 30 minút.

11

Vyberieme formu rúry a necháme ju chvíľu vychladnúť. Potom otočte pekáč a trochu sa nadýchnite. Na stole môžete podávať s kyslou smotanou.