Tip 1: Šalát z húb v kórejskom štýle

jedlo

Tip 1: Šalát z húb v kórejskom štýle

Funchosa je jedným z najobľúbenejších jedálÁzijskej kuchyne. Existuje mnoho receptov používajúcich tento produkt. Jedným z nich je šalát z fúkania v kórejčine. Toto jedlo sa stane nádherným slávnostným liečením a skvelým každodenným občerstvením.

Budete potrebovať

- vermicelli fucchosa (100 g);
- čerstvé uhorky (100 g);
- bulharský korenie (30 g);
- zelené (20 g);
- mrkva (70 g);
- 1 strúčika cesnaku;
- 1 vrecko na korekciu fukózy v kórejčine (80 g).

inštrukcia

Mrkva moja, my čistíme a my sme si trieť na strúhadlovarenie korejských šalátov (tenké slamky). Strihané mrkvy sa dajú do hlbokej misy a narážame na ruky, kým nedáva šťavu (asi 2-3 minúty).

Funchozu namočený v horúcej vode na 8-10 minút, potom hodiť vermicelli do šľahača a opláchnite ju studenou vriacou vodou.

Uhorka, olúpejte (ak je príliš tvrdý) a roztrhnite ju malými slamami.

Bulharský korenie, nakrájajte na polovicu, vyčistite ovocie z vnútra (semená a buničina) a nakrájajte na tenké, čisté prúžky.

Zelení opláchnuť pod tečúcou vodou, ľahko suché a jemne nakrájané.

Cesnakové klinčeky sa odlúpajú zo šupky a rozdrvia sa pod lisom.

Funchozu vložte do misy s nastrúhanou mrkvou, pridajte nakrájanú zeleninu a nakrájané bylinky, nalejte šalátový šalát a starostlivo premiešajte všetko.

Dávame šalát z fuchozy na varenie na 2 hodiny, po ktorom sa jedlo podáva na stôl.

Tip 2: Ako pripraviť letné fantázie

Recept na šalát z huby pre všetkých milovníkov čínskej, kórejskej a japonskej kuchyne. Je pripravený rýchlo a ľahko.

Budete potrebovať

-1 balenie fuchozy
-1 balenie korenie fucchose
-1 čerstvú uhorku
-150 g karotky v kórejčine
-1 bulharský korenie

inštrukcia

Prvá vec, ktorú robíme, je príprava výkalov. Za týmto účelom sú rezance v vhodnej nádobe naplnené vriacou vodou, takže všetky rezance sú pokryté kvapalinou. Nechajte ponechať 3-5 minút.

V tejto dobe, uhorka a bulharský korenie. Okurka sa nakrája na špeciálnu strúhadlo na šaláty v kórejčine, ak tam nie je jedna, potom sa pokúsime rezať uhorku na tenké slamky. Na bulharský korenie dôkladne vyčistíme jadro so semenami a tiež ich nakrájame na tenkú slamu.

Môžete určiť, či sú výkaly pripravené podľa farby: keď sú rezance pripravené, je transparentné. Spájame vodu z huby. Plátky nudlí opláchnite čistou vodou. To sa robí tak, že keď chladené rezance nelepí na jednu trudnorazdelimy hrudky. Pre väčšie pohodlie, priamo v nádrži dlhý nôž rez rezance do kratších fragmentov. Pridanie trochu chladené rezance nakrájanej zeleniny a mrkva v kórejčine, rozruch. Pridávanie korenie Funchoza opäť zamiešame. Necháme ju variť asi 2 hodiny. Šalát fuchozy pripravený.

Tip č. 3: Miska z fukózy

Nasledujúca neutrálna chuť k ryži, rastúcav kombinácii s inými produktmi, neasijskí fanúšikovia orientálnej kuchyne milovali jedlá z fuchsy z rovnakého dôvodu. Tento výživný transparentný rezance je dobrý v studených občerstveniach, a horúce.

Jemný šalát s fuchsou

zloženie:- 200 g fuchsozy, - 1 uhorka, - 1 mrkva, - 1 bulharský korenie, - 2 strúčiky cesnaku, - 5 polievkových lyžičiek. sójová omáčka - 2 lyžice ryžový ocot - 2 lyžičky. cukor, - o 1/4 lyžičky. zemný zázvor, koriander, paprika a červená mletá paprika, - 1 polievková lyžica. sezamové semená, - soľ, - rastlinný olej. Opatrne umyte zeleninu, kôrovú mrkvu a papriku, jemne nakrájajte všetko. Odstráňte šupky z lalôčok cesnaku a stlačte ich širokou stranou čepele noža. Porazte v šálke sójovej omáčky s ryžovým octom, nalejte cukor, štipku soli a korenín. Varte varenie a vylejte výkaly po dobu 3-5 minút, potom ju vložte do šľahača a ihneď opláchnite studenou vodou. Rezané nudle ryžových nudlí nakrájajte na menšie kúsky. Nalejte nejaký rastlinný olej do panvice alebo na varenie, smažte cesnak a sezamové semienko, až kým sa nezmáčni a neustále miešajte špachtľou. Vložte mrkvu a papriku a variť 5-6 minút na miernom ohni. Zmiešajte ich s uhorkou v hlbokej miske a sezónu s omáčkou.

Silná polievka s hubou

zloženie:- 100 g fuchozy - 200 g cherry - 1 paradajka - 1 cibuľa - 1 mrkva - 5 strúčiky cesnaku - 3 lyžice sójová omáčka - rastlinný olej - soľ Odlúpte zeleninu a rez: rajčiaky, mrkva - slama, cibuľa - polovice krúžkov. Umyte a nakrájajte huby. Smažte všetko v zahriatej rastlinnej vode po dobu 10-15 minút s postupným pridávaním sójovej omáčky. Na minútu pred koncom varenia premiešajte tento rozsekaný cesnak. Naplňte strednú nádobu 500 ml vody a nechajte variť vysoko. Vstúpte do varnej kvapaliny na smaženie a varte 2 minúty, potom ju znížte. Tomitu hustú polievku ešte 2-3 minúty. Vyskúšajte to a soľ, až kým necítite nedostatok soli zo sójovej omáčky.

Druhá miska z fukózy s kuracím mäsom a krevetami

zloženie:- Funchoza 200 g - 500 g kuracie stehenné rezne, - 300 g malých lúpaných kreviet - 4 strúčiky cesnaku - 1 chilli - 1 vápno - 4 lyžice sójová omáčka, - soli - olivový olej (vyprážanie) .Schistite šupka s strúčikov cesnaku, prach z korenie semien, kotleta a vložte do predhriatej panvici alebo hrnci v olivovom oleji. Akútne smažiť zelenina na hnedom odtieni je neustále v pohybe k drevenému ostrie, ktorá nie je spálený. Varte krevety. Kuracie filé nakrájame na dlhé dosky, pridáme soľ a prenesieme na cesnak a chilli 5 až 7 minút. Máčať Funchoza v studenej vode po dobu 5 minút, potom sa ponorí do vriacej osolenej vody po dobu 2 minút a znovu na ľade po dobu 10 sekúnd. Do mäsa premiešajte rezance a krevety, nalejte sójovú omáčku a limetovú šťavu. Zahrejte misku na minútu.

Tip 4: Kuracie gizzardový šalát

Kuracie žalúdky pri varení asamostatne a v kombinácii s kuracím srdcom alebo pečeňou. Ich dusené, varené polievka z nich, ale o nič menej chutné kurací šalát obráti žalúdok. Originálnosť šalátu pridá sójovú omáčku.