Ako pripraviť šalát s fuchsa a uhorky
Ako pripraviť šalát s fuchsa a uhorky
Funchoza je jedlo z ázijskej kuchynemôžu byť podávané v studenej alebo horúcej forme. Ak ste určitú funkciu variť, potom z nej môžete urobiť šalát s uhorkami. Aby bolo chutné, je veľmi dôležité dodržiavať správny postup činností počas prípravy a nie stráviť výkaly.
Nevyhnutné zložky
Ak chcete urobiť taký šalát, musíte to urobiťod 300 do 500 gramov fuchozy. Množstvo závisí od požadovaného objemu konečného produktu. Je potrebné pripraviť 2 stredné mrkvy a rovnaké množstvo čerstvej uhorky. Extra ostrosť šalátu dá cesnak (2-3 strúčiky) a ocot (pol čajovej lyžičky). Dobrá poznámka v šaláte bude vyzerať korenie pre kórejských mrkvy. Na konci prípravku by sa mala pridať soľ podľa chuti. Zelené sú potrebné pre dekoráciu. V pripravenom šaláte príde cibuľa.Ako zvárať výkaly
Najprv musíte správne zvariť výkalyna jeho následné použitie v šaláte. Aby ste to dosiahli, mal by sa stredná nádoba naplniť vodou asi polovicou. Tam musíte hodiť celý objem fuchozy, pridať pol čajovej lyžičky octu a čajovú lyžičku rastlinného oleja, aby ste zabránili lepeniu. Celý produkt by mal byť varený nie dlhšie ako 2 - 3 minúty, inak by sa výkaly strávili a šalát stratí svoju prirodzenú chuť. Po uplynutí tejto doby musíte odstrániť fecko z ohňa a bez vypustenia vody ho nechajte 30 - 60 minút na opuch. Posledný čas opustenia výkalov vo vode závisí od zloženia výkalov.Príprava šalátu
Mrkva by sa mala treť na strednom strúhadle. Ak má dom špeciálny strúhadlo pre kórejskú mrkvu, potom by mala byť preferovaná. Po tom, ako je všetka mrkva v rozdrvenom stave, mala by byť vložená do šálky, do ktorej sa pridá malý ocot a soľ. Celá zmes sa musí dôkladne premiešať. Potom je potrebné pridať korenie pre kórejskú mrkvu. Ak tomu tak nie je, môžete ho nahradiť nasledujúcim zložením: čierna a červená paprika, koriander a lotus. Navyše, v šálke mrkvy je potrebné pridať cesnak, ktorý musíte vopred rozmiešať pomocou špeciálneho lisu na cesnak. Cibuľa je potrebné strihať veľkými krúžkami. Panvica na zapaľovanie a nalejte dostatok rastlinného oleja. Mal by to byť asi 200 gramov v panvici. Cibuľa je potrebné prať, kým varené. Keď je pripravená, mala by byť pridaná do šalátu. Samotný výrobok treba nalievať rovnakým olejom, ktorý sa použil pri príprave cibule, a huba sa už vtedy rozšírila. Je potrebné vypustiť vodu. Ak to chcete urobiť, môžete ho jednoducho vložiť do šľahača a počkať, kým sa nevyčerpá všetka voda. Dokončená funkcia sa musí preniesť do veľkého šálky a pridať mrkvu do kórejčiny. Celá zmes sa musí dôkladne premiešať, v tomto štádiu je potrebné ochladiť šalát. Potom pridajte čerstvé uhorky, nakrájame na prúžky a zelenú. Šalát by mal byť ponechaný v chlade asi pol hodiny. Potom je možné ju podávať na stole.
