Tip 1: Ako variť tekvicové cookies s Rosemary

Tip 1: Ako variť tekvicové cookies s Rosemary

Domáce cookies sú vždy chutnejšie ako domáce. Radujem svoju obľúbenú rodinu s tekvicovými koláčiky s rozmarínom - je to pekné a šťavnaté.

Lahodné dýňové cookies s rozmarínom

Budete potrebovať

  • - 170 g múky;
  • - 120 g masla;
  • - 70 g granulovaného cukru;
  • - 1 kuracie vajce;
  • - 120 g tekvicových semien;
  • - 5 odrôd rozmarínu;
  • - Malý štipka soli.

inštrukcia

1

Preosiate niekoľkokrát múku. Naliať do mixéra, pridajte cukor, 100 g tekvicové semienka, dôkladne šľahte všetky prísady. Potom nalejte rozmarín do zeme, znova ho zmačknite.

2

Odstráňte olej z chladničky, počkajte, kým sa nestane mäkkým. Potom ho dajte do mixéra, potom vylejte vajce tam a porazte všetky ingrediencie, až kým nebude hladké.

3

Cesto, ktoré sa v dôsledku toho ukázalo, vyberie ajemne z neho odložte 2 klobásky, potom ich zabaľte do igelitových vreciek alebo do špeciálneho potravinového filmu. Všetko v chladničke vyčistite 35 minút, kým sa nestane pevné. Potom ich prerežte do malých kruhov.

4

Pokryť pergamen pergamenom, mazať všetkopovrchový olej. Umiestnite cookies na vrch. Ďalej vezmite zostávajúce semienka tekvice a jemne ich stlačte do cesta. Pečte asi 30 minút pri 190 stupňoch. Nádherné dýňové cookies s voňavým rozmarínom sú pripravené. Podávajte mu čaj.

Tip 2: Cookies s tekvicovými semienkami a rozmarínom

Tekvicové semená sa vo varení používajú vo veľkej miere. Sú dobre kombinované so šalátmi, omáčkami, pečivom. A sú tiež užitočné - môžu posilniť steny ciev, zlepšiť stav pleti. Navrhujeme s touto zložkou pripraviť nezvyčajné cookie s vôňou rozmarínu.

Cookies s tekvicovými semienkami a rozmarínom

Budete potrebovať

  • - 180 g múky;
  • - 110 g masla;
  • - 100 g tekvicových semien;
  • - 60 g cukru;
  • - 1 vajce;
  • - 4 vetvy rozmarínu;
  • - štipku soli.

inštrukcia

1

Naliatie preosiatej múky do misky mixéracukor, tekvicové semená a rozdrvený rozmarín. Dobre porazte, aby sa semená úplne rozsekali. Niekoľko tekvicové semená odchádzajú v celom štáte - budú slúžiť ako ornament pre naše cookies. Potom pridajte zmäknuté maslo a znova ho zmačknite. Pridajte jedno kuracie vajce, šľahajte.

2

Máte homogénne mäkké cesto. Vytvorte z neho dve klobásy, zabaľte ich do potravinového filmu, vyčistite pol hodiny v chladničke a ochlaďte. Cesto je veľmi tvárné a veľmi ľahko sa tvoria párky.

3

Len čo uplynie pol hodina, vydajte klobásy voncesta, nakrájame na malé kruhy s hrúbkou asi 1 cm. Položte ich na plech na pečenie, ktorý je predbežne pokrytý papierom na pečenie. Niekoľko celých tekvicových semienok v každom kruhu.

4

Pečieme sušienky s tekvicovými semenami arozmarín pri teplote 190 stupňov po dobu približne 25 minút. Cookie by sa malo vyčerpať. Potom vytiahnite plech z rúry a celú sušienku vychladzujte. Vložte ho do vázy - sušienky sú pripravené na servírovanie, nechajte čaj a zbierajte všetky domácnosti pri stole!

0