Ako si vyrobiť pekáče

Ako si vyrobiť pekáče

Chlieb je jedným z najstarších jedál na Zemi. Výrobky z chleba obsahujú vlákninu, stopové prvky, vitamíny, ktoré sú užitočné pre ľudské zdravie. Pokúste sa variť a podávať originálne pečivo do stola.

Chlieb na pečenie

Budete potrebovať:

  • kuracie filety 400 g;
  • Bulharský korenie 2-3 ks;
  • soľ, korenie podľa chuti, sójová omáčka, cukor;
  • karfiol 1 hlava kapusty alebo brokolice;
  • stredná žiarovka;
  • 1 mrkva;
  • cuketa 1 ks;
  • Bulharský korenie 2-3 ks;
  • tvrdý syr 150 g;
  • okrúhle buchty 6-7 kusov;
  • kyslá smotana 2 lyžice;
  • rastlinný olej.

Príprava:

1. Na rastlinnom oleji opečte jemne nakrájanú cibuľu. Na konci praženia pridajte sójovú omáčku a trochu cukru.

2. Kuracie prsia nakrájané na malé kocky alebo pásy. Smažte do panvice až do zlato hnedej.

3. Umyte zeleninu. Koreň z cukety, odstráňte jadro, nakrájajte na malé kocky. Bulharské papriky nakrájame na malé pásy. Mrkva rozrezaná do tenkých kruhov. Rozdeľte karfiol na kvetenstvo. Pripravená zelenina pridáva ku kuraciemu filé. Korenie a soľ. Stew po dobu 10-15 minút, kým varené.

4. chleba žemle znížiť vrcholy a opatrne odstráňte strúhanky bez poškodenia tvaru buchty. Vnútorné steny jednotlivých buniek páperie krémom.

5. Hotová zelenina a filé usporiadané na chlieb. Syr syr na jemnom strúhadle a posypeme hore. Predhrejte rúru a položte pečivo na 5 minút. Ozdobte hotové pečivo s vetvičkou zelených a podávajte stôl.

0