LovesTheTeam.com

Budete potrebovať

• - kapusta - 1 kg
• - roztopené maslo a paradajkové pyré - 3 polievkové lyžice. lyžice
• - varená ryža - 3 lyžice. lyžice
• - mrkva - 1 ks.
• - cibuľa - 1 ks.
• - hovädzie mäso - 200 g
• - múka - 2 lyžičky.
• - cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice
• - rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžička
• - 3% octu - 1 polievková lyžica. lyžička
• - bobkový list, mletý korenie, soľ.

inštrukcia

1

Z kapusty je možné pripraviť veľké množstvorôzne jedlá, ktoré sa vyznačujú vysokou chuťou a nutričnou hodnotou. Správne jej bola udelená názov dietetického výrobku. Zelenina na varenie dusená kapusta sa dôkladne umyje a rozdrví do samostatných misiek. Mäso vyrezávame jemne malými kefami alebo trochami na strúhadle s veľkými otvormi. Cibuľou nôž nakrájajte na polkruhy a smažte celú hmotu a miešajte v vyhrievanej panvici s maslom.

2

Zelná rezané, veľkosť nezáleží - podnikaniechuti. Do vyhrievaného kotla alebo nádoby pridajte ghee. Keď sa olej zahreje, spadneme do karfiolovej kapusty, pridáme malý vývar alebo vodu, korenie. Počas 15-20 minút dusíme na nízkej teplote.

3

Zatiaľ čo kapusta je dusená, my sme ryžu opláchnuťvodou a varíme až do polovice. Mäso z hovädzieho mäsa prejdeme cez mlynček na mäso. V samostatnej panvici vyprážajte mleté ​​mäso. Medzitým naša kapusta prešla počiatočnou fázou prípravy a my zmiešame kapustu a smaženou cibuľu s mrkvou, pridáme tam rajčiakové pyré.

4

Po varení položte varenú ryžu, mleté ​​mäso a guláškým nie je pripravená. Múku oprášte a pridajte ju do misky. Vyplníme ocotom a soľou, dajte cukor a slnečnicový olej, priveďte do varu. Vaše jedlo je pripravené. Rozložte na tanier, zdobte zeleňou kôpru alebo petržlenu. K vášmu pokrmu bude pridaný list zeleného šalátu.