Tortový mramorový dezert s sušienkami
Tortový mramorový dezert s sušienkami
Nádherné jedlo vhodné na dezert. Tvaroh nevyžaduje pečenie, je to veľmi užitočné, a ak si vyberiete nízkotučné zložky, môžete získať jedlo s veľmi nízkym obsahom kalórií.
Varenie jedlo. Trvá asi pol kila nízkotučného tvarohu, rovnaké množstvo kyslej smotany, je lepšie brať tekutinu, 15% tuku. Pohár cukor, vrecko vanilínu, 3 lyžice kakaového prášku, 100 ml mlieka, 40 g želatíny. Na chuť môžete tiež pridať instantnú kávu - 2 čajové lyžičky. Niekedy v zmesi na prípravu dezert, pridať rozdrobené cookies - "Jubilejný", "Káva" je vhodné.
Namočte v želatíne studenej vody - pri prípraveďalšie zložky, bude mať čas na bobtnanie. Kôrový tvaroh s cukrom a šľahačkou s mixérom. Mlieko sa zahreje. V teplom mlieku pridajte napučanú želatínu a zahrejte na nízkej teplote. Želatína by sa mala úplne rozpustiť. Varenie mlieka nemôže.
Miešajte tvaroh a mlieko s želatinou. Výsledné rozdelenie na tri časti: jeden zriediť trochu vody a pridať kávu, druhý - kakao, tretí - vanilín. Ak neplánujete pridávať kávu, rozdelte zmes na dve časti. Rozbité cookies je možné rovnomerne pridať do obidvoch častí, nechajte zmes stáť po dobu 15 minút, aby bol cookie trochu namočený.
Teraz vezmite formulár na misku na misky alebo šalát. Zakryte vnútornú stranu potravinového filmu. Mix zmes do stredu formy - 2 polievkové lyžice z každej časti, 2 lyžice kávy, 2 - s kakaom, 2 - s vanilínom a tak ďalej, kým nie je všetko dokončené. S tvarohovou hmotou vložte do nádoby v chladničke - zmrazí sa asi päť hodín. Po dezinfekcii zahustíme ju, otočte ju na misku a vyčistite film.
